အကယ်၍ သင်သည် Big Apple ၏ အချက်အပြုတ် ရှုခင်းကို စူးစမ်းလိုပါက၊ သင် အရသာခံရန် ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။ နယူးယောက်မြို့သည် ဂန္ထဝင်နယူးယောက်စတိုင်ပီဇာမှ အရသာရှိသော ဒီလီအသားညှပ်ပေါင်မုန့်အထိ အရာအားလုံးပါဝင်သည့် လက်ရာမြောက်သော ဒေသအစားအစာများ၏ အချက်အချာဖြစ်သည်။ New York ၏ အစားအသောက်မြင်ကွင်းကို သတ်မှတ်ပေးသည့် ထိပ်တန်းဒေသခံဟင်းလျာများမှတစ်ဆင့် သင့်ကို လမ်းညွှန်ပြသခွင့်ပြုပါ။ မြို့ရဲ့အချစ်ဆုံးအစားအစာတွေကိုဖြတ်ပြီး အရသာရှိတဲ့စွန့်စားခန်းတစ်ခုအတွက် ပြင်ဆင်ဖို့အချိန်ရောက်ပါပြီ။
နယူးယောက်စတိုင်ပီဇာသည် ၎င်း၏ပါးလွှာသောအပေါ်ယံလွှာ၊ ကြွယ်ဝသော ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ နှင့် အရသာရှိသော mozzarella ဒိန်ခဲတို့နှင့်အတူ မဖြစ်မနေ စမ်းသုံးကြည့်သင့်ပါသည်။ ၎င်းသည် မြို့၏ လျင်မြန်သော လူနေမှုပုံစံ၏ ရိုးရှင်းသော်လည်း ပြီးပြည့်စုံသော ကိုယ်စားပြုမှုဖြစ်ပြီး သင်သွားရင်းလာရင်း အပိုင်းတစ်ပိုင်းကို ဖမ်းစားနိုင်စေပါသည်။ နောက်ထပ်အဓိကအချက်မှာ နယူးယောက်မြို့၏ ဂျူးလူမျိုး အချက်အပြုတ်အမွေအနှစ်ကို ပြသသည့် မုန့်ဒိန်ခဲနှင့် lox တို့ဖြင့် မကြာခဏ ထိပ်တင်ထားသော bagel ဖြစ်သည်။ ဘို့ တကယ့် New York အတွေ့အကြုံKatz's Delicatessen ကဲ့သို့ ခိုင်မာသော အစားအသောက်ဆိုင်သို့ သွားရောက်ပြီး ၎င်း၏အမွှေးအကြိုင်များ၊ ဆေးလိပ်သောက်အသားများကြောင့် လူသိများသော အထင်ကရ အသားညှပ်ပေါင်မုန့် - သင့်သွားများကို ကောက်ရိုးပေါ်ရှိ pastrami ထဲသို့ ထည့်လိုက်ပါ။
လမ်းဘေးအစားအစာတွေကိုလည်း မြည်းစမ်းကြည့်ဖို့ မမေ့ပါနဲ့။ အစားအသောက်ထရပ်ကားများနှင့် တွန်းလှည်းများသည် 1916 ခုနှစ်ကတည်းက မြို့အကြိုက်ဖြစ်ခဲ့သည့် Nathan's Famous မှ ဟော့ဒေါ့ကဲ့သို့သော ရွေးချယ်စရာများကို ခင်းကျင်းပေးထားသည်။ အချိုပွဲအတွက် New York စတိုင်ချိစ်ကိတ်၊ ကြွယ်ဝသော၊ အရသာရှိသော၊ အကောင်းဆုံးပုံစံအဖြစ် မကြာခဏဖော်ပြလေ့ရှိသည်။ ဤဂန္ထဝင်အချိုပွဲ။
ဖော်ပြထားသော ဟင်းပွဲတစ်ခုစီသည် အစားအသောက်သာမက၊ ၎င်းသည် နယူးယောက်မြို့၏ မတူကွဲပြားသော ယဉ်ကျေးမှုနှင့် သမိုင်းကြောင်းကို ထင်ဟပ်စေသော နယူးယော့ခ်၏ အမှတ်လက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီအစားအစာတွေကို နှစ်သက်တာက New York က ကိုက်စားတာနဲ့တူပါတယ်။ ထို့ကြောင့် သင်သည် မန်ဟက်တန်ရှိ နာမည်ကြီး ပီဇာဆိုင်တွင် စားသောက်သည်ဖြစ်စေ Brooklyn ရှိ ထူးဆန်းသော bagel ဆိုင်တွင် စားသောက်သည်ဖြစ်စေ သင်သည် မြို့၏ အနှစ်သာရကို တွေ့ကြုံခံစားနေရသည်။ နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသည်။
ပီဇာ
New York တွင် ရရှိနိုင်သော ပီဇာမျိုးစုံသည် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းပြီး အသန့်စင်ဆုံးအရသာများကိုပင် နှစ်သက်စေမည့် ကမ်းလှမ်းမှုများဖြင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။ ဤမြို့သည် ၎င်း၏ပီဇာကြောင့် ကျော်ကြားပြီး နေထိုင်သူများသည် ၎င်းတို့၏ ဒေသဆိုင်ရာ ပီဇာယဉ်ကျေးမှုကို နှစ်သက်ကြသည်။ New York ၏ပီဇာမြင်ကွင်းသည် ကျယ်ပြန့်သော toppings အခင်းအကျင်းများနှင့် ကမ္ဘာပေါ်ရှိအကောင်းဆုံးပီဇာအချို့ကိုပြသထားပြီး ထူးခြားသောပီဇာအတွေ့အကြုံကိုပေးစွမ်းသည်။
Brooklyn's Di Fara Pizza သည် New York ပီဇာရှုခင်းတွင် ထင်ရှားသည်။ 1964 ခုနှစ်ကတည်းက ဖွင့်လှစ်ထားပြီး၊ ဤလေးစားအပ်ပါသော အဆောက်အအုံကို ပီဇာပညာရှင် Dom DeMarco က ပီဇာတစ်ခုစီကို လတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးပြည့်မီသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် လုံ့လစိုက်ထုတ်ပြင်ဆင်ကာ ပါးလွှာပြီး ပြတ်သားသောအပေါ်ယံလွှာကို ရရှိစေပါသည်။ Di Fara သည် pepperoni နှင့် cheese ကဲ့သို့သော ရိုးရာ toppings များအပြင် artichoke hearts နှင့် arugula ကဲ့သို့သော အရသာရှိသော ရွေးချယ်မှုများကို ပေးဆောင်ပေးပါသည်။
နောက်ထပ်အရေးကြီးသော New York ပီဇာအတွေ့အကြုံအတွက်၊ Greenwich Village ရှိ Joe's Pizza သည် လက်လွတ်မခံသင့်သောနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ 1975 ခုနှစ်ကတည်းက Joe's Pizza သည် မြို့တော်၏ ပီဇာဓလေ့၏ နှစ်သက်ဖွယ်ရာ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ပီဇာများသည် ရိုးရှင်းသော်လည်း အရသာရှိသောကြောင့် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ mozzarella ဒိန်ခဲနှင့် ပင်စိမ်းအရသာတို့ ရောစပ်ထားသော အရသာကြောင့် လူသိများသည်။ အပေါ်ယံလွှာသည် ကျွမ်းကျင်စွာ ပါးလွှာပြီး အမွှေးအကြိုင် အနည်းငယ် ပါ၀င်ပြီး အကိုက်တိုင်းအတွက် ကျေနပ်ဖွယ် အမဲသားကို ပေးစွမ်းသည်။ ဝါသနာရှင်များကြားတွင် Joe's Pizza ၏ တည်မြဲကျော်ကြားမှုသည် ၎င်း၏အရည်အသွေးအတွက် သက်သေတစ်ခုဖြစ်သည်။
အဆိုပါ ပီဇာဆိုင်တစ်ခုစီသည် နယူးယောက်မြို့၏ ပီဇာအရသာအစစ်အမှန်ကို မြည်းစမ်းချင်သူတိုင်းအတွက် ရိုသေလေးစားဖွယ်နေရာများအဖြစ် နယူးယောက်တွင် ကျော်ကြားသော ပီဇာပြုလုပ်ခြင်းအတွက် ထူးချွန်မှုနှင့် စေတနာထားမှုကို သရုပ်ပြသည်။
ကွမ်းခြံကုန်း
New York စတိုင်ပီဇာ၏ အဆိမ့်အရသာကို မြည်းစမ်းကြည့်ပြီးနောက်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ နှစ်သက်ဖွယ်ဖြစ်သော အခြားဒေသထွက် အထူးဟင်းပွဲဖြစ်သည့် New York bagels ကို အာရုံစိုက်ကြည့်သင့်သည်။ ၎င်းတို့၏ ထူးခြားသော အသွင်အပြင်နှင့် အမျိုးမျိုးကြောင့် ကျော်ကြားသော ဤ bagels များသည် မြို့၏ အချက်အပြုတ် မီးမောင်းထိုးပြမှုတစ်ခုအဖြစ် ထင်ရှားသည်။ အရသာအမျိုးအမျိုးသည် ရိုးရိုးနှင့် နှမ်းကဲ့သို့သော 'အရာရာ' နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်ကဲ့သို့ ရဲရင့်သောအထိ ကွဲပြားပြီး မည်သည့်အာခေါင်နှင့်မဆို လိုက်ဖက်မှုရှိစေပါသည်။
ဂန္ထဝင်အရသာကို စွဲလန်းနှစ်သက်သူများအတွက်၊ ခရင်မ်ချိစ်၏ ရက်ရောသောဖြန့်ကြက်ထားသော ရိုးရိုးအိတ်များသည် အဓိကဖြစ်သည်။ စွန့်စားစားစားသူများသည် 'အရာရာ' အိတ်ခွံများ သို့မဟုတ် ဆန်းသစ်သော 'အိတ်ခွံမှလွဲ၍ အရာအားလုံး' ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဆီသို့ ဆွဲဆောင်သွားနိုင်သည်။ ချိုမြိန်သောဘက်တွင်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်ပျဉ်အိတ်များသည် နှစ်သက်ဖွယ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အရသာပေါင်းစပ်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။
ဤအဝိုင်းပျော်စရာများအတွက် ထိပ်တန်းသည် သင့်စိတ်ကူးဖြင့်သာ ကန့်သတ်ထားသည်။ အချို့က ခရင်မ်ဒိန်ခဲဖြင့် ရိုးရာလမ်းကြောင်းကို နှစ်သက်ကြပြီး အချို့ကမူ အရသာပိုကြွယ်ဝစေရန် ထောပတ်သီးဖြင့် Lox ဟု မကြာခဏရည်ညွှန်းလေ့ရှိသော ဆေးလိပ်သောက်သော ဆယ်လ်မွန်ပေါ်တွင် အလွှာလိုက်လိမ်းနိုင်သည်။ ဆော်လမွန်မီးခိုး၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့် ကြက်သွန်နီ အစုံအလင်ပါရှိသော bagel အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည် ပိုမိုများပြားသော အစားအစာကို တင်ဆက်သည်။
New York City ၏ bagels များသည် အစားအသောက်ဝါသနာရှင်များနှင့် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး စားချင်သူများအတွက် မရှိမဖြစ် အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤမျှလောက်အရေးကြီးသော New York အရသာကို စူးစမ်းလေ့လာပြီး အဘယ်ကြောင့် ဤကဲ့သို့ ထင်ရှားကျော်ကြားသော ဂုဏ်သတင်းကို ရရှိထားကြောင်း နားလည်ပါ။
ဟော့ဒေါ့
New York မှာနေထိုင်သူတစ်ယောက်အနေနဲ့၊ လာရောက်လည်ပတ်သူတိုင်းအတွက် New York ဟော့ဒေါ့ကို စမ်းကြည့်ဖို့ အကြံပြုလိုပါတယ်။ New York City သည် ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်း နှင့် အောင်မြင်ကျော်ကြားသော လမ်းဘေးအစားအစာများနှင့်အတူ ၎င်း၏ ဟော့ဒေါ့ကြောင့် လူသိများသည်။
၁၉၇၃ ခုနှစ်ကတည်းက နာမည်ကြီး ဟော့ဒေါ့ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်တဲ့ Grey's Papaya ကို သွားကြည့်သင့်ပါတယ်။ အထူးကြက်သွန်နီဆော့စ်နဲ့ sauerkraut နဲ့ အကင်လုပ်ထားတဲ့ ဟော့ဒေါ့တွေကို ကျွေးပါတယ်။
လက်လွတ်မခံသင့်တဲ့ နောက်ထပ်နေရာတစ်ခုကတော့ သူတို့ရဲ့ နှစ်စဉ် ဟော့ဒေါ့အစားသောက်ပြိုင်ပွဲကြောင့် နာမည်ကြီးတဲ့ Coney Island မှာ နာမည်ကြီးတဲ့ Nathan ရဲ့နာမည်ကြီးဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းတို့၏ ဟော့ဒေါ့များတွင် ထူးခြားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ပါဝင်ပြီး ကင်ထားသော ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် တည်ခင်းထားသည်။
ဟော့ဒေါ့များသည် ဂျာမန်ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများ၏ ကျေးဇူးကြောင့် ၁၈၀၀ ပြည့်နှစ်နှောင်းပိုင်းတွင် နယူးယောက်မြို့၏ အစားအသောက်မြင်ကွင်း၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်လာခဲ့သည်။ နောက်ပိုင်းတွင် ၎င်းတို့သည် New York ၏ လမ်းဘေးအစားအစာများ၏ အဓိကဖြစ်လာခဲ့ပြီး စျေးရောင်းသူအများအပြားသည် ဟင်းပွဲသို့ ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အရသာကို ထည့်သွင်းပေးခဲ့ကြသည်။ မုန်ညင်း၊ ketchup၊ sauerkraut သို့မဟုတ် ရောနှောထားသော သင်၏ဟော့ဒေါ့ကို ရနိုင်သည်၊ ၎င်းသည် သင့်လည်ပတ်မှု၏ အမှတ်တရဖြစ်လိမ့်မည်။
Deli Sandwiches
New York ၏ စည်ကားသောလမ်းများတွင်၊ 1900 ခုနှစ်များအစောပိုင်းတွင် ဂျူးရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများ ယက်လုပ်ထားသော မြို့၏ကြွယ်ဝသောယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ တိပ်ပြားကို သက်သေပြသည့် deli sandwich သည် အချက်အပြုတ်သင်္ကေတအဖြစ် ရပ်တည်နေသည်။ ၎င်းတို့၏ အမွေဆက်ခံသည့် ဟင်းချက်နည်းများသည် ယနေ့တိုင် နှစ်သက်ကြသော ဟင်းပွဲအဖြစ် တည်ရှိနေပါသည်။
ဥပမာအားဖြင့် ကောက်ရိုးပေါ်တွင် pastrami ကိုယူပါ။ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖုတ်ထားသော ကောက်ပေါင်မုန့်အပေါ်တွင် ကျွမ်းကျင်စွာ ကုသပြီး ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များဖြင့် ရွှမ်းရွှမ်းသော pastrami အလွှာများကို စိတ်ကူးကြည့်ပါ။ အရသာရှိသော မုန်ညင်းဆီ လိမ်းကျံခြင်းသည် အသားကို အားဖြည့်ပေးပြီး ဘေးထွက်ချဉ်၏ အဆီအနှစ်သည် အတွေ့အကြုံကို ပြီးမြောက်စေသည်။ ၎င်းသည် New York ၏ ရိုးရာဓလေ့အရ ကျက်သရေရှိစွာ အရသာရှိပြီး အရသာရှိလှသော ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
မြို့၏ deli မြင်ကွင်းကို ထပ်မံလေ့လာကြည့်လျှင် corned beef sandwich ကဲ့သို့သော ဒေသဆိုင်ရာ လှည့်ကွက်များကို တွေ့ရပါမည်။ ကောက်ရိုးချပ်များကြားတွင် အသင့်အတင့် အရည်ပျော်သော အမဲသား၊ Swiss ချိစ်၊ အရသာရှိသော ဝက်အူချောင်း၊ ကောက်ရိုးချပ်များကြားတွင် ရောနှောထားသော အရသာနှင့် အသွင်အပြင်၏ အံ့ဩစရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့နောက်တွင် ရူဘင်သည် ၎င်း၏ corned bee ဝမ်းကွဲနှင့် ဆင်တူသော်လည်း ဆွဇ်ဒိန်ခဲနှင့် sauerkraut နှင့်အတူ pastrami ကို ဗဟိုပြုသည့် အဆင့်တွင် ပါဝင်ပါသည်။
New York deli စွန့်စားခန်းကို စတင်ခြင်းသည် ထမင်းစားရုံထက်မက၊ ၎င်းသည် မြို့တော်၏ အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အမွေအနှစ်၏ စစ်မှန်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တစ်ခုစီသည် မျိုးဆက်များ၊ လက်မှုပညာနှင့် ယဉ်ကျေးမှုများကို ရောနှောခြင်း၏ ဇာတ်လမ်းကို ပြောပြသည်။ သင်ဟာ ဒေသခံတစ်ယောက်ပဲဖြစ်ဖြစ် ဖြတ်သန်းသွားလာရင်းပဲဖြစ်ဖြစ်၊ New York deli အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို နှစ်သက်သဘောကျဖို့က မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ အစားအသောက်သက်သက်မဟုတ်ပါ။ ဒါဟာ သမိုင်း၊ ယဉ်ကျေးမှုနဲ့ New York ရဲ့ နှလုံးသားကို ကိုက်တယ်။
Cheesecake
Cheesecake သည် ချောမွေ့ပြီး ကတ္တီပါဖြည့်ထားသော ဂရေဟမ် ကိတ်မုန့်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အရသာရှိသော အရသာရှိသော အချိုပွဲဖြစ်သည်။ ကြွယ်ဝပြီး ပြည့်စုံသော အချိုပွဲ အတွေ့အကြုံကို နှစ်သက်သူများအတွက် အကြိုက်ဆုံးဖြစ်သည်။ New York ၏ မတူကွဲပြားသော အချက်အပြုတ်ရှုခင်းများတွင်၊ ချိစ်ကိတ်ချစ်သူများသည် အာခေါင်ကို နှစ်သက်စေရန် ရနိုင်သော အရသာမျိုးစုံဖြင့် ရွေးချယ်နိုင်သောကြောင့် ပျက်စီးသွားပါသည်။
Brooklyn ရှိ Junior's သည် ချိစ်ကိတ်ဝါသနာအိုးများအတွက် ထိပ်တန်းနေရာတစ်ခုအဖြစ် နာမည်ဂုဏ်သတင်းရရှိထားသည်။ ၎င်းတို့၏နယူးယောက်စတိုင်ချိစ်ကိတ်သည် ၎င်း၏ထူးခြားသော အရသာရှိမှုနှင့် လုံးဝန်းသောအရသာအတွက် ပေါ်လွင်ထင်ရှားသည် - အရသာရှိသူများ လက်မလွတ်စေဘဲ စစ်မှန်သော အရသာရှိသည်။
တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ SoHo ရှိ Eileen ၏ အထူးဒိန်ခဲမုန့်သည် ၎င်းတို့၏ လေဝင်လေထွက်ရှိပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အသွင်အပြင်အတွက် မှတ်သားဖွယ်ကောင်းသော ဒိန်ခဲမုန့်များကို ပေးပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ရိုးရာ vanilla များအပြင် ရွှေဖရုံသီးနှင့် ကတ္တီပါနီကဲ့သို့သော ထူးခြားသောမျိုးကွဲများကိုပါ စားသုံးကြသည်။
ဒိန်ခဲမုန့်ကို ဆန်းသစ်တီထွင်မှုအတွက်၊ Upper East Side ရှိ ကြက်နီနှစ်ကောင်သည် မှတ်သားလောက်စရာ မှတ်တိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သူတို့၏ရွေးချယ်မှုသည် ပျော့ပျောင်းသောသော့ထုံးမှသည် ကြွယ်ဝသောချောကလက်မြေပဲထောပတ်နှင့် သစ်သီးရစဘယ်ရီသီးတို့အထိ ပျံ့နှံ့သွားပါသည်။ ဤချိစ်ကိတ်များသည် အရသာ၏ အကောင်းဆုံးသဟဇာတဖြစ်စေပြီး ကိုက်လိုက်တိုင်း ကျေနပ်ချိုမြိန်မှုကို ယူဆောင်လာပေးပါသည်။
New York ၏ချိစ်ကိတ်အခင်းအကျင်းတွင် မွေ့လျော်သည့်အခါ၊ ဤနေရာများသည် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် အရည်အသွေးနှင့် အမျိုးမျိုးအတွက် မြို့တော်၏ကတိကဝတ်ကို သရုပ်ဖော်သည်။ ၎င်းတို့၏ချိစ်ကိတ်များသည် ချိုမြသောသွားများကို ကျေနပ်စေရုံသာမက New York တွင် ကျော်ကြားသည့် အချက်အပြုတ်လက်ရာကို ထင်ဟပ်စေပါသည်။
Street Tacos
New York သည် ၎င်း၏ အရသာရှိသော အစုံအလင် အစုံအလင်ဖြင့် အရသာရှိသော အစားအစာများကို နှစ်သက်သူများအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အစားအသောက်မြင်ကွင်းကြောင့် ကျော်ကြားသည်။ မြို့တော်၏ လူစည်ကားသောလမ်းများသည် ယခုအခါ အရသာရှိသော ခေတ်ရေစီးကြောင်းကို ကြွားကြွားကြွားကြွားနေသည်- street tacos။ နယူးယောက်မြို့တစ်ဝှမ်းရှိ အစားအသောက်ကုန်တင်ကားများသည် အနီးတစ်ဝိုက်တွင် စစ်မှန်သော မက္ကဆီကန် တာကော့များထဲမှ အချို့ကို စားသောက်နေကြသည်။ ဒါကတော့ မက္ကဆီကိုနိုင်ငံကို အမှတ်ရစေတဲ့ အရသာတစ်ခုစီက မဖြစ်မနေ စမ်းကြည့်သင့်တဲ့ လမ်းဘေး tacos ငါးခုရဲ့ အကျဉ်းချုပ်ဖြစ်ပါတယ်။
- Carnitas Taco: ဤ taco တွင် ဝက်သားကို အထူးနူးညံ့သည့်အထိ ချက်ပြုတ်ထားပြီး သဘာဝအရသာကို ထုတ်ပေးသည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ရောစပ်ကာ အရသာရှိသော ဆားဆာဗာဒီဖြင့် ပြီးသွားပါသည်။ ဝက်သား၏အရည်ရွှမ်းမှုသည် အကိုက်တိုင်းကို မေ့မရနိုင်ကြောင်း သေချာစေသည်။
- အယ်လ်သင်းအုပ်ဆရာ Taco: နှစ်သက်ဖွယ်ရာ ပါးပါးလှီးထားသော ဝက်သားကို ဒေါင်လိုက် တံတွေးထွေးကာ ပြုတ်ထားသော ပေါင်းစပ်ထားသော shawarma ပြင်ဆင်ပုံနှင့် ဆင်တူသော ဤ taco ကို ချိုမြိန်သော နာနတ်သီးနှင့် လတ်ဆတ်သော cilantro တို့ဖြင့် အလှဆင်ထားပြီး သည်းမခံနိုင်သော အချိုမြိန်သော ရောနှောမှုကို ဖန်တီးထားသည်။
- Barbacoa Taco: ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေရောနှောပြီး ဖြည်းဖြည်းချင်းချက်ပြုတ်ထားတဲ့ အမဲသားရဲ့ကြွယ်ဝမှုကို ခံစားပြီးတော့ ကြွပ်ရွတဲ့ ကြက်သွန်နီနဲ့ cilantro နဲ့ တွဲဖက်လိုက်ပါ။ အမဲသား၏ အခိုးအငွေ့နှင့် နူးညံ့မှုသည် ဤ taco ကို ထင်ရှားစေသည်။
- ငါး Taco: ပူနွေးသော tortilla သည် ကြွပ်ကြွပ်ရွရွလေးနှင့် ချောမွေ့သော chipotle ငံပြာရည်တို့ဖြင့် ပေါင်းထားသော ကြွပ်ကြွပ်သောငါးများကို ထုပ်ပိုးထားသည်။ အရသာများနှင့်အတူ ရွရွနှင့် ခရမ်မာသော အသွင်အပြင်များကို တီးမှုတ်ခြင်းသည် ဤ taco ကို လူအများနှစ်သက်စေပါသည်။
- သက်သတ်လွတ် Taco: အပင်အခြေခံရွေးချယ်စရာကို ရှာဖွေနေသူများအတွက်၊ ငရုတ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ zucchini ကဲ့သို့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်မျိုးစုံဖြင့် ပြည့်နှက်နေပြီး guacamole ၏ ရက်ရောစွာ စားသုံးခြင်းဖြင့် ကျေနပ်မှုရှိပြီး ပေါ့ပါးသောစျေးနှုန်းကို ပေးဆောင်ပါသည်။
New York သည် ဤအရသာရှိသော tacos များဖြင့် ၎င်း၏လမ်းများပေါ်တွင် အချက်အပြုတ်ခရီးကို ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ အမဲသားကြိုက်သူ၊ သက်သတ်လွတ်စားသူပဲဖြစ်ဖြစ်၊ မင်းရဲ့အာခေါင်ကို ကျွေးတဲ့ taco ရှိတယ်။ သူငယ်ချင်းအချို့ကိုစုပြီး အနီးဆုံးအစားအစာထရပ်ကားကိုရှာဖွေပြီး နယူးယောက်မြို့လယ်ရှိ မက္ကဆီကို၏စစ်မှန်သောအရသာများကို စူးစမ်းလေ့လာပါ။
