Ottawa တွင်စားရန်အကောင်းဆုံးဒေသခံအစားအစာများ

Ottawa ၏ အသက်ဝင်သောလမ်းများမှတဆင့် လမ်းလျှောက်ပါ။၎င်း၏ထူးခြားသောအချက်အပြုတ် ကမ်းလှမ်းမှုများ၏ ကြည်နူးဖွယ်ရနံ့များဖြင့် ဆွဲဆောင်ခံရရုံမှတစ်ပါး သင်မကူညီနိုင်ပါ။ သမိုင်းတွင် နစ်မြောနေပြီး ယဉ်ကျေးမှု လှုပ်ရှားမှုများဖြင့် စည်ကားနေသော ဤမြို့သည် မမြည်းစမ်းသင့်သော ဒေသန္တရ ဟင်းပွဲများ ခင်းကျင်းရာ နေရာဖြစ်သည်။ ဟန်မဆောင်သော်လည်း အရသာရှိလှသော poutine - ချိစ်တိုဟူးနှင့် အဆီအနှစ်များပါသော အကြော်များ - အရသာရှိရှိ ချိုမြိန်သော မေပယ်ရည်ထည့်ထားသော အစားအစာများအထိ၊ စားသုံးရန် အတွေ့အကြုံများစွာရှိပါသည်။

ဒါပေမယ့် အကောင်းဆုံးထဲက အကောင်းဆုံးအဖြစ် ဘယ်အရာက ထင်ရှားနေလဲ။

Ottawa ၏ အစားအသောက်မြင်ကွင်းကို စူးစမ်းလေ့လာပြီး မကြာခဏ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် သကြားတို့ဖြင့် မွှေထားသော လက်ဆန့်မုန့်စိမ်းကြော်ဖြစ်သော အထင်ကရ BeaverTail ကို သင်တွေ့ရပါမည်။ ၎င်းသည် ကနေဒါဟင်းလျာများနှင့် Ottawa ၏ ByWard Market ဧရိယာရှိ စားနပ်ရိက္ခာနှင့် နီးနီးကပ်ကပ်ဆက်စပ်နေသော အရသာတစ်ခုဖြစ်သည်။ နောက်ထပ်ထူးခြားချက်မှာ 2009 ခုနှစ် သမ္မတအိုဘားမားလာရောက်လည်ပတ်စဉ်အတွင်း ကျော်ကြားမှုရရှိခဲ့သော Moulin de Provence မုန့်ဆိုင်မှ မုန့်တိုအရသာဖြစ်သော “Obama cookie” ဖြစ်သည်။

Ottawa ၏ အချက်အပြုတ်အမှတ်အသားတွင်လည်း ဒေသထွက်ပစ္စည်းများသည် အရေးကြီးပါသည်။ မြို့၏စားဖိုမှူးများသည် ရာသီအလိုက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားသော အရသာရှိသော Ottawa Valley ဝက်သားကဲ့သို့ ဒေသထွက်ကုန်များကို ပြသကာ အနီးနားရှိ ခြံများမှ ထွက်ကုန်များကို ဂုဏ်ယူကြသည်။ ထို့အပြင် Kichesippi Beer Co. နှင့် Beyond the Pale Brewing ကုမ္ပဏီတို့ကဲ့သို့ ဒေသဆိုင်ရာ စက်ရုံများသည် မြို့တော်၏လက်ရာမြောက်သော အရသာကို ပေးဆောင်သည့် ထွန်းကားသော ဘီယာချက်စက်ရုံမြင်ကွင်းကို နှစ်သက်သူများသည် လက်မှုပညာကို နှစ်သက်ကြမည်ဖြစ်သည်။

Ottawa ၏ စစ်မှန်သော အရသာအတွက်၊ ဤဟင်းပွဲများနှင့် ၎င်းတို့နောက်ကွယ်ရှိ ဇာတ်လမ်းများကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်းသည် သင့်စားချင်စိတ်ကို ကျေနပ်စေရုံမျှမက — ၎င်းသည် မြို့တော်၏ ယဉ်ကျေးမှုထည်၏ အနှစ်သာရကို တွေ့ကြုံခံစားရခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ကိုက်လိုက်တိုင်း၊ သင်သည် Ottawa ၏သမိုင်းကြောင်းနှင့် ၎င်း၏အသိုင်းအဝိုင်း၏နွေးထွေးမှုအပိုင်းတွင် ပါဝင်နေပါသည်။

ဂန္ထဝင် ကနေဒါ Poutine

အရသာရှိပြီး ကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့ အစားအစာတွေကို နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း ဝါသနာပါသူတစ်ယောက်အနေနဲ့ Ottawa မှာ ရောက်တဲ့အခါ အလွန်အရေးကြီးတဲ့ Canadian poutine ဆီကို မကြာခဏ ဆွဲခေါ်လာလေ့ရှိပါတယ်။ ဤနှစ်သက်ရာ ဟင်းလျာတွင် အရသာကောင်းမွန်သော အာလူးကြော်ကို အခြေခံထားပြီး အရသာရှိသော အဆီအနှစ်ဖြင့် ရက်ရက်ရောရော ရောစပ်ထားသော လတ်ဆတ်သော ချိစ်တိုဟူးများဖြင့် သရဖူကို ကိုက်လိုက်လျှင် အရသာရှိသော 'squeak' ကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်းသည် ကနေဒါဟင်းလျာ၏ စိတ်ဓာတ်ကို အမှန်တကယ် ပုံဖော်ပေးသည့် ဟင်းဖြစ်ပြီး နှစ်သိမ့်မှုနှင့် ပြည့်စုံသော စားသုံးမှုအတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်သည်။

Poutine ဝါသနာအိုးများသည် အချက်အပြုတ်ရှုခင်းတွင် ရရှိနိုင်သော ရိုးရာဟင်းချက်နည်းအမျိုးမျိုးကို နှစ်သက်ကြပါလိမ့်မည်။ မီးခိုးငွေ့ထည့်ထားသော ဘေကွန်၊ နူးညံ့သောဆွဲထားသောဝက်သား သို့မဟုတ် ကျောက်ပုဇွန်၏ ဇိမ်ခံထိတွေ့မှုပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဤအဆီများသည် ပန်းကန်ကို မြှင့်တင်ပေးကာ အရသာကို ရှုပ်ထွေးနက်နဲစေပါသည်။

Ottawa သည် ထင်ရှားကျော်ကြားသော Smokes Poutinerie နှင့် အမိုက်စား Elgin Street Diner ကဲ့သို့သော အဆောက်အအုံများဖြင့် ထူးထူးခြားခြား အရသာရှိသော ကမ်းလှမ်းမှုများကြောင့် နာမည်ကြီးသည်။ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုစီသည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အသွင်အပြင်ကို poutine အတွင်းသို့ ထည့်သွင်းကာ ဗားရှင်းတစ်ခုစီကို ထူးခြားသောရှာဖွေတွေ့ရှိမှုဖြစ်စေသည်။ နာယကများသည် ဤအမျိုးသားအကြိုက်၏ ကွဲပြားသော အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်များကို မျှော်လင့်နိုင်ပြီး အမှတ်ရဖွယ်အရသာခရီးကို အာမခံနိုင်ပါသည်။

BeaverTails - ကနေဒါ နှစ်သက်မှု

BeaverTails၊ Ottawa မှ Canadian Pastry Staple

Ottawa မှာရှိတဲ့ poutine မျိုးစုံကို သင်နှစ်သက်တယ်ဆိုရင် BeaverTails ကို စမ်းကြည့်ချင်မှာ သေချာပါတယ်။ ဤမုန့်များသည် စားစရာတစ်ခုမျှသာ မဟုတ်ပါ။ ၎င်းတို့သည် Ottawa အချက်အပြုတ်စွန့်စားမှုတိုင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ချိုမြိန်သော ပေါ့ပါးမှု၏ ကနေဒါနိုင်ငံ၏ သင်္ကေတဖြစ်သည်။

BeaverTails pastry သည် ကနေဒါ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုဖြစ်ပြီး ၁၉၇၀ ခုနှစ်များအတွင်း Ottawa တွင် စတင်ခဲ့သည်။ Beaver ၏အမြီးနှင့်ဆင်တူစေရန် ဖန်တီးထားသော မုန့်စိမ်းကို ဆွဲဆန့်ကာ ရွှေရောင်အကြွပ်ဖြစ်အောင်ကြော်ပါ။ ရလဒ်မှာ ရွစိရွစိနှင့် အရသာရှိသော မုန့်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အများအားဖြင့် ချိုမြိန်သော ထိပ်ဖူးမျိုးစုံဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။

လူအများနှစ်သက်သော topping သည် ရိုးရှင်းသော်လည်း စိတ်ကျေနပ်စေမည့် သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် သကြားဖြူးမှုဖြစ်သည်။ ဤတွဲဖက်မှုသည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖုတ်ထားသော သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ နှစ်သိမ့်မှုအရသာကို သတိရစေသည်။ အရသာအသစ်များကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် သင့်တွင် ကြွယ်ဝသော Nutella၊ ဂန္တဝင်မေပယ်ရည် သို့မဟုတ် Oreo အပိုင်းအစများကဲ့သို့ ရွေးချယ်စရာများရှိသည်။

BeaverTail ကိုခံစားခြင်းသည် အမှတ်တရအတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ Ottawa ၏ မတူကွဲပြားသော အစားအသောက် ပူဇော်သက္ကာများကို စူးစမ်းလေ့လာရင်း ဤအချိုပွဲများသည် သင့်အချိုပွဲလိုအင်ဆန္ဒများကို ကျေပွန်စေရန် ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ မင်းရဲ့ Ottawa လည်ပတ်မှုမှာ အလွန်အရေးကြီးတဲ့ ကနေဒါမုန့်တွေကို နမူနာယူကြည့်ပါ။

Savory Tourtière - ပြင်သစ်-ကနေဒါ အထူးသီးသန့်

မြတ်နိုးဖွယ်ရာ ပြင်သစ်-ကနေဒါ အသားအဆာ ဖြစ်သော Savory Tourtière ၏ ခိုင်ခံ့သော အရသာကို ခံစားလိုက်ပါ။ Quebec ၏ အချက်အပြုတ် အမွေအနှစ်တွင် နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း အမြစ်တွယ်နေသော ဤပွဲလမ်းသဘင်သည် ရိုးရာအရသာများနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းအလေ့အထများ၏ ဂုဏ်ပြုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။

Tourtière ၏ အလယ်ဗဟိုတွင် နုတ်နုတ်စင်းထားသော ဝက်သား၊ အမဲသား သို့မဟုတ် ဝက်သားသား ရောစပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ပေါင်းစပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အရသာထူးကဲသော အရသာကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ထောပတ်၊ မမြဲသောမုန့်ညက်ခွံကို ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် အတွင်းမှ ရွှမ်းသောအသားအရောအနှောနှင့် ခြားနားမှုကို နှစ်သက်စေသည်။

ဤချက်ပြုတ်နည်းတွင်ထူးခြားသောအမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်သောသစ်ကြံပိုးသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ၎င်း၏ နွေးထွေးသိမ်မွေ့သော ချိုမြိန်မှုသည် အသား၏ အရသာကို တိုးမြင့်စေပြီး အာခေါင်ပေါ်တွင် မျှတသော ချိန်ခွင်လျှာကို ပေါ်လွင်စေသည်။

Savory Tourtière သည် အထူးသဖြင့် ခရစ္စမတ်ရာသီနှင့် နှစ်သစ်ကူးပွဲတော်များအတွင်း ပျော်ရွှင်စွာစုဝေးမှုများနှင့် အဓိပ္ပါယ်တူသည်။ ၎င်းသည် ချစ်ခင်သူများကို ပေါင်းစည်းကာ အသိုင်းအဝိုင်း၏ ခံစားချက်ကို ဖြစ်ပေါ်စေကာ ထမင်းစားပွဲ၌ အမွေအနှစ်များကို မျှဝေပေးသည့် ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

Ottawa ၏ အချက်အပြုတ် မြင်ကွင်းတွင် Savory Tourtière သည် ဒေသတွင်း စားသောက်ဆိုင်များနှင့် မုန့်ဆိုင်များစွာတွင် အချက်အချာကျသည်။ စားဖိုမှူးတစ်ဦးစီသည် အချိန်နှင့်အမျှ ဂုဏ်ပြုထားသော ဟင်းချက်နည်းတွင် ၎င်းတို့၏ ပုဂ္ဂိုလ်ရေး ထိတွေ့မှုကို ပေါင်းထည့်ကာ ဤလေးစားအပ်ပါသော ဟင်းအမယ်၏ ကွဲပြားသော အချက်အပြုတ် အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်များကို တွေ့ကြုံခံစားရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။

Savory Tourtière ဝန်ဆောင်မှုဖြင့် ပြင်သစ်-ကနေဒါ ယဉ်ကျေးမှုကို ဖြတ်ကျော်ကာ အရသာရှိသော ခရီးကို စတင်လိုက်ပါ။ ဤအစာအိမ်ရတနာသည် အရသာခံဖူးများကို နှစ်သက်စေရုံသာမက ကနေဒါနိုင်ငံ ဖရန်ကိုဖုန်းပြည်နယ်၏ စိတ်ဝိညာဉ်ထဲသို့ ပြတင်းပေါက်တစ်ခုလည်းပေးသည်။

Ottawa ၏ နာမည်ကြီး Shawarma

Ottawa ကို မြို့ခံများနှင့် ခရီးသွားများ နှစ်ဦးစလုံး၏ နှလုံးသားကို သိမ်းပိုက်နိုင်ခဲ့သော အရှေ့အလယ်ပိုင်း အစားအစာ၏ အဓိက ထူးထူးခြားခြား Shawarma ကြောင့် ဂုဏ်ပြုခြင်း ဖြစ်သည်။ ဤဟင်းလျာသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် အထူးရောစပ်ထားသော ကြက်၊ အမဲသား သို့မဟုတ် သိုးကဲ့သို့ လှီးထားသောအသားများဖြင့် ထင်ရှားပေါ်လွင်ပြီး အလှည့်ကျ တံတွေးထွေးကာ နှေးကွေးသော ဟင်းရည်ဖြင့် အရည်ရွှမ်းပြီး အရသာရှိသော ကြွပ်ကြွပ်ရှိသော ပန်းကန်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

Ottawa's Shawarma ၏ ထူးခြားချက်မှာ အသားကို အရသာရှိစေရန် အသုံးပြုသော ထူးခြားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ထားသော marinade ဖြစ်သည်။ စားသောက်ဆိုင်အလိုက် သတ်မှတ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ကွဲပြားနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့တွင် ပုံမှန်အားဖြင့် ဇီယာ၊ နံနံ၊ နံနံပင်၊ နနွင်း၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူများ ပါဝင်သည်—တစ်ခုစီသည် အသား၏စွဲမက်ဖွယ်ရနံ့နှင့် ရှုပ်ထွေးသောအရသာကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ချဉ်သောမှတ်စုများကို အရိပ်အမြွက်မျှမျှတတဖြစ်စေပါသည်။ သံပုရာရည်၊ သံလွင်ဆီ၊ ဒိန်ချဉ်နှင့် ရှာလကာရည်တို့ ရောစပ်လေ့ရှိသော marinade သည် အသားကို နူးညံစေရုံသာမက အရသာကိုပါ နက်ရှိုင်းစေပါသည်။

Ottawa's Shawarma တွင် ရရှိနိုင်သော toppings နှင့် sauces အမျိုးမျိုးဖြင့် ခွဲခြားထားသည်။ သုံးစွဲသူများသည် ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ သခွားသီးကဲ့သို့ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အရသာရှိသော ချဉ်ချဉ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ ဆော့စ်နှင့် စပ်သော ပူပူနွေးနွေး ဆော့စ်တို့ဖြင့် ၎င်းတို့၏ ဟင်းလျာများကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်ပြီး စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာ အရသာနှင့် အရသာပေါင်းစပ်မှုကို ရရှိစေပါသည်။

Shawarma ကို Ottawa တွင် နူးညံ့သော ပီတာပေါင်မုန့်ဖြင့် ထုပ်ပြီး သို့မဟုတ် မွှေးကြိုင်သော ထမင်း တစ်လုံးပေါ်တွင် စားသုံးနိုင်ပြီး မြို့တော်၏ ကြွယ်ဝသော အချက်အပြုတ်များကို စူးစမ်းလေ့လာလိုသူတိုင်းအတွက် မရှိမဖြစ် အတွေ့အကြုံတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါသည်။ Ottawa ကို လည်ပတ်တဲ့အခါ ဒီအရသာရှိတဲ့ အရှေ့အလယ်ပိုင်း အထူးဟင်းပွဲကို မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ လက်လွတ်မခံပါနဲ့။

လတ်ဆတ်ပြီး အရသာရှိသော ByWard Market အစားအစာ

Ottawa ၏ အချက်အပြုတ်ရှုခင်းကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်သည် ByWard Market ၏ လတ်ဆတ်ပြီး နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ကမ်းလှမ်းမှုများဆီသို့ အထူးဆွဲဆောင်ခံရပါသည်။ လယ်ကွင်းမှ စားပွဲတင်ထမင်းစားရန် ကတိကဝတ်ပြုမှုကြောင့် ကျော်ကြားသော စျေးကွက်သည် တက်ကြွသောအစားအစာရွေးချယ်မှုပြုလုပ်ရန် စိတ်အားထက်သန်သူတိုင်းအတွက် ဆိတ်ငြိမ်ရာနေရာဖြစ်သည်။

စျေးကွက်၏အဓိကအချက်မှာ၊ စားသောက်ဆိုင်များခင်းကျင်းထားသော Ottawa ၏အကောင်းဆုံးဒေသထွက်ကုန်များကို ဂုဏ်ယူစွာတင်ပြပါသည်။ အနီးနားရှိ ခြံများမှ ရာသီအလိုက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အသားများ သည် အစားအစာတိုင်းသည် အရသာရှိရုံသာမက ပတ်ဝန်းကျင်ကိုလည်း အလေးထားကြောင်း အာမခံပါသည်။

စျေးကွက်သည် ကမ္ဘာ့အရသာများ၏ လမ်းဆုံတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ပြင်သစ်ဘစ်စထရိုမှ ရိုးရာဟင်းချက်နည်းများကို ခေတ်ပြိုင်အသွင်ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော နိုင်ငံတကာ ဟင်းလျာများ၏ အနှစ်သာရကို စားသုံးနိုင်ပြီး အိမ်လုပ်ခေါက်ဆွဲကို ကြယ်ပွင့်ဖြစ်သည့် အီတလီ ထရိတ်တိုရီယာအထိ စားသုံးနိုင်ပါသည်။

အစာစားရုံအပြင် ByWard Market သည် စွဲမက်ဖွယ်အချက်အပြုတ်စွန့်စားခန်းများကို ပေးဆောင်သည်။ အစားအသောက် ခရီးစဉ်များသည် စျေးကွက်၏ အကောင်းဆုံးသော လျှို့ဝှက်ချက်များကို ထုတ်ဖော်ပြသပြီး Ottawa ၏ အရသာများကို သင့်ကိုယ်ပိုင် မီးဖိုချောင်သို့ ယူဆောင်လာစေရန် ဟင်းချက်သင်တန်းများက သင့်ကို ခွန်အားဖြစ်စေပါသည်။

Sweet Maple Syrup Treats များကို သုံးဆောင်ပါ။

အချိုမြိန်ဆုံးသော အရသာများကို ခံစားရင်း၊ Ottawa ရှိ ByWard Market သည် မေပယ်ရည်ထည့်ထားသော အရသာရှိသော နှစ်သက်ဖွယ်အခင်းအကျင်းများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ မေပယ်ရည်၏ ကြွယ်ဝသော ပယင်းအရည်သည် ချစ်လှစွာသော ကနေဒါနိုင်ငံမှ အဓိက အစားအစာဖြစ်ပြီး Ottawa ၏ အလယ်ဗဟိုတွင် ၎င်းသည် ခံတွင်းတွေ့စေသော အချိုပွဲများနှင့် သကြားလုံးအမျိုးမျိုးတွင် အဓိကအဆင့်ဖြစ်သည်။ ဂန္တဝင်အကြိုက်များမှသည် တီထွင်ဖန်တီးမှုများအထိ၊ အမွှေးသွားများတိုင်းကို ကျေနပ်စေမည့် အရာတစ်ခုရှိပါသည်။

• Maple Pecan Pie: မင်းရဲ့ခက်ရင်းခွကို မေပယ်ရည်ရဲ့ ထူးခြားတဲ့အရသာနဲ့ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ အရသာရှိတဲ့ pecan pie ချပ်တစ်ခုထဲကို ထည့်လိုက်ပါ။ ထောပတ်အလွှာနှင့် ကြွပ်ရွသော pecans တို့သည် ချိုမြိန်ပြီး ကတ္တီပါဖြည့်မှုကို အပြည့်အဝ ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။
• Maple သကြား Tarts: ဤနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော မုန့်ဖုတ်များသည် မမြဲသောမုန့်ဖုတ်ခွံထဲတွင် ထည့်ထားသော သန့်စင်သောမေပယ်ရည်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အရသာရှိသော အဆာပြေအဆာများပါရှိပါသည်။ ချိုမြိန်သော အရသာနှင့် ထောပတ်တို့၏ ပေါင်းစပ်မှုသည် ရိုးရှင်းစွာ ခံနိုင်ရည်မရှိပေ။
• မေပယ်ရေခဲမုန့်: မေပယ်ရည် ရောထားသော ရေခဲမုန့်တစ်ဇွန်းဖြင့် အအေးခံပါ။ ၎င်း၏ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အသွင်အပြင်နှင့် ချိုမြိန်မှုတို့က ပူနွေးသော နွေရာသီတွင် လန်းဆန်းပြီး နှစ်လိုဖွယ် ဆက်ဆံမှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
• Maple Fudge: သင့်သွားများကို ပါးစပ်အတွင်း အရည်ပျော်ကျသော လေးထောင့်ပုံသဏ္ဍာန်အဖြစ် နစ်မြုပ်လိုက်ပါ။ ၎င်း၏ ခရင်မ် ရောစပ်မှု နှင့် ကြွယ်ဝသော မေပယ် အရသာ သည် သင့်အား ပိုမို တောင့်တ လာစေသည်။
• ရိုးရာ Maple Syrup သကြားလုံး: ဤနှစ်သက်ဖွယ်သကြားလုံးများဖြင့် ၎င်း၏ အစုစည်းဆုံးပုံစံဖြင့် မေပယ်ရည်၏ သန့်စင်သောအနှစ်သာရကို ခံစားလိုက်ပါ။ မေပယ်ရည်ကို ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ အအေးခံကာ ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ဤသကြားလုံးများသည် ကျေနပ်စရာကောင်းလောက်အောင် ချိုမြိန်သောအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။

သင့်တွင်ချိုသောသွားတစ်ချောင်းရှိသည်ဖြစ်စေ မေပယ်ရည်၏အံ့ဖွယ်ကောင်းမှုများကို ရိုးရှင်းစွာသဘောပေါက်သည်ဖြစ်စေ ByWard Market သည် မေပယ်ရည်ပါဝင်သည့်အချိုပွဲများနှင့် ရိုးရာမေပယ်ရည်သကြားလုံးများကို သည်းမခံနိုင်သောရွေးချယ်မှုကိုပေးပါသည်။ ဤချစ်လှစွာသောပါဝင်ပစ္စည်း၏သဘာဝချိုမြိန်မှုကိုဂုဏ်ပြုသည့်အမှန်တကယ်ကနေဒါအချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံကိုခံစားရန်ပြင်ဆင်ပါ။