Guadalajara တွင်စားရန်အကောင်းဆုံးဒေသခံအစားအစာများ

Guadalajara ၏သက်ဝင်လှုပ်ရှားသောလမ်းများထဲသို့ဝင်သောအခါ၊ ဒေသဆိုင်ရာဟင်းပွဲများ၏စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသောရနံ့များဖြင့်ကြိုဆိုခံရသည်။ အရသာရှိသော Birria၊ ဆိတ်သား သို့မဟုတ် အမဲသားစွပ်ပြုတ် နှင့် စပ်စပ်ဆော့စ်ဖြင့် မြုပ်ထားသော အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့သော အရသာရှိသော Torta Ahogada၊ ဒါဆို Guadalajara ရဲ့ အနှစ်သာရကို ဖမ်းစားပြီး မင်းရဲ့ အာခေါင်ပေါ်မှာ အမှတ်တရဖြစ်စေမယ့် စမ်းကြည့်သင့်တဲ့ ဒေသထွက်ဟင်းပွဲတွေက ဘာတွေလဲ။ ဤမက္ကဆီကန်မြို့ကြီး၏ အချက်အပြုတ်စိတ်ဓာတ်ကို သတ်မှတ်ပေးသည့် ထူးခြားသော ဒေသဆိုင်ရာ စျေးနှုန်းများဖြင့် သင့်ကို လမ်းညွှန်ခွင့်ပြုပါ။

Birria ကို မပြောဘဲ Guadalajara ရဲ့ အစားအစာအကြောင်း မပြောနိုင်ပါဘူး။ နံနက်စာ သို့မဟုတ် နေ့လယ်စာအတွက် မကြာခဏ နှစ်သက်လေ့ရှိသော ဤရိုးရာစွပ်ပြုတ်ကို မျိုးဆက်များတစ်လျှောက် ပြီးပြည့်စုံသော ငရုတ်သီးနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ပြီး ပြင်ဆင်ထားသည်။ ၎င်းကို ပုံမှန်အားဖြင့် ပြောင်းဖူး tortillas တစ်ခြမ်းနှင့် consommé ပန်းကန်လုံး၊ စွပ်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်မှ ထွက်ပေါ်လာသော ကြွယ်ဝသော ဟင်းရည်ဖြစ်သည်။

နောက်ထပ် အထင်ကရ ဟင်းပွဲကတော့ Torta Ahogada ဖြစ်ပါတယ်။ ဤ 'ရေနစ်နေသော အသားညှပ်ပေါင်မုန့်' သည် နူးညံ့သောဝက်သားနှင့် ရက်ရောစွာပြုလုပ်ထားသည့် နီရဲသော birote ပေါင်မုန့်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် ဒေသအကြိုက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ bathအစပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ထဲမှာ ed ။ ကြွပ်ရွသောပေါင်မုန့်နှင့် အရသာရှိသောဆော့စ်ကြားက ခြားနားမှုက ၎င်းကို မမေ့နိုင်သော ထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံကို ဖြစ်စေသည်။

သွားချိုတဲ့သူတွေအတွက်၊ Guadalajara Jericalla ကဲ့သို့သော ရိုးရာအချိုပွဲများခင်းကျင်းထားပြီး ခရမ်မဘရူလီနှင့် ဆင်တူသော custard အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး ထူးခြားသောအသွင်အပြင်နှင့် အရသာတို့ကို ပေးစွမ်းနိုင်သည့် ကာရမေလ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ထိပ်တန်းဖြင့် ကမ်းလှမ်းထားသည်။

ဤဟင်းလျာများသည် အစားအစာများသာမက၊ ၎င်းတို့သည် Guadalajara ၏သမိုင်းနှင့်ယဉ်ကျေးမှုကိုရောင်ပြန်ဟပ်သည်။ သူတို့သည် ဒေသရှိလူများ၏ ပုံပြင်များ နှင့် သူတို့ပြည်နှင့် ဆက်စပ်နေပါသည်။ ဒီအစားအစာတွေကို မြည်းစမ်းကြည့်တဲ့အခါ စားရုံတင်မဟုတ်ပါဘူး။ ခေတ်အဆက်ဆက် ဆင်းသက်လာခဲ့သည့် ရိုးရာဓလေ့တစ်ခုတွင် သင်ပါဝင်နေခြင်းဖြစ်သည်။

ထို့ကြောင့် သင်သည် ဤတက်ကြွသောမြို့ကို လည်ပတ်သည့်အခါ ၎င်း၏ကြွယ်ဝသော အချက်အပြုတ်အမွေအနှစ်တွင် သင့်ကိုယ်သင် နှစ်မြှုပ်သေချာပါစေ။ အရသာရှိသော Birria မှ မီးတောက်နေသော Torta Ahogada နှင့် ချိုမြိန်သော Jericalla သည် ဟင်းပွဲတစ်ခုစီတိုင်းသည် Guadalajara ၏ ဝိညာဉ်အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ အစားအသောက် သပ်သပ် မဟုတ်ဘဲ ကိုက်တိုင်း ကြုံလာတဲ့ အတွေ့အကြုံနဲ့ အမှတ်တရတွေပါ။

Birria - အရသာရှိသော Guadalajara အထူးပြု

Guadalajara မှ ကျော်ကြားသော Birria သည် ၎င်း၏ ရှုပ်ထွေးနက်နဲမှုနှင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။ အထူးသဖြင့် Guadalajara ရှိ မက္ကဆီကန်အစားအစာမှ ဗဟိုချက်ဖြစ်သော Birria သည် ဒေသ၏ အချက်အပြုတ်အမွေအနှစ်ကို ကိုယ်စားပြုသည်။ အများသုံး လမ်းဘေး သရေစာမျှသာမဟုတ်၊ birria သည် မျိုးဆက်တစ်ခုမှ နောက်တစ်ခုသို့ မျှဝေပေးခဲ့သော မြတ်နိုးဖွယ်အမွေအနှစ်တစ်ခုကို ကိုယ်စားပြုသည်။

Birria ၏ အလယ်ဗဟိုတွင် အရည်ရွှမ်းသော အသားများ၊ အများအားဖြင့် ဆိတ် သို့မဟုတ် အမဲသား၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ငရုတ်သီးငရုတ်သီးအဆိမ့်များ ရောနှောထားသည်။ အနှေးချက်ပြုတ်ခြင်းသည် အသားကို နူးညံ့ရုံသာမက မွှေးကြိုင်ပြီး မေ့မရနိုင်သော အနံ့အရသာများဖြင့်လည်း ပြည့်နှက်နေပါသည်။ taco ဖြင့်ထုပ်၊ quesadilla တွင် အရည်ပျော်သည်ဖြစ်စေ သို့မဟုတ် ဆန်နှင့် ပဲတောင့်များပါသော အရသာရှိသော စွပ်ပြုတ်အဖြစ် တင်ပြသည်ဖြစ်စေ၊

၎င်း၏အရသာတွင် ထူးခြားသော၊ ဇီရာ၊ လေးညှင်းပွင့်နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်ကဲ့သို့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ထားသည့်အတွက် ထူးခြားသောအရသာကို ခံစားရစေပါသည်။ ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်မှုသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုစီကို တစ်ကိုယ်လုံးအရသာဖြစ်စေသည်။ ရလဒ်မှာ အရသာရှိသော နွေးထွေးမှုနှင့် ရှုပ်ထွေးမှုအတွက် ထင်ရှားသည့် ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

Birria ၏ အရေးပါမှုသည် ပန်းကန်ပြားထက် ကျော်လွန်သွားသည်။ ယဉ်ကျေးမှု အမှတ်သညာနှင့် ဓလေ့ထုံးတမ်းများကို ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့် ပွဲတော်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဟင်းအတွက် ရည်စူးထားသော စားသောက်ဆိုင်များ ပေါများသော birrierias - Guadalajara တွင်၊ တက်ကြွသောပတ်ဝန်းကျင်သည် ဤအစာအိမ်ရတနာ၏ ပျော်ရွှင်မှုကို တိုးစေသည်။

Torta Ahogada- အစပ်နှင့် အရသာရှိသော နှစ်သက်ဖွယ်

Torta Ahogada- အစပ်နှင့် အရသာရှိသော နှစ်သက်ဖွယ်။

Torta Ahogada သည် Guadalajara မှ အထင်ကရ ဟင်းလျာတစ်ခုအဖြစ် ထင်ရှားပြီး ၎င်း၏ ပြင်းထန်သော အရသာပရိုဖိုင်းနှင့် မမှားနိုင်သော အရသာများဖြင့် မြည်းစမ်းသူများအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။ ဤမက္ကဆီကန်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည် ဂွါဒါလာဂျာရာ၏ အစားအစာမြင်ကွင်းတွင် အဓိကကျသည်၊ ၎င်း၏ရိုးရာအရသာနှင့် ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော ကန်ချက်ကြောင့် ကျော်ကြားသည်။

Torta Ahogada ၏အလယ်ဗဟိုသည် နူးညံ့မှုနှင့် အမဲစက်၏ ပြီးပြည့်စုံသော ချိန်ခွင်လျှာဖြစ်ပြီး ၎င်းအပေါ်တွင် ရက်ရက်ရောရော တင်ထားသော ဆော့စ်ကို စုပ်ယူနိုင်သော မုန့်ဖြစ်သည်။ အတွင်းတွင်၊ သေသေချာချာ ဖန်တီးထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ချက်ထားသော နူးညံ့သော ဝက်သား carnitas ကို ပုံမှန်အားဖြင့် တွေ့ရမည်ဖြစ်ပြီး၊ အသားအတွက် အထူးကောင်းမွန်သော အရသာကို ပေးဆောင်ထားသည်။ ကြွပ်ကြွပ်၊ ချဉ်ချဉ်စပ်ထားသော ကြက်သွန်နီများ နှင့် စပ်ပြီး စပ်သော ဆားဆာ ဖြင့် ပါ၀င်သော အသားညှပ်ပေါင်မုန့် သည် အသားညှပ်ပေါင်မု၏ အလုံးစုံ စပ်စပ်မှုကို ဖြည့်ဆည်းပေးမည့် နောက်ထပ် အပူအဆင့်ကို ပေးဆောင်ပါသည်။

မင်းပထမဆုံးအကိုက်ခံရတာနဲ့ ဝက်သားရဲ့အရသာ၊ ကြက်သွန်နီရဲ့ အချဉ်ဓာတ်နဲ့ ရဲရင့်ပြီး စပ်တဲ့ဆော့စ်က သင့်ကို အရသာတွေ့စေမှာပါ။ မုန့်၏အသားသည် ယခုအခါ ငံပြာရည်ဖြင့် ကြွယ်ဝလာကာ အရသာကို ခံစားရစေပါသည်။ ကိုက်လိုက်တိုင်း၊ Guadalajara ၏ အချက်အပြုတ်ရှုခင်းကို ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း လေ့လာကြည့်ရှုလိုက်ပါ။

အစားအစာများတွင် အပူအနည်းငယ်ကို နှစ်သက်သော သို့မဟုတ် ထူးထူးခြားခြား စားသောက်မှု အတွေ့အကြုံကို ရှာဖွေလိုသူများအတွက် Torta Ahogada သည် မဖြစ်မနေ စမ်းသုံးကြည့်သင့်ပါသည်။ ၎င်းသည် Guadalajara ၏ အချက်အပြုတ် ထုံးတမ်းစဉ်လာများတွင် မွေးရာပါ နက်နဲမှုနှင့် စိတ်အားထက်သန်မှု၏ ဂုဏ်ယူစရာ ဥပမာတစ်ခုအဖြစ် ရပ်တည်ပြီး မက္ကဆီကို ဟင်းလျာများကို အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုထားသည့် ပြင်းထန်ပြီး အသက်ဝင်သော အရသာများကို ထင်ဟပ်စေသည်။ ရှေ့ဆက်ပြီး ဤစပ်စပ်နှင့် အရသာရှိသော လက်ရာကို သင့်ကိုယ်သင် ခံယူကာ သင့်အာခေါင်ကို စိတ်လှုပ်ရှားစေပါသည်။

Tacos Al Pastor- စမ်းသုံးကြည့်သင့်တဲ့ မက္ကဆီကန်ဂန္တဝင်

Torta Ahogada ၏ ပြင်းထန်ပြီး အရသာရှိသော အရသာကို ခံစားပြီးနောက်၊ မက္ကဆီကန် အစာအိမ်တွင်းရှိ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဟင်းလျာဖြစ်သည့် Tacos Al Pastor ၏ကမ္ဘာသို့ ဆင်းလိုက်ကြပါစို့။ ဤ tacos များသည် မက္ကဆီကိုနိုင်ငံ၏ အချက်အပြုတ် ဓလေ့ကို သတ်မှတ်ပေးသည့် ကြွယ်ဝပြီး ဘက်စုံ အရသာများကို ပြသထားသည့် မက္ကဆီကိုနိုင်ငံ၏ လမ်းဘေးအစားအစာ မြင်ကွင်း၏ အုတ်မြစ်ဖြစ်သည်။ Tacos Al Pastor ကို စွဲစွဲမြဲမြဲလုပ်ရန် ဤဆွဲဆောင်မှုရှိသော အကြောင်းရင်းများကို သုံးသပ်ကြည့်ပါ။

• အရသာရှိသောဝက်သားTacos Al Pastor ရှိ အသားသည် မည်သည့်ဝက်သားမျှ မဟုတ်ပါ။ ၎င်းကို achiote၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ နှင့် citrus ရောစပ်ထားပြီး အရသာကြွယ်ဝသော ဝက်သားကို ထုတ်လုပ်ပေးပါသည်။
• ဟင်းချက်နည်း: တမူထူးခြားသော ချက်ပြုတ်နည်းသည် taco ၏ အရည်အသွေးအတွက် အဓိကဖြစ်သည်။ ဝက်သားကို ဒေါင်လိုက်တံတွေးထွေးကာ ဖြည်းဖြည်းချင်းကင်ပြီး အရသာရှိသော ကာမရာမယ်လ်အပြင်ပိုင်းဖြင့် အရည်ရွှမ်းကြောင်း သေချာစေပါသည်။
• နာနတ်သီး: နာနတ်သီးသရဖူတစ်ချပ်၊ Tacos Al Pastor သည် အရသာရှိသောဝက်သားကို ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော ဆန့်ကျင်ဘက်အချက်ကိုပေးကာ လိုက်ဖက်ညီသောအရသာကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
• Garnishes နှင့် Salsasလှီးထားသော ကြက်သွန်နီ၊ လတ်ဆတ်သော cilantro၊ အရသာရှိသော salsa verde သို့မဟုတ် မီးတောက်နေသော salsa roja ကဲ့သို့သော ထိပ်တန်းအဆီအနှစ်များနှင့် ဆားဆာအမျိုးမျိုးဖြင့် အသက်ဝင်လာပြီး ကိုက်တိုင်းကို စိတ်ကြိုက်ထိမိစေပါသည်။
• စစ်မှန်သောယဉ်ကျေးမှုအတွေ့အကြုံ: ဒေသခံရောင်းချသူထံမှ Tacos Al Pastor ကို ပျော်ရွှင်စွာ စားသုံးခြင်းသည် အစားအစာတစ်ခုထက်မက ပေးဆောင်သည် ။ ၎င်းသည် အတွေ့အကြုံကို တိုးမြင့်စေသည့် ရှုပ်ထွေးပွေလီသော အုံကြွမှုများဖြင့် ဝန်းရံထားသည့် မက္ကဆီကို၏ စစ်မှန်သော ဝန်းကျင်ထဲသို့ ခုန်ဆင်းလိုက်ခြင်းပင်။

အထူးသဖြင့် Guadalajara တွင် သင်ကိုယ်တိုင်တွေ့ပါက မက္ကဆီကို၏ လမ်းဘေးအစားအစာ အမွေအနှစ်များ၏ အထင်ကရဖြစ်သော Tacos Al Pastor ကို တွေ့ကြုံခံစားရန် အခွင့်အရေးကို ရယူလိုက်ပါ။

Pozole- နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ရိုးရာဟင်းလျာ

Pozole သည် မက္ကဆီကန် အချက်အပြုတ် ဓလေ့၏ အုတ်မြစ်ဖြစ်ပြီး ဥရောပသားများ မရောက်လာမီ ခေတ်ကို ပြန်လည် ဖြန့်ကျက်ထားသော သမိုင်းကြောင်း အခိုင်အမာ ရှိသည်။ နက်နဲသိမ်မွေ့သော ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်များတွင် အမြစ်တွယ်နေသော ဤဟင်းသည် မူလက ပြောင်းဖူးနှင့် အသားအမျိုးမျိုးမှ ဖန်တီးထားခြင်း ဖြစ်သည်။ ဘာသာရေးဆိုင်ရာ ထုံးတမ်းစဉ်လာများတွင် ထင်ရှားစွာ ပေါ်လွင်ထင်ရှားသော ဂုဏ်ယူမှုဖြင့် ကျင်းပခြင်းဖြစ်သည်။ ခေတ်ပြိုင်ကာလတွင်၊ pozole သည် နေထိုင်သူများရော ဧည့်သည်များပါ နှစ်ခြိုက်နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော အစားအစာတစ်ခုအဖြစ် ၎င်း၏အဆင့်အတန်းကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။

မက္ကစီကိုသည် pozole အမျိုးပေါင်း အမျိုးအစားအလိုက် ကွဲပြားသောအရသာနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုစီကို ပေးဆောင်ပါသည်။ Guadalajara မြို့သည် ၎င်း၏ pozole rojo၊ ဝက်သား၊ ငရုတ်သီးနီနှင့် ဖော်စပ်ထားသော ခိုင်ခံ့သော ဟင်းချိုအတွက် အထူးလူသိများသည် - ပြုပြင်ထားသော ပြောင်းအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ထမင်းစားသူများသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ၎င်းတို့၏ pozole ကို လတ်ဆတ်သော ဆလတ်၊ ကြွပ်သော မုန်လာဥနီ၊ လှီးထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် သံပရာရည်ညှစ်ပြီး အရသာများကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပေးသည်။

မတူညီသောမက္ကဆီကန်ဒေသများတွင်၊ pozole သည် ငရုတ်သီးစိမ်းနှင့် မွှေးကြိုင်သော cilantro တို့ဖြင့်ပေါင်းစပ်ထားသော pozole verde ကဲ့သို့သော အခြားပုံစံများကို ယူဆောင်နိုင်ပြီး အရသာရှိသော အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ တနည်းအားဖြင့် pozole blanco သည် သိမ်မွေ့သော အရသာကို နှစ်သက်သူများအတွက် ကြက်သားဖြင့် မကြာခဏ ပြင်ဆင်ပေးပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုခင်းကျင်းမှုများသည် မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာ၏ ကြီးမားသောဖန်တီးမှုနှင့် အမျိုးမျိုးတို့ကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ ဗားရှင်းမည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ pozole သည် သက်တောင့်သက်သာရှိမှုနှင့် အမွေအနှစ်များ၏ အနှစ်သာရကို ကိုယ်စားပြုပြီး အာဟာရပြည့်ဝပြီး ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော အစားအစာတစ်ခုတွင် လူတစ်ဦးချင်းစီကို ပေါင်းစည်းပေးသည်။

သင့်ခရီးစဉ်များသည် သင့်အား Guadalajara သို့ ယူဆောင်လာပါက၊ ဤအမှတ်အသားပါသော စျေးနှုံးကို ခံစားရန်အခွင့်အရေးကို ရယူခြင်းသည် မက္ကဆီကန်ယဉ်ကျေးမှု၏ ကြွယ်ဝသော တိပ်ဖြင့်နှစ်မြှုပ်ခြင်းကို ခံရမည်ဖြစ်သည်။

Tejuino- လန်းဆန်းပြီး ထူးခြားသော Guadalajara အဖျော်ယမကာ

Guadalajara ၏ ထင်ရှားသော လန်းဆန်းမှုဖြစ်သော Tejuino သည် ၎င်း၏ထူးခြားသော ချိုမြိန်သောအရသာများ ရောစပ်ထားသော အရသာကို နှစ်သက်သည်။ အချဉ်ဖောက်ထားသော ပြောင်းဖူးမှုန့်နှင့် သဘာဝကြံသကြားတစ်မျိုးဖြစ်သည့် piloncillo တို့မှ ဖန်တီးထားသည့် ဤအဖျော်ရည်သည် ပြန်လည်အသက်ဝင်လာပြီး စိတ်ကျေနပ်ဖွယ်အတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်သည်။

Guadalajara တွင်၊ tejuino သည် ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာအတွက် နေထိုင်သူများနှင့် ခရီးသွားများအကြား အထူးနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ကျယ်ပြန့်သော ဆွဲဆောင်မှုသည် အမျိုးမျိုးသောအရသာများနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိသော လိုက်လျောညီထွေမှုများစွာကို လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ ဤသည်မှာ ထင်ရှားသော ကွဲလွဲချက်ငါးခုဖြစ်သည်။

• ဂန္တဝင် Tejuino: ရိုးရာနည်းလမ်းသည် ပြောင်းဖူးမှုန့်ကို piloncillo ဖြင့် အချဉ်ဖောက်သည်။ သံပုရာသီးနှင့် ဆားအနည်းငယ်တို့ဖြင့် အအေးခံပြီး တည်ခင်းထားသောကြောင့် ချိုမြိန်မှု၊ အရသာရှိမှုနှင့် အရသာတို့ကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။
• Citrus-Infused Tejuino− မူရင်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသော၊ ဤဗားရှင်းသည် ပိုမိုသိသာထင်ရှားသော citrus အရသာအတွက် လတ်ဆတ်သော သံပရာသီးဖျော်ရည်ကို ရောစပ်ပြီး သောက်သုံးရန်အတွက် လန်းဆန်းစေသောဒြပ်စင်ကို ပေါင်းထည့်ပါသည်။
• ချစ်စရာ Tejuino: ဒေသထွက်တူမရေခဲမုန့်တစ်ဆုပ်ထည့်ခြင်းသည် ချိုချဉ်ကြိုက်သူများအတွက် အချိုပွဲကဲ့သို့ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးပါသည်။
• Tamarind Tejuino: ဤအမျိုးအစားသည် မန်ကျည်းပျော့ဖတ်ကို ရောစပ်ပြီး အရသာရှိပြီး အဆီအနှစ်အနည်းငယ်ရှိသော အရသာကို ပံ့ပိုးပေးကာ အရသာရှိပြီး အလွှာလိုက်ဖြစ်စေသည်။
• Fruity Tejuino- သရက်သီး သို့မဟုတ် နာနတ်သီးကဲ့သို့ လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး၊ ဤပုံစံသည် သဘာဝအတိုင်း ချိုမြိန်ပြီး နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော အသွင်အပြင်ကို မိတ်ဆက်ပေးကာ အသီးအနှံများနှင့် ပိုရောင်စုံသော သောက်သုံးမှုအတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်သည်။

Tejuino သည် ပူနွေးသော နေ့ရက်များတွင် အေးမြစေသော အဓိကအချက်သာမက Guadalajara ၏ စိတ်ဓာတ်ကို ဖော်ညွှန်းထားသည့် အစားအစာများ အတွက် လန်းဆန်းစေသော ဖြည့်စွက်စာအဖြစ်လည်း ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ၎င်း၏ လိုက်လျောညီထွေရှိသော သဘာဝနှင့် ရရှိနိုင်သော အရသာများ၏ ရောင်စဉ်များသည် ထူးခြားပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အဖျော်ယမကာကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် မရှိမဖြစ် အတွေ့အကြုံတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။