Путівник по Марракешу
Марракеш – чарівне місто в Марокко, відоме своїми торговими шляхами та ісламською архітектурою з VIII століття. Марракеш є одним з найбільш відвідуваних міст у світі, і це не дарма. Цей туристичний путівник по Марракешу допоможе вам дослідити його приховані скарби.
Коротка історія Марракеша
Місто Марракеш було засноване Юсефом Бен Ташфайном на початку 10 століття. Згодом він виріс навколо невеликого табору та ринку, а для його захисту зводили стіни. Перший семикілометровий ланцюг стін був побудований у 1126–27 роках, замінивши попередній частокол із тернових кущів. Нові доповнення до міської стіни включають великі королівські гробниці, відомі як вежі Мулай Ідрісс.
Ахмед ель-Мансур з Малі заробив статок завдяки контролю над прибутковими караванними шляхами в Африці, тож він вирішив використати своє нове багатство, щоб побудувати найвражаючіший будівельний проект Марракеша – палац Ель-Баді. Династія також заповіла місту свій чудовий мавзолей Саадітські гробниці.
Протягом сімнадцятого століття Марракеш втратив статус столиці на користь Мекнеса, але залишився важливим імперським містом. Це було пов'язано з необхідністю підтримувати південну базу проти племінних кланів і забезпечити їхню регулярну присутність. Однак до дев'ятнадцятого століття Марракеш значною мірою відступив від своїх середньовічних стін і втратив значну частину своєї колишньої торгівлі. Однак протягом останніх кількох десятиліть до правління Французького протекторату Марракеш почав дещо відроджуватися, оскільки він знову завоював прихильність двору Шеріфа.
Найкращі місця для відвідування в Марракеші
Джемаа-ель-Фна
Під час відвідування Марракеша є величне та вражаюче місце, відоме як Джемаа-ель-Фна. Тут можна зустріти заклиначів змій, оповідачів, акробатів тощо. Вечорами головна площа Марракеша, яка у 2001 році була оголошена ЮНЕСКО об’єктом всесвітньої спадщини, наповнена запахами яток зі смачною їжею.
Марракешські базари
Якщо ви шукаєте шопінг, який не має цього світу, відвідайте базари Марракеша. Ці лабіринти вулиць, що кишать торговцями та товарами, змусять ваш гаманець співати: «Ощадливість — для птахів!» Різноманітність пропонованих тут товарів вражає, і легко загубитися в нескінченних рядах магазинів. Від ковалів міді до торговців прянощами, кожна область має свою особливість. Якщо ви любите шопінг, варто відвідати ринки Марракеша!
Мечеть Кутубія
Мечеть Кутубія є однією з найкрасивіших і найвідоміших мечетей Марракеша. Він розташований недалеко від Джемма-ель-Фна в південно-східній частині Медіни, а його мінарет є одним з найкрасивіших у Марокко. Мечеть може вмістити 25,000 12 вірних і має унікальний мінарет Кутубія, який був побудований у стилі мінаретів Магрибу в XNUMX столітті.
Медресе Алі Бен Юсефа
Медресе Алі Бен Юсефа є одним із найстаріших і найшанованіших коранічних коледжів у Магрибі. Він був нещодавно реконструйований і тепер вміщує чудових 900 студентів, які вивчають право та теологію. Складна ліпнина та різьблення вишукані, як і чудова мозаїка, що прикрашає будівлю. Якщо ви хоч раз будете в Марракеші, обов'язково відвідайте цю чудову мечеть.
Палац Бахія
Палац Бахія - це вражаюча будівля в мавритансько-андалузькому стилі, яка датується 19 століттям. Він охоплює 8000 квадратних метрів і містить понад 160 кімнат і дворів. Комплекс є прекрасним прикладом розкоші ісламської архітектури з чудовою мозаїкою, ганками з мальовничими садами та вигадливою різьбленою стелею з кедрового дерева. Протягом багатьох років палац використовувався для багатьох фільмів, зокрема «Лев пустелі» та «Лоуренс Аравійський».
Maison de la Photographie
Maison de la Photographie – це історичний музей, який містить колекцію з 8000 фотографій, створених за 150 років. Фотовиставки регулярно змінюються, повертаючи відвідувачів у минуле, щоб побачити Марокко з різних ракурсів. Крім того, музей демонструє роботи марокканських фотохудожників до наших днів. Це ідеальне місце для людей, які хочуть втекти від жвавих вулиць Марракеша.
Палац Баді
Сьогодні все, що залишилося від палацу Баді, це його чудові глиняні стіни. Тим не менш, ви все ще можете відчути, що султан Ахмед ель-Мансур виправдав своє ім’я, коли наказав побудувати цю величну будівлю. На будівництво палацу пішло 30 років, але Ель-Мансур помер, не доживши його до кінця. Султан Марокко, султан Мулай Ісмаїл, наказав перевезти дорогоцінні речі з палацу в Мекнес. Це включало такі речі, як гобелени та килими. Переїзд був зроблений для того, щоб звільнити місце для більшої кількості людей у палаці, який і так був переповнений. Ідеальний час для відвідування палацу Баді – пізній вечір, коли сонце найкраще освітлює його залишки.
Саадські гробниці
Якщо ви шукаєте прекрасне видовище в Марракеші, обов’язково відвідайте гробниці Саадіа. Ці чотири султани поховані прямо біля палацу Баді на південному сході міста, а їхні мавзолеї є одними з найкрасивіших будівель у Марокко. «Палата 12 стовпів» — кімната в одному з двох мавзолеїв — справді вражає: дванадцять колон з каррарського мармуру з стільниковими арками підтримуються золотими кронштейнами.
Музей Дар Сі Саїд
Дар-Сі-Саїд — це музей, де представлені традиційні марокканські предмети, вироби ручної роботи, коштовності та зброя. Одним із найбільш вражаючих експонатів є ворота Касби в долині Дря. Кедрове дерево чудово вирізане зі складними арабесками, і це цікаве видовище. Музей однозначно вартий відвідування – не в останню чергу через його розташування поруч з однією з найвизначніших пам’яток Марракеша: палацом із великим внутрішнім двориком.
Jardin Majorelle
Якщо ви шукаєте місце, щоб відпочити від галасливого міського життя, то Jardin Majorelle – це саме те, що вам потрібно. Цей чудовий сад був куплений Івом Сен-Лораном і П’єром Бержером у 1980 році, і з тих пір його обслуговують понад двадцять працівників. Ви можете досліджувати його на дозвіллі, відпочиваючи в численних тихих місцях.
Сади Агдаль
Сади Агдал - це диво XII століття, яке стоїть і сьогодні. Ці сади, закладені Альмохадами, були оголошені ЮНЕСКО об’єктом Всесвітньої спадщини. Сади великі і охоплюють геометричний візерунок гранатових, апельсинових і оливкових дерев. Два резервуари, наповнені прісною водою з гір Високого Атласу, проходять територією та забезпечують складну систему зрошення, яка підтримує сад пишним і зеленим. Поруч розташований палац із терасою, з якої відкривається приголомшливий вид на сади та гори вдалині.
Сади Менара
Сади Менара, розташовані в південно-східній частині Марракеша, є популярним місцем для місцевих жителів і туристів. Сади спочатку були оливковими плантаціями Альмохадів, а сьогодні вони зрошуються широкою системою каналів. Парк є «об’єктом всесвітньої спадщини» та має багато визначних пам’яток, у тому числі палац між водоймами та засніженими вершинами гір Високого Атласу.
Прогуляйтеся навколо Альморавідської Кубби
Almoravid Koubba — старовинна будівля та святиня в Марракеші, поруч із музеєм Марракеша. Спочатку він використовувався як місце, де віруючі могли вмиватися перед молитвою, і має красиві квіткові прикраси та каліграфію всередині. Найдавніший напис курсивним магрибським письмом у Північній Африці можна знайти біля входу, а у верхній частині молитовної кімнати є напис для науки та молитви князя віруючих, нащадка пророка Абдаллаха, який вважався найславетнішим усіх халіфів.
Прогулянка по Меллах Марракеш
Мелла є нагадуванням про багату історію Марокко, де арабська та єврейська громади жили та працювали поруч, поважаючи відмінності одна одної. Мелла досяг свого піку в 1500-х роках, коли його різноманітні жителі працювали пекарями, ювелірами, кравцями, торговцями цукром, ремісниками та ремісниками. У Меллі синагога Лазама все ще є релігійною пам’яткою та відкрита для відвідування. Відвідувачі можуть ознайомитися з його вишуканим інтер’єром і оцінити його історію. Поруч з Меллою стоїть єврейське кладовище.
Катання на верблюдах в Марракеші
Якщо ви хочете відчути трохи марокканської культури, замовте прогулянку на верблюді. Ці атракціони можуть бути досить цікавими та дають можливість побачити місто з іншої точки зору. Ви можете знайти такі атракціони в багатьох великих містах, і вони часто включають екскурсійний гід по Марракешу, який проведе вас у деяких з менш досліджених частин міста. По дорозі ви зможете дізнатися про місцеву культуру та історію, а також познайомитися з деякими місцевими жителями. Це досвід, який ви не забудете швидко.
Тур по пустелі від Марракеша до Ерг Чегаги
Якщо ви шукаєте унікальний досвід подорожі, тур пустелею з Марракеша до Ерг-Чегаги – безперечно ваш вибір. Ця подорож проведе вас через деякі з найкрасивіших і унікальних ландшафтів Марокко, включаючи пустелю Сахара та гори Високий Атлас або прибережне місто Касабланка.
Трекінг в горах Атлас
Якщо ви шукаєте складна діяльність на свіжому повітрі, похід в гори Атлас - чудовий варіант. З вершинами, що досягають 5,000 футів, цей регіон пропонує неймовірну різноманітність ландшафтів і стежок.
Насолоджуйтеся розкішними курортами Марракеша
Щоб отримати справжню автентичну насолоду від хамамів, вирушайте в один із громадських хамамів Марракеша. Там ви можете насолоджуватися парильнею, ретельним скрабуванням традиційною рукавичкою Kessa та чорним милом на оливковій основі та кількома полосканнями по черзі теплою та прохолодною водою. Якщо ви шукаєте надзвичайний досвід у хамам, вирушайте в один із розкішних спа-салонів Марракеша. Тут ви можете насолодитися перевагами традиційного хамаму без будь-яких турбот.
Що їсти і пити в Марракеші
Уявіть
Безсумнівно, однією з найпопулярніших марокканських страв є тажин, глиняний горщик, який повільно готується з травами, спеціями та іншими інгредієнтами. Riad Jona Marrakech пропонує невеликі кулінарні уроки, які навчать вас готувати ці рецепти в індивідуальній обстановці, а потім ви можете насолоджуватися своїми кулінарними витворами на внутрішньому дворику чи терасі біля басейну.
Бестилла
Ви коли-небудь куштували щось схоже на Bestilla? Це марокканське блюдо — це пікантний м’ясний пиріг, покритий хрустким тістом і наповнений солодким і солоним смаком. Суміш соковитого аромату м’яса з маслянистим солодким смаком тіста змусить вас задуматися, чому ви ніколи раніше не їли нічого подібного!
Кускус
Якщо ви плануєте подорож до Марокко, не пропустіть кус-кус. Цю класичну берберську страву подають до різноманітних страв, і це ще одна поширена марокканська страва. П’ятниця особливо особлива в Марокко, оскільки саме в цей день найчастіше подають страви з кускусу. Кус-кус виглядає як дрібнозерниста паста, але насправді він виготовлений із манної крупи твердих сортів пшениці. У вареному вигляді воно більше нагадує макарони. Якщо вам цікаво навчитися готувати кус-кус самостійно, багато курсів марокканської кулінарії пропонують навчання цій смачній і традиційній страві.
Чебакія
Чебакія – це божественна випічка, яка є шедевром у формі квітки, виготовленим із тіста, яке було розкатано, скручено та складено до бажаної форми. Після випікання та обсмаження його щедро поливають сиропом або медом і посипають насінням кунжуту – ідеально підходить для будь-якого випадку! Можливо, Рамадан є часом року, коли ви можете знайти цю смачну насолоду найчастіше, але вона настільки ж популярна цілий рік.
Марокканський м'ятний чай
М’ятний чай – популярний напій у Марокко, яким насолоджуються багато людей протягом дня. Його можна знайти в багатьох різних місцях, від спеціалізованих чайних до ресторанів і придорожніх зупинок. Цей напій обов’язково потрібно спробувати, якщо ви відвідуєте Марракеш – він справді смачний!
Біссара
Біссара, унікальний суп із бобів фави, готується з бобів фави, які повільно тушкувалися з цибулею, коріандром, куркумою, кмином, паприкою та іншими спеціями. Його часто їдять на сніданок або як закуску, але також можна подавати як соус. У Марракеші є кулінарні курси, які навчать вас правильно готувати Біссару.
Харіра
Харіра - це суп, який складається з сочевиці, нуту та помідорів. Його можна вживати як легку закуску або вечерю, особливо наприкінці Рамадану. Суп приймає багато різних форм залежно від того, який рецепт ви виберете. Деякі рецепти включають яловичину, баранину, курку, овочі, рис і навіть шматочки вермішелі або яйця, щоб загустити.
Заалук
Цей марокканський салат готується з помідорів, баклажанів і спецій. Його готують шляхом гасіння помідорів і баклажанів з часником і різними приправами, поки вони не стануть м’якими і ніжними. Потім готовий салат подають, збризнувши оливковою олією або вичавленим лимоном.
Msemen
Мсемен, або марокканський корж, є популярним сніданком у Марракеші. Його готують із замішаного багатошарового тіста, яке нагрівають у еластичний хліб, схожий на млинці. Приготування такої страви, як марокканський кус-кус, — чудовий спосіб дізнатися про кухня регіону. Кулінарний курс у Марракеші може навчити вас, як ідеально приготувати цю популярну страву.
Чи безпечний Марракеш для туристів?
Марокко є безпечною країною для подорожей. Рівень пограбувань і насильницьких злочинів значно нижчий, ніж у багатьох європейських країнах, зокрема завдяки забороні ісламської віри на вживання алкоголю. У великих містах, таких як Марракеш, де багато туристів, неприємні ситуації трапляються рідко. Це пояснюється тим, що марокканці поважають вчення своєї релігії та не займаються поведінкою, яка може призвести до спокуси, однак дуже часто можна зустріти шахрайство та шахрайство.
Найпоширеніші шахрайства та шахрайства в Марракеші
Послужливий незнайомець
Послужливий незнайомець є одним із найпоширеніших шахраїв у Марокко. Цей вид шахрайства створює негативний імідж країни, тому будьте насторожі, коли зустрінетеся з таким. Ви не впізнаєте їх з першого погляду, але будьте певні, вони знайдуть вас і запропонують допомогу. Класична ситуація, коли послужливий незнайомець з'являється в медіні. Якщо ви почуваєтеся розгубленими й несамовито озираєтеся навколо, повільно порахуйте від двадцяти назад. Ви не досягнете 5, перш ніж почуєте, як вони скажуть «привіт». Якщо ви не будете обережні, у наступні кілька моментів вони скористаються вашим недоліком знань і вимагатимуть гроші за свої послуги.
Жінки хною
Ви зазвичай помітите жінок Хенна на Джемаа-ель-Фна. Вони сидять на маленьких табуретках, розклавши перед собою вицвілі жовтуваті альбоми. У більш агресивному з цих шахрайств вас викликають і відволікають. Раптом добра жінка почне розмальовувати вам руку хною – на її думку, виникло непорозуміння, і вона повинна хоча б довести до кінця, щоб «потім добре виглядало», якщо ви розумієте, що я маю на увазі. Якщо ви шукаєте художника із хни за розумну ціну, домовтеся заздалегідь із Henna Woman. Вона може бути менш агресивною у своїх переговорах, але все одно бере з вас те, що вважає справедливим. У цьому випадку будьте готові до того, що ціна, яку ви згодні поступово збільшувати, поки вона малює ваше татуювання. Ці неофіційні татуювання можуть бути досить потворними в цілому, але вони також можуть коштувати вам багато грошей. Оскільки деякі з цих жінок використовують хну чорного кольору, у гіршому випадку ці фарби можуть завдати шкоди здоров’ю (особливо при неправильному нанесенні). Кольорова хна може містити токсичні хімічні речовини, які подразнюють вашу шкіру та можуть викликати алергічні реакції.
фотографія
Марокко – це країна з прекрасною архітектурою, ринками спецій і доброзичливими людьми. Однак один недолік цієї країни полягає в тому, що фотографування заборонено в багатьох громадських місцях через релігійні причини. Це може бути розчаруванням для туристів, які хочуть сфотографувати місцевих жителів і дивовижну архітектуру.
На щастя, у Марракеші для відвідувачів є кілька варіантів вирішення проблеми. Деякі торговці вивішують таблички з проханням про повагу перед фотографуванням, тоді як інші заробляють на життя, стягуючи плату з туристів за професійні фотографії. Найкращий тому приклад – продавці води, які одягаються, як персонажі популярних фільмів, і просять перехожих сфотографуватися з ними. Після цього вони часто вимагають заплатити більше, ніж це коштувало б у звичайному туристичному магазині.
Шахрайство з екзотичними тваринами
Прогулюючись Джемаа-ель-Фна в Марракеші, ви побачите шоуменів зі своїми тваринами. Це одні з найбільш незвичайних і зникаючих тварин у світі. Деякі з них, як прикуті мавпи, піддалися жорстокому поводженню, що погіршило їхні умови. Інші тварини, наприклад змії без отруйних іклів, відчайдушно потребують захисту. На щастя, є організації, які наполегливо працюють, щоб врятувати цих істот від вимирання. На Джемаа-ель-Фна трапляються два типи шахрайства з тваринами: у більш нешкідливій версії хтось у традиційному костюмі сидить на підлозі та грає в свисток, щоб зачарувати змію перед ним; це все ще популярна можливість фотографувати на Джемаа-ель-Фна, і, природно, вона не безкоштовна. Щоб їхні клієнти були задоволені, заклиначі змій завжди мають під рукою помічника, який не дасть людям зробити небажаних фотографій. Тому це переважно фотошахрайство. Шахрайство з тваринами може бути більш настирливим: наприклад, хтось може підійти до вас, видаючи себе за любителя тварин або надати вам пропозицію, яка здається надто гарною, щоб бути правдою (наприклад, безкоштовно сфотографуватися з мавпою). Будьте в курсі цих шахрайств і будьте в безпеці, перебуваючи на Джемаа-ель-Фна!
Остерігайтеся шахраїв з тваринами на Джемаа-ель-Фна. Якщо ви підійдете надто близько, вам на плечі можуть покласти змію чи мавпу, щоб зробити фото. Хтось заохотиться фотографувати всіх навколо. Не забудьте дати щедрі чайові за цей знімок – хоча це може піти ще далі, якщо ви віддасте свій мобільний телефон шахраю, щоб він міг зробити розмитий знімок вас. У гіршому випадку шахрай відмовиться повернути ваш телефон, поки ви не заплатите йому гроші. Якщо це трапиться, просто відійдіть – є хитрість, щоб захистити себе від цих шахраїв: тримайтеся подалі від тварин, про яких погано піклуються, або тих, хто їх фінансово експлуатує. Будь-яка пожертва, надана цим шахраям, лише підтримує їхню експлуатацію тварин.
Люди дають неправильні вказівки щодо Джемаа-ель-Фна
Якщо ви почуєте, як хтось кричить: «Екскурсії в Медіну!», можливо, вони вказують вам правильний напрямок, але це не завжди на 100% точно. Незалежно від того, що він скаже далі, незабаром на сцену з’явиться послужливий незнайомець і запропонує пораду чи допомогу. Після завершення цієї невеликої екскурсії містом вони, швидше за все, захочуть заплатити – якщо ви не почуваєтеся щедрим!
Ця дорога закрита, тому вам слід йти туди
Афера в Марракеші передбачає закриту дорогу або зачинені ворота. Це звичайне явище в Медіні, навіть якщо ви не виглядаєте дезорієнтованим і цілеспрямовано йдете центром міста. У якийсь момент до вас підійде молодий чоловік або невелика група, які вкажуть, що майбутня вулиця або ворота сьогодні закриті. Якщо ви зупинитесь на цьому сценарії, ви встановите свій перший контакт із чуйним незнайомцем. Він негайно подбає про те, щоб ви з його допомогою дісталися до місця призначення, вибравши альтернативний маршрут. Він точно чекає чайових за цю чудову послугу! На відміну від афери Джемаа-ель-Фна, яка майже завжди базується на брехні, цей трюк зазвичай базується на реальності. Ворота зазвичай не замикаються в Марракеші в звичайний денний робочий час; будівельні роботи перегороджені, щоб зберегти максимальний простір, а земляні роботи проводяться у звичайний робочий час на вузьких вулицях медіни.
Шахрайство з меню ресторану
Якщо ви в Марокко і хочете поїсти дешево, встаньте перед рестораном і чекайте, поки офіціант покличе вас. Він чи вона, швидше за все, розкаже вам про неперевершене дешеве комплексне меню та про те, наскільки воно чудове. Коли ваш рахунок прийде, будьте готові до того, що він буде трохи високим, але не таким, якби ви заплатили, якби вибрали стандартне меню. Рахунки в цьому випадку фактично складаються, навіть якщо вони не відображають дешевший варіант.
Спроби шахрайства біля шкірзаводів
Шкіряні заводи Марракеша є ідеальним фоном для створення приголомшливих фотографій. Будівлі з цегли та розчину вражаюче контрастують із піском і блакитним небом, створюючи незабутні фото. Незважаючи на те, що їх важко знайти, багато туристів потрапляють туди випадково або за допомогою послужливого незнайомця. Коли вони прибудуть, вони можуть досліджувати комплекс у власному темпі та повинні бути готові до розпродажу від продавців, які чекають їх усередині. Незважаючи на те, що Джемаа-ель-Фна віддалений, це цікаве місце для відвідування, яке може стати чудовою нагодою для фотографій.
Безкоштовні зразки, які не безкоштовні, але за які насправді потрібно платити
До вас підійде мобільний продавець тортів і запропонує вам безкоштовну випічку. Не всі кажуть «ні», і поки ви тягнетеся до одного, запитання буде повторено, але цього разу з додатковим стимулом – випічка безкоштовна! Однак після прийому ви можете виявити, що вартість цих ласощів несподівано висока.
Шахрайство з таксі
Хоча поїздки на таксі в Марракеші зазвичай дуже дешеві, важливо знати про сумнозвісне шахрайство міста. Наприклад, багато людей вважають, що лічильник завжди зламаний, і в кінцевому підсумку платять більше, ніж за стандартний тариф. В аеропорту водії таксі постійно снують і намагаються вмовити вас відвезти до міста за встановлену ціну. Однак ця ціна може змінюватися залежно від часу доби, коли ви бронюєте поїздку. У 2004 році я замовив таксі з аеропорту за 80 DH замість 100 DH, що в цілому виявилося стандартною ціною. Крім того, деякі водії таксі можуть включати додаткову плату за те, щоб підібрати вас у пункті призначення (наприклад, відвідування різних магазинів по дорозі). Тож перш ніж замовляти будь-яке таксі в Марракеші, обов’язково проведіть дослідження та порівняйте ціни, щоб вас не обдурили.
Погані рекомендації щодо готелів
Не хвилюйтеся, обкрадання готелю насправді не є шахрайством. Насправді це просто невдала пропозиція, яка може негативно позначитися на всьому вашому відпочинку. Однак цього можна уникнути, проявивши розум і наполегливо торгуючись із персоналом. Якщо ви йдете зі своїм багажем через медіну, до вас може підійти послужливий незнайомець. Він запитає, чи ви вже знайшли житло, чи шукаєте готель. Якщо ви втягнетеся в цю гру, послужливий незнайомець сам проведе вас в готель і запропонує там проживання. Якщо ви самі вибрали б заклад за дешевшою ціною, але вже були там, послужливий незнайомець радий отримати комісію за свою допомогу. Якщо вміло зіграти, він може навіть заробити на готельєрі. Є деякі готелі, які наймають своїх людей спеціально для цього шахрайства.
Кишенькові крадіжки
Крадіжки є звичайним явищем у марокканській медіні, де натовп дозволяє злодіям легко полювати на нічого не підозрюючих відвідувачів. Однак кишенькові крадіжки не вважаються серйозною проблемою в Марракеші, оскільки більшість людей швидше віддадуть свої гроші послужливому незнайомцю, ніж будуть пограбовані. Стежте за своїм оточенням і не відволікайтеся на будь-кого підозрілого, але не турбуйтеся про кишенькових злодіїв – у Марракеші вони рідкість.
