జర్మన్ గ్యాస్ట్రోనమీ ప్రపంచంలోకి ప్రవేశించిన తర్వాత, విభిన్న రుచుల పాలెట్ నన్ను స్వాగతించింది, మరింత అన్వేషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. స్ఫుటమైన సాసేజ్లు జ్యుసినెస్‌తో పగిలిపోతాయి, అయితే క్రంచీ జంతికలు సంతోషకరమైన కాటును అందిస్తాయి. జర్మనీ యొక్క పాక సమర్పణలు రుచి అనుభూతుల నిధి. అయినప్పటికీ, ఏ వంటకాలు తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించాలి?
జర్మన్ ఆహార సంస్కృతి యొక్క హృదయాన్ని రుచి చూద్దాం మరియు ప్రతి కాటుతో మీ పాక అనుభవాన్ని పెంచే అసాధారణమైన ఆనందాలను ఆస్వాదిద్దాం.
బ్రాట్‌వర్స్ట్ మరియు కర్రీవర్స్ట్ వంటి సాసేజ్లు కేవలం వీధి ఆహారం మాత్రమే కాదు; అవి దేశ వారసత్వంలో అంతర్భాగంగా ఉన్నాయి, తరచుగా టాంగీ సౌర్‌క్రాట్ లేదా క్రీమీ పొటాటో సలాడ్‌తో ఆనందిస్తారు. ప్రఖ్యాత వీనర్ ష్నిట్జెల్, వాస్తవానికి ఆస్ట్రియాకు చెందినప్పటికీ, జర్మన్ కిచెన్‌లలో ఒక ప్రియమైన ప్రదేశాన్ని కనుగొంది, సాధారణంగా దాని బ్రెడ్ దూడ కట్‌లెట్‌ను మెరుగుపరచడానికి తాజా నిమ్మకాయతో కలిసి ఉంటుంది.
బవేరియా రుచి కోసం, సాంప్రదాయకంగా తీపి ఆవాలు మరియు తాజాగా కాల్చిన జంతికలతో వడ్డించే తెల్లటి సాసేజ్ ఐకానిక్ వైస్‌వర్స్ట్‌తో పోల్చబడదు. ఇంతలో, ఒక సార్‌బ్రాటెన్, మెరినేడ్ రోస్ట్, జర్మన్ మాంసం వంటలలో కనిపించే రుచి యొక్క లోతును ఉదాహరిస్తుంది, తరచుగా ఎర్ర క్యాబేజీ మరియు బంగాళాదుంప కుడుములు నాడెల్ అని పిలుస్తారు.
జర్మన్ వంటకాల యొక్క తీపి వైపు మరచిపోవద్దు. బ్లాక్ ఫారెస్ట్ కేక్, స్క్వార్జ్‌వాల్డర్ కిర్ష్‌టోర్టే, చాక్లెట్, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్, చెర్రీస్ మరియు కిర్ష్ అనే చెర్రీ బ్రాందీతో కూడిన అద్భుత కళాఖండం.
సారాంశంలో, జర్మనీ యొక్క పాక దృశ్యం రుచులు మరియు సంప్రదాయాల యొక్క శక్తివంతమైన ప్రదర్శన, దాని ప్రాంతీయ వైవిధ్యం మరియు చరిత్ర యొక్క ప్రతిబింబం. ఈ వంటకాలు దేశంలోని గొప్ప గాస్ట్రోనమిక్ టేప్‌స్ట్రీకి ఒక సంగ్రహావలోకనం మాత్రమే, ప్రతి ఒక్కటి ప్రపంచంలోని అత్యంత సౌకర్యవంతమైన మరియు సంతృప్తికరమైన ఆహారాల వెనుక ఉన్న క్రాఫ్ట్‌ను అన్వేషించడానికి మరియు అభినందించడానికి ఆహ్వానం.
సాసేజ్లు
In జర్మనీ, సాంప్రదాయ స్థానిక వంటకాలను మెచ్చుకునే వారికి సాసేజ్‌ల శ్రేణి హైలైట్. ప్రతి రకమైన జర్మన్ సాసేజ్ ప్రత్యేకమైన రుచి అనుభవాన్ని అందిస్తుంది, ప్రత్యేకించి మాంసం వంటకాలను ఇష్టపడేవారికి. బాగా తెలిసిన బ్రాట్‌వర్స్ట్ మరియు దృఢమైన కరివేపాకు వేర్వేరు ప్రాధాన్యతలను సంతృప్తి పరచడానికి విభిన్న ఎంపికకు ఉదాహరణలు.
జర్మనీ యొక్క పాక చరిత్రలో సాసేజ్లు ఒక ముఖ్యమైన స్థానాన్ని కలిగి ఉన్నాయి, వాటి మూలాలు 13వ శతాబ్దానికి చెందినవి. ప్రారంభంలో, ఈ సాసేజ్లు పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం మరియు వివిధ రకాల సుగంధాలను మిళితం చేస్తాయి. ఆధునిక జర్మన్ సాసేజ్లు కాలక్రమేణా అభివృద్ధి చెందినప్పటికీ, అవి ఇప్పటికీ అగ్రశ్రేణి పదార్థాలు మరియు ఖచ్చితమైన మసాలాతో తయారు చేయబడిన వాటి ప్రధాన లక్షణాన్ని కలిగి ఉన్నాయి.
జర్మనీకి వచ్చే సందర్శకులు ఆ దేశం అందించే అత్యుత్తమ సాసేజ్‌లను ఆస్వాదించే అవకాశాన్ని కోల్పోకూడదు. ఉదాహరణకు, న్యూరేమ్‌బెర్గ్ దాని చిన్న-పరిమాణ సాసేజ్‌లకు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇవి సాధారణంగా సౌర్‌క్రాట్ మరియు ఆవాలతో కలిసి నిజంగా ఆనందించే రుచిని అందిస్తాయి. అదనంగా, తురింగియన్ రోస్ట్‌బ్రాట్‌వర్స్ట్ దాని విలక్షణమైన మసాలా మిశ్రమానికి ప్రసిద్ధి చెందింది, తురింగియాలోనే అత్యుత్తమ అనుభవం ఉంది.
వంట పద్ధతి-గ్రిల్డ్, వేయించిన లేదా ఉడకబెట్టడం వంటివి ఏమైనప్పటికీ-జర్మన్ సాసేజ్లు పాక ఆనందంగా ఉంటాయి. వారు జర్మనీ యొక్క గ్యాస్ట్రోనమిక్ ల్యాండ్‌స్కేప్‌లో ముఖ్యమైన భాగం, సందర్శకులు దేశం యొక్క రుచులలో మునిగిపోయేందుకు రుచికరమైన అవకాశాన్ని అందిస్తారు.
జంతికలు
మేము జర్మనీ యొక్క పాక సంపదను పరిశీలిస్తున్నప్పుడు, దేశం యొక్క గ్యాస్ట్రోనమీలో ముఖ్యమైన భాగమైన రుచికరమైన జంతికలను మనం చూస్తాము. ఈ ట్విస్టీ డిలైట్‌లు కేవలం రుచికరమైన నిబ్బల్ కంటే ఎక్కువ అందిస్తాయి; అవి జర్మన్ ఆహార వారసత్వం యొక్క ముఖ్య లక్షణంగా నిలుస్తాయి. లోతైన బంగారు వర్ణం, లేత మధ్యస్థం మరియు వాటి సంతకం లూప్డ్ రూపంతో వర్ణించబడిన, జంతికల నమూనా ఏదైనా జర్మన్ నివాసం యొక్క హైలైట్.
జంతికల యొక్క కొన్ని ఆసక్తికరమైన అంశాలను విప్పుదాం:
- క్రాఫ్టింగ్ జంతికలు: జంతికల తయారీలో ఒక విలక్షణమైన పద్ధతి ఉంటుంది, ఇక్కడ పిండిని బేకింగ్ చేయడానికి ముందు నీరు మరియు బేకింగ్ సోడా మిశ్రమంలో ఉడకబెట్టాలి. ఈ సాంకేతికత జంతికల యొక్క గుర్తించదగిన నమలడం మరియు మెరుపు మెరుపుకు కారణమవుతుంది.
- ప్రెట్జెల్ జెనెసిస్: జంతికల మూలాలు జర్మనీ యొక్క మధ్యయుగ యుగం వరకు విస్తరించి ఉన్నాయి, అక్కడ వారు తమ ప్రార్థనలను బాగా నేర్చుకున్న పిల్లలకు బహుమతిగా ఆశ్రమ వంటశాలల నుండి ఉద్భవించారు. జంతికల యొక్క ప్రత్యేకమైన ట్విస్ట్ మడతపెట్టి ప్రార్థిస్తున్న చేతులను అనుకరిస్తుంది.
- స్థానిక ట్విస్ట్‌లు: సుపరిచితమైన ఉప్పగా చల్లడం కంటే, జంతికలు వివిధ రకాల స్థానిక అనుసరణలలో వస్తాయి. దక్షిణాన, నువ్వులు లేదా గసగసాలతో మచ్చలున్న జంతికలను మీరు ఎదుర్కోవచ్చు. బవేరియన్ జంతికలు, ముఖ్యంగా ఉత్తర జర్మనీలో కనిపించే క్రిస్పర్ వెర్షన్‌ల కంటే గణనీయమైనవి మరియు లేతగా ఉంటాయి.
- పూరక రుచులు: జంతికలను నిజంగా ఆస్వాదించడానికి, దానిని సరిపోయే వైపులా జత చేయండి. ఇది క్లాసిక్ మస్టర్డ్ అయినా లేదా మృదువైన చీజ్ స్ప్రెడ్ అయినా, ఈ యాడ్-ఆన్‌లు జంతిక అనుభవాన్ని బాగా పెంచుతాయి.
లోతుగా డైవింగ్ చేస్తే, జంతికల విశిష్టత దాని రుచిలో మాత్రమే కాకుండా దాని సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యతలో కూడా ఉందని మేము కనుగొన్నాము. ఇది చరిత్ర యొక్క భాగం, పరిపూర్ణతకు కాల్చబడింది మరియు శతాబ్దాల సంప్రదాయానికి ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. జర్మనీలో ఉన్నప్పుడు, ఒకరు కేవలం జంతికలను కొరుకుతూ ఉండరు; వారు దేశం యొక్క ఆత్మలో కొంత భాగాన్ని ఆస్వాదిస్తున్నారు, ఒక పింట్ స్థానిక బీర్ లేదా బవేరియన్ జున్ను రుచికరమైన ఒబాట్జ్డా యొక్క స్మెర్‌తో పాటు. ఇది కేవలం ఆహారం కాదు; ఇది ఒక సాంస్కృతిక ఇమ్మర్షన్, ఒక సమయంలో ఒక మలుపు.
సౌర్క్క్రాట్
సౌర్‌క్రాట్ యొక్క పదునైన మరియు ఉల్లాసమైన రుచి జర్మన్ ఆహారంలో కీలకమైన భాగం, దాని విలక్షణమైన అభిరుచితో వంటలను మెరుగుపరుస్తుంది. దాని ఆకర్షణ రుచికి మించి విస్తరించింది; సౌర్‌క్రాట్ దాని పులియబెట్టిన స్వభావం కారణంగా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో లాక్టిక్ ఆమ్లాన్ని ఉత్పత్తి చేయడం ద్వారా ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా క్యాబేజీని సౌర్‌క్రాట్‌గా మారుస్తుంది. ఇది దాని సంతకం సోర్ ప్రొఫైల్‌ను సృష్టించడమే కాకుండా జీర్ణ ఆరోగ్యానికి తోడ్పడే ప్రోబయోటిక్‌లను కూడా అందిస్తుంది.
ఈ ఆహారం ఆరోగ్యకరమైనది మాత్రమే కాదు, అనేక జర్మన్ పాక సంప్రదాయాలకు సరిపోయేది. ఒక ప్రియమైన ఉదాహరణ 'సౌర్‌క్రాట్ అండ్ వర్స్ట్', ఇది సౌర్‌క్రాట్ మరియు సాసేజ్‌ల కలయిక, ఇది బలమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాన్ని అందిస్తుంది. 'కాస్లర్ మిట్ సౌర్‌క్రాట్' మరొకటి, ఇందులో స్మోక్డ్ పోర్క్‌తో కూడిన సౌర్‌క్రాట్, స్మోకీ మరియు సోర్ ఫ్లేవర్‌లను కలపడం.
శాకాహారుల కోసం, 'సౌర్‌క్రాట్ సుప్పే' అనేది సౌర్‌క్రాట్, బంగాళాదుంపలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను కలిగి ఉన్న వెచ్చని మరియు హృదయపూర్వక సూప్. సౌర్‌క్రాట్ యొక్క పదును సూప్‌కి ఒక విలక్షణమైన మూలకాన్ని తెస్తుంది, ఇది పోషకమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాన్ని అందిస్తుంది.
జర్మన్ ఆహారంలో సౌర్‌క్రాట్ యొక్క సహకారం ముఖ్యమైనది. దాని పోషక విలువలు మరియు అనుకూలత రుచి మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో కూడిన భోజనాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి, ప్రోబయోటిక్స్ వంటివి, ఇది సంతృప్తికరమైన పాక అనుభవానికి దారి తీస్తుంది.
ష్నిట్జెల్
ష్నిట్జెల్, దాని సంతోషకరమైన క్రంచ్ మరియు జ్యుసి ఇంటీరియర్‌కు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది జర్మన్ పాక సంప్రదాయానికి మూలస్తంభంగా నిలుస్తుంది. ఈ గౌరవనీయమైన వంటకం మాంసం-సాధారణంగా పంది మాంసం లేదా దూడ మాంసాన్ని చదును చేయడం ద్వారా తయారుచేస్తారు- బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో పూత పూయడం మరియు అది తియ్యని బంగారు-గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించడం.
ఏదైనా అంగిలిని సంతృప్తిపరచగల సామర్థ్యం కోసం గుర్తించబడిన ష్నిట్జెల్ అనేక రకాల వైవిధ్యాలను అందజేస్తుంది, ప్రతి ఒక్కటి దాని ప్రత్యేక భుజాలతో పాటు భోజన అనుభవాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
దూడ మాంసం నుండి తయారు చేయబడిన మరియు సాంప్రదాయకంగా నిమ్మకాయతో దాని రుచిని మెరుగుపరచడానికి స్క్నిట్జెల్ రకాలకు సారాంశం అయిన వీనర్ ష్నిట్జెల్‌ను ఎవరూ మిస్ చేయకూడదు. దూడ మాంసాన్ని సమానంగా పలచగా చేసి, రొట్టె చేసి, ఆపై వేయించి, గొప్ప రుచితో రసవంతమైన ట్రీట్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తారు.
మరొకటి తప్పక ప్రయత్నించవలసినది జాగర్స్నిట్జెల్, ఇది రుచికరమైన పుట్టగొడుగుల గ్రేవీతో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది డిష్‌కు బలమైన, చెక్కతో కూడిన రుచిని తెస్తుంది. ఇది ఆచారంగా స్పాట్‌జిల్‌తో జత చేయబడింది, జర్మన్ పాక కచేరీల నుండి మృదువైన గుడ్డు నూడిల్ మరియు బాగా గుండ్రంగా ఉండే భోజనం కోసం బ్రైజ్డ్ రెడ్ క్యాబేజీ సహాయం చేస్తుంది.
కొంచెం అభిరుచిని ఇష్టపడే వారికి, Zigeunerschnitzel ఒక ప్రధాన ఎంపిక. దాని పేరు, 'జిప్సీ స్చ్నిట్జెల్'గా అనువదించబడుతుంది, దానితో పాటుగా ఉండే సాస్ యొక్క ఉత్సాహపూరిత స్వభావాన్ని, బెల్ పెప్పర్స్, ఉల్లిపాయలు మరియు మిరపకాయ యొక్క పొగ వెచ్చదనంతో నిండి ఉంటుంది. ఈ పిక్వాంట్ సాస్ ఒక చల్లని బంగాళాదుంప సలాడ్‌ను పూర్తి చేస్తుంది.
భోగము యొక్క రాజ్యం లో Rahmschnitzel ఉంది, ఇది తియ్యని తెల్లని వైన్ మరియు హెవీ క్రీమ్ సాస్‌లో ముంచబడుతుంది. ఈ విలాసవంతమైన వైవిధ్యం నిజంగా గొప్ప విందు కోసం వెన్నతో కూడిన నూడుల్స్ లేదా క్రీము మెత్తని బంగాళాదుంపలతో కలిసి ఉంటుంది.
ఎంపిక ఏమైనప్పటికీ, ష్నిట్జెల్ సాంప్రదాయకంగా చల్లబడిన జర్మన్ బీర్ లేదా స్ఫుటమైన రైస్లింగ్ వైన్‌తో రుచిగా ఉంటుంది, ఇది గ్యాస్ట్రోనమిక్ ప్రయాణాన్ని పూర్తి చేస్తుంది. ఈ జర్మన్ క్లాసిక్‌ని పరిశీలిస్తే భోజనం మాత్రమే కాకుండా దేశం యొక్క గొప్ప సాంస్కృతిక వారసత్వం యొక్క ప్రామాణికమైన రుచిని అందిస్తుంది.
స్పాట్జెల్
జర్మనీ యొక్క గొప్ప ఆహార సంస్కృతి ద్వారా నా పాక ప్రయాణంలో, నేను ప్రత్యేకంగా స్పాట్‌జెల్‌తో తీసుకున్నాను. దక్షిణ జర్మనీ నుండి ఉద్భవించింది, లేత గుడ్డు నూడుల్స్ ఈ వంటకం దేశవ్యాప్తంగా సౌకర్యవంతమైన క్లాసిక్‌గా మారింది. ఒక సైడ్ లేదా మెయిన్‌గా, హార్టీ సాస్ లేదా సింపుల్ గ్రేవీతో అగ్రస్థానంలో ఉండి, స్పాట్జిల్ సంతృప్తికరమైన భోజనాన్ని అందిస్తుంది.
స్పాట్జెల్ తయారీ సూటిగా ఉంటుంది, పిండి, గుడ్లు, ఉప్పు మరియు కొంచెం నీరు అవసరం. పిండి, సిద్ధమైన తర్వాత, స్పాట్జెల్ మేకర్ ద్వారా లేదా వేడినీటిలో చేతితో కత్తిరించబడుతుంది, ఫలితంగా నూడుల్స్ సంతోషకరమైన, మోటైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
మాస్టరింగ్ స్పాట్‌జిల్‌కు కొంత అభ్యాసం అవసరం, అయినప్పటికీ ఇంట్లో తయారు చేసిన వెర్షన్, దాని స్పష్టమైన రుచి మరియు ఆకృతితో, ముందుగా ప్యాక్ చేయబడిన రకాలను మించిపోయింది. దాని అనుకూలత విశేషమైనది, ఇది సర్వభక్షకులు మరియు శాఖాహారులు ఇద్దరికీ నచ్చేలా చేసే రుచుల శ్రేణిని పూర్తి చేస్తుంది.
స్పాట్జెల్ ఒక బలమైన జర్మన్ ఎంట్రీ పక్కన లేదా భోజనం యొక్క ప్రధాన భాగం వలె ప్రకాశిస్తుంది. ఇది వివిధ సాస్‌లు మరియు గార్నిష్‌లతో పాక సృజనాత్మకతను ఆహ్వానిస్తుంది. జర్మన్ సంప్రదాయం యొక్క ఓదార్పునిచ్చే రుచికి చీర్స్!
బ్లాక్ ఫారెస్ట్ కేక్
మీరు ఇంకా బ్లాక్ ఫారెస్ట్ కేక్‌ని ప్రయత్నించకుంటే, మీరు జర్మనీ నుండి ప్రసిద్ధ డెజర్ట్‌ను కోల్పోతున్నారు. ఈ కేక్ తేమతో కూడిన చాక్లెట్ స్పాంజ్, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు పుల్లని చెర్రీలను మిళితం చేస్తుంది, తరచుగా చెర్రీ బ్రాందీ అయిన కిర్ష్‌లో నానబెట్టబడుతుంది. ఇది కళ యొక్క పాక పని.
బ్లాక్ ఫారెస్ట్ కేక్ యొక్క స్లైస్‌గా కత్తిరించే చిత్రం: చాక్లెట్ స్పాంజ్ పచ్చగా మరియు మృదువైనది, మెత్తటి క్రీమ్ కింద ఒక ధృఢనిర్మాణంగల పునాదిని ఏర్పరుస్తుంది. మీరు దీన్ని రుచి చూసినప్పుడు, చెర్రీస్ యొక్క పదునైన రుచి చక్కెర కేక్‌ను పూర్తి చేస్తుంది, ఇది స్వాగత పుల్లని గమనికను జోడిస్తుంది.
జర్మనీలో ప్రయత్నించడానికి బ్లాక్ ఫారెస్ట్ కేక్ డెజర్ట్‌గా ఎందుకు నిలుస్తుందో ఇక్కడ ఉంది:
- ఇది జర్మన్ బేకింగ్‌కు ప్రధాన ఉదాహరణ, విలాసవంతమైన, పూర్తి-రుచిగల ట్రీట్‌లకు ప్రాధాన్యతనిస్తుంది.
- చాక్లెట్, చెర్రీస్ మరియు క్రీమ్ యొక్క మిశ్రమం రుచులు మరియు అల్లికల యొక్క చక్కటి గుండ్రని కలయిక.
- దృశ్యమానంగా, కేక్ అనేది కనులకు విందుగా ఉంటుంది, ప్రతి భాగాన్ని చాక్లెట్ షేవింగ్‌లతో చక్కగా అమర్చారు మరియు అలంకరించారు.
- ఇది బలమైన, బ్లాక్ కాఫీకి అద్భుతమైన మ్యాచ్, మధ్యాహ్నం విశ్రాంతిని అందిస్తుంది.
ఈ కేక్ కేవలం తీపి వంటకం కాదు; ఇది జర్మన్ సంప్రదాయం యొక్క స్లైస్, వివిధ రకాల అల్లికలు మరియు అభిరుచులను మిళితం చేసే ఒక ఇంద్రియ అనుభవం, అవి ఆనందకరమైన మరియు అధునాతనమైనవి. కాఫీతో ఆస్వాదించినప్పుడు, ఇది నిదానమైన మధ్యాహ్నానికి పరిపూర్ణమైన స్వచ్ఛమైన ఆనందాన్ని అందిస్తుంది.
బీర్
జర్మన్ సంస్కృతిలో బీర్ ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది, దాని గొప్ప వారసత్వానికి ప్రతీక. చారిత్రాత్మక స్థాపనల నుండి వినూత్నమైన క్రాఫ్ట్ బీర్ స్పాట్‌ల వరకు అన్ని ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా దేశం విభిన్నమైన బ్రూవరీ దృశ్యాన్ని కలిగి ఉంది.
జర్మనీలో సాంప్లింగ్ బీర్ తయారీ నైపుణ్యం యొక్క వ్యసనపరులకు అవసరం. దేశం యొక్క బీర్ స్పెక్ట్రమ్ స్ఫుటమైన పిల్స్నర్ల నుండి హృదయపూర్వక బాక్స్ వరకు ఉంటుంది, ప్రతి రకం విభిన్న అభిరుచులను అందిస్తుంది. జర్మనీ బీర్ స్వచ్ఛత చట్టం అయిన Reinheitsgebot, కాచుట తయారీలో నీరు, మాల్ట్, హాప్స్ మరియు ఈస్ట్‌లను మాత్రమే ఉపయోగించాలని ఆదేశించింది, ఇది జర్మన్ బీర్ యొక్క సమగ్రత మరియు శ్రేష్ఠతకు హామీ ఇస్తుంది.
మ్యూనిచ్‌లోని ప్రపంచ ప్రఖ్యాత ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్‌తో సహా జర్మనీలో బీర్‌ని జరుపుకోవడం దాని అనేక పండుగలలో ఉత్తమంగా అనుభవించబడుతుంది. ఇక్కడ, బవేరియన్ బ్రూలు, ఆనందకరమైన వంటకాలు మరియు ఉత్సాహభరితమైన ఉత్సవాలను ఆనందించేవారు. ఇతర ముఖ్య సంఘటనలు స్టట్‌గార్ట్ యొక్క కాన్‌స్టాటర్ వోక్స్‌ఫెస్ట్ మరియు బెర్లిన్ బీర్ ఫెస్టివల్, ప్రతి ఒక్కటి దేశం యొక్క బ్రూయింగ్ పరాక్రమాన్ని ప్రదర్శిస్తాయి.
