စပိန်တွင် စားရန် အကောင်းဆုံး ဒေသအစားအစာများ

မာတိကာ:

စပိန်တွင် စားရန် အကောင်းဆုံး ဒေသအစားအစာများ

ကျွန်ုပ်၏အတွေ့အကြုံကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် စပိန်တွင် စားရန်အကောင်းဆုံး ဒေသတွင်းအစားအစာများအကြောင်း နောက်ထပ်လေ့လာရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။

စပိန်နိုင်ငံ၏ အချက်အပြုတ်ရှုခင်းကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်းသည် ရင်ခုန်စရာကောင်းသော အစာအိမ်ရှာဖွေမှုတစ်ခုကို စတင်ခြင်းနှင့်တူသည်။ မမြည်းစမ်းသင့်တဲ့ ဟင်းပွဲတွေထဲမှာ အရသာရှိတဲ့ တာပက်စ်မျိုးစုံနဲ့ အထင်ကရ paella တွေက တကယ့်ကို တောက်ပြောင်နေပါတယ်။ စပိန်၏ အစားအသောက်ရှုခင်းများသည် အာရုံခံစားမှုများအတွက် ထူးခြားသောခရီးကို ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း အချို့သောဟင်းလျာများသည် အထူးမှတ်သားဖွယ်ကောင်းသည်။ စပိန်နိုင်ငံ၏ အချက်အပြုတ်ကမ္ဘာ၏ အလယ်ဗဟိုသို့ စူးစူးစိုက်စိုက်ကြည့်ကာ သင့်အာခေါင်အတွက် မမေ့နိုင်သော အတွေ့အကြုံကို ကတိပေးသည့် ထင်ရှားကျော်ကြားသော ဒေသထွက်ဟင်းလျာများကို ရှာဖွေကြပါစို့။

အာလူး၊ ဥနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသော Tortilla Española ၏ ရိုးရှင်းပြီး ကြွယ်ဝမှုကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။ နောက်ထပ်ဂန္ထဝင်ကတော့ Gazpacho၊ ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီအတွက် သင့်လျော်တဲ့ လန်းဆန်းအေးမြတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည်ဖြစ်ပြီး ရိုးရာခရမ်းချဉ်သီးမှည့်၊ သခွားသီး၊ ခေါင်းလောင်းငရုတ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ သံလွင်ဆီတို့နဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။

Iberian ဝက်မှ ကုသထားသော ကမ္ဘာကျော် ဝက်ပေါင်ခြောက် ဖြစ်သော Jamón Ibérico ကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် အခွင့်အရေးကို လက်လွတ်မခံဘဲ အရသာရှိရှိ မြည်းစမ်းလိုက်ပါ။ အလားတူ အရေးကြီးသည်မှာ Madrid မှ နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ကုလားပဲအခြေခံစွပ်ပြုတ်ဖြစ်သော Cocido Madrileño သည် အသားနှင့် အသီးအရွက်မျိုးစုံဖြင့် တည်ခင်းလေ့ရှိသည်။

ဤဟင်းပွဲတစ်ခုစီသည် မတူကွဲပြားသော ဒေသများကို ကိုယ်စားပြုသည်။ စပိန်, from the coastal flavors of seafood-rich paella in Valencia to the earthy notes of Andalusia’s gazpacho. These examples not only highlight Spain’s regional diversity but also emphasize the importance of fresh, local ingredients in Spanish cuisine.

အရည်အသွေးနှင့် အမျိုးမျိုးသော ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ဤအချက်အပြုတ်လက်ရာများကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် ဘာစီလိုနာ၏ La Boqueria သို့မဟုတ် Madrid ၏ Mercado de San Miguel ကဲ့သို့သော ဒေသတွင်းစျေးကွက်များသို့ သွားရောက်ခြင်းဖြင့် စပိန်လူနေမှုဘဝပုံစံတွင် နှစ်မြှုပ်လိုက်ပါ။ ဤတွင်၊ စပိန်ယဉ်ကျေးမှုနှင့် အစားအစာကြား ဆက်နွှယ်မှုမှာ ထင်ရှားလာပြီး လူမှုရေးလှုပ်ရှားမှုတစ်ခုအနေဖြင့် စားသုံးခြင်းအပေါ် စိတ်အားထက်သန်မှုမှာ သိသာထင်ရှားပါသည်။

ဤဒေသခံအရသာများကို စွဲစွဲမြဲမြဲခံစားနေချိန်တွင် စပိန်ဟင်းလျာသည် အစားအစာသက်သက်ထက်မကကြောင်း သတိရပါ။ ၎င်းသည် ရာစုနှစ်များ သမိုင်းကြောင်းနှင့် အမျိုးမျိုးသော ယဉ်ကျေးမှုများ ပေါင်းစည်းမှုကို ရောင်ပြန်ဟပ်သည့် စပိန်နိုင်ငံ၏ ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အမှတ်သညာ၏ အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ လူစည်ကားတဲ့ဘားမှာ ဒါမှမဟုတ် ပင်လယ်ကမ်းစပ်နားက မွှေးကြိုင်တဲ့ paella အရသာကို နှစ်သက်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ စပိန်လူနေမှုပုံစံရဲ့ အဓိကကျတဲ့ ကြွယ်ဝတဲ့ ဓလေ့ကို သင်သုံးဆောင်နေပါတယ်။

Tapas- စပိန်၏ အချက်အပြုတ် အမျိုးအမျိုး၏ အရသာ

စပိန်ယဉ်ကျေးမှု၏ အဓိကကျသော အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သော Tapas သည် နိုင်ငံ၏ မတူညီသော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အသွင်အပြင်ကို ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော ပြတင်းပေါက်တစ်ခု ပေးဆောင်သည်။ ဤကိုက်အရွယ် အရသာရှိသော မုန့်ညက်များသည် အစာမျှသာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် စပိန်လူမျိုးများ စုဝေး စားသောက်သည့်ပုံစံကို ပုံဖော်သည့် သမိုင်းတွင် နက်ရှိုင်းသော အစဉ်အလာတစ်ခုဖြစ်သည်။ စပိန်နိုင်ငံတစ်ဝှမ်း၊ တာပက်စ်များသည် မျှဝေထားသော ဟင်းလျာများထက် လူများကို ပေါင်းစည်းခြင်းဖြင့် တက်ကြွမှုနှင့် အဓိပ္ပါယ်တူသည်။

အဖျော်ယမကာများကဲ့သို့ လွတ်လပ်စွာ ရယ်မောခြင်းနှင့် စကားစမြည်ပြောဆိုသည့် သက်ဝင်စပိန်ဘားကို မြင်ယောင်ကြည့်ပါက တာပက်စ်ထမင်းစားခြင်း၏ စိတ်ကို ဖမ်းစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ သေးငယ်သော အစားအစာများသည် စပိန်၏ အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ကမ်းလှမ်းမှုများစွာကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန်အတွက် စံပြဖြစ်သည်။

စပိန်၏ ပထဝီဝင် ကွဲပြားမှုသည် ၎င်း၏ တာပက်စ်တွင် တောက်ပနေပါသည်။ နေရာဒေသတစ်ခုစီသည် မက်ဒရစ်၏ရဲရင့်သော patatas bravas မှ Barcelona ၏လက်ရာမြောက်သောပင်လယ်စာအထိ အမှတ်အသားဟင်းလျာများကို ဂုဏ်ယူကြသည်။ ထို့ကြောင့်၊ tapas သည် သင့်အား ဒေသတစ်ခုစီ၏ အရသာများကို လမ်းညွှန်ပေးသည့် အချက်အပြုတ်မြေပုံတစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။

ရိုးရာJamón ibérico ကို နမူနာယူခြင်း၊ အိမ်လုပ် croquetas ၏ချောမွေ့ခြင်း သို့မဟုတ် အေးမြသော gazpacho ၏ အရသာသည် အစာအိမ်လမ်းကြောင်းပေါ်တွင် စတင်ခြင်းနှင့် ဆင်တူသည်။ စပိန်တွင်ရှိသည့်အခါ၊ tapas ရိုးရာဓလေ့နှင့် အပြည့်အဝပါဝင်ပြီး နိုင်ငံ၏အချက်အပြုတ်အလေ့အကျင့်များ၏ ကြွယ်ဝသော tapestry ထဲသို့ဝင်ရောက်ပါ။

Paella - စပိန်လှည့်ကွက်ဖြင့် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ထမင်းပန်းကန်

စပိန်၏ လူကြိုက်များသော ထမင်းဟင်း Paella သည် စပိန်ချက်ပြုတ်ခြင်း၏ အရသာကို ထင်ရှားစေသည်။ Valencia တွင်မွေးဖွားပြီး Paella သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် အချက်အပြုတ်အိုင်ကွန်တစ်ခုအဖြစ် ရပ်တည်နေသည်။ ဟင်းပွဲ၏ထူးခြားချက်မှာ ရွှေအိုရောင်ထမင်းကို အဖိုးတန်ရွှေဝါရောင်ဖြင့် ရောစပ်ထားပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းရွေးချယ်မှုများတွင် ဘက်စုံသုံးနိုင်သောကြောင့် အိမ်တွင်းရေးနှင့် ပြည့်စုံစေမည့် အရသာနက်ရှိုင်းမှုကို ပေးစွမ်းပါသည်။

၎င်း၏ဂန္ထဝင်ပုံစံတွင်၊ paella သည် ကြက်၊ ယုန်၊ နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံကို ရောစပ်ထားသည်။ သို့သော် စပိန်၏ ဒေသတွင်း အာခေါင်များ သည် paella အမျိုးအစားများကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ပုစွန်များ၊ ဂုံးများ၊ ပြည်ကြီးငါးများဖြင့် ပြည့်နေသော ပင်လယ်စာမျိုးကွဲသည် သမုဒ္ဒရာ၏အရသာတွင် စိမ့်ဝင်နေသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ရောနှောထားသော paella သည် အရသာကြွယ်ဝသော ပရိုဖိုင်အတွက် ပင်လယ်ရေကြောင်းဆိုင်ရာ ရတနာများဖြင့် အသားများကို ထိမ်းမြားလက်ထပ်သည့်ပွဲဖြစ်သည်။

paella ၏ပြင်ဆင်မှုသည်လက်ရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်သူများသည် ပြီးပြည့်စုံသောဆန်ကိုသေချာစေရန် ညီညီညာညာချက်ပြုတ်ခြင်းကို အားပေးသည့် ကျယ်ဝန်းသော၊ တိမ်သောဒယ်အိုးကို အသုံးပြု၍ ချက်ပြုတ်သူများ၊ မကြာခဏဆိုသလို၊ paella သည် သိမ်မွေ့သောမီးခိုးငွေ့များဖြင့် ပန်းကန်ကိုနမ်းသော မီးတောက်များထက်တွင် နံရံဆေးရေးပန်းချီများကို ပြင်ဆင်ထားသည်။

ဂန္တဝင် paella ကို မြည်းစမ်းကြည့်ခြင်း သို့မဟုတ် ပုံစံအမျိုးမျိုးကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်းသည် အကန့်အသတ်မရှိသော စပိန်၏ သက်ဝင်လှုပ်ရှားနေသော အစားအသောက်မြင်ကွင်းဆီသို့ အာရုံခံစားမှုခရီးကို ကတိပေးပါသည်။

Jamón Ibérico - ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကောင်းဆုံးကုသပေးထားသော ဝက်ပေါင်ခြောက်

Jamón Ibérico သည် နိုင်ငံ၏ ကြွယ်ဝသော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အမွေအနှစ်ကို သက်သေပြသည့် စပိန်နိုင်ငံ၏ ကုသထားသော ဝက်ပေါင်ခြောက်လုပ်ငန်း၏ အထွတ်အထိပ်အဖြစ် ရပ်တည်နေသည်။ Free-roaming Iberian ဝက်မှ ဆင်းသက်လာသော ဤလက်ရာမြောက်သော ဝက်ပေါင်ခြောက်သည် ၎င်း၏ အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကြောင့် ဂုဏ်ပြုခံရပါသည်။

ဤသည်မှာ Jamón Ibérico တွင် ပျော်မွေ့ရန် ခိုင်လုံသော အကြောင်းပြချက် သုံးခုဖြစ်သည်။

  • Jamón Ibérico ၏ အရသာသည် ဝက်များ၏ ပြောင်းဖူးအခြေခံ အစားအစာကြောင့် ထူးခြားပြီး ဆန်းပြားသော အရသာပေါင်းစပ်မှုကို ပေးစွမ်းနိုင်သော အသားတစ်မျိုးကို ရရှိစေပါသည်။ ပါးစပ်တစ်ခုစီသည် အရသာနှင့် သိမ်မွေ့သော ချိုမြိန်သော အရသာများကို လိုက်ဖက်ညီစွာ ပေါင်းစပ်ပေးသည်။
  • Jamón Ibérico သည် ကျန်းမာရေးအတွက် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသည်။ ၎င်းသည် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုသည့် monounsaturated fats ကြွယ်ဝသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် ပရိုတင်း၊ သံဓာတ်နှင့် ဇင့်ဓာတ်တို့၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ် စွမ်းဆောင်နိုင်သောကြောင့် မျှတသောအစားအစာကို ကောင်းမွန်စွာ ပံ့ပိုးပေးသည်။
  • Jamón Ibérico သည် ရာစုနှစ်များစွာ အစဉ်အလာနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် စပိန်တွင် ကြီးမားသော ယဉ်ကျေးမှုအလေးချိန်ကို သယ်ဆောင်ထားသည်။ စေ့စပ်သေချာစွာ ကုသခြင်းနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များသည် စပိန်အမွေအနှစ်တွင် နက်ရှိုင်းစွာ အမြစ်တွယ်နေပြီး မျိုးဆက်များတစ်လျှောက် လက်ဆင့်ကမ်းကာ နိုင်ငံတော်၏ ဂုဏ်ယူမှုတစ်ခုအဖြစ် ဂုဏ်ပြုကြသည်။

Jamón Ibérico ကို ပျော်မွေ့ခြင်းသည် စားရုံမျှမက၊ စပိန်နိုင်ငံ၏ အထင်ကြီးလေးစားဖွယ် အချက်အပြုတ် ဓလေ့ထုံးစံများထဲတွင် နှစ်မြှုပ်ထားသော အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်ဤအသားကောင်းဝက်ပေါင်ခြောက်ကို နှစ်သက်သောအခါ၊ သင်သည် စပိန်နိုင်ငံ၏ ယဉ်ကျေးမှုထည်တစ်ခုနှင့် ထိတွေ့ဆက်ဆံသည်။

Gazpacho - ပူပြင်းသောနွေရာသီနေ့ရက်များအတွက် လန်းဆန်းစေသော အအေးစွပ်ပြုတ်

အလွန်အရေးကြီးသော စပိန်အအေးစွပ်ပြုတ် Gazpacho သည် ပူပြင်းသောနွေရာသီနေ့ရက်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် စပိန်နိုင်ငံတောင်ပိုင်းရှိ Andalusia မှ ထွက်ရှိပြီး နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းတွင် ရေပန်းစားလာကာ ပြင်းထန်သော အပူဒဏ်မှ အရသာရှိပြီး အေးမြသော အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။

gazpacho ၏ဗားရှင်းများစွာရှိပြီး၊ ဒေသတစ်ခုစီသည် ဟင်းချက်ချက်အတွက် ကွဲပြားသောထိထိမိမိဖြစ်စေသည်။ ဂန္တဝင် gazpacho တွင် ခရမ်းချဉ်သီးမှည့်၊ ကြွပ်သောသခွားသီး၊ မွှေးကြိုင်သော ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်နီ၊ မွှေးကြိုင်သော ကြက်သွန်ဖြူ၊ သံလွင်ဆီ ကြွယ်ဝသော ရှလကာရည်နှင့် ပေါင်မုန့်များ ပါဝင်သည်။

ဤအစိတ်အပိုင်းများကို အအေးခံထားသော ဟင်းချိုထဲသို့ သန့်စင်ပြီး ချောမွေ့ပြီး လန်းဆန်းသောအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ စားဖိုမှူးများသည် ဖရဲသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ သို့မဟုတ် ဗာဒံစေ့များကဲ့သို့ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို gazpacho ဖြင့် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်ခဲ့ပြီး ချိုမြိန်သော သို့မဟုတ် အရသာရှိသော အရသာကို ထည့်သွင်းဖန်တီးထားသည်။

ဥပမာအားဖြင့် အဖြူရောင် gazpacho သို့မဟုတ် ajo blanco ကို ယူပါ။ ဤပုံစံသည် အရည်ရွှမ်းသောစပျစ်သီးအတွက် ခရမ်းချဉ်သီးများကို ရောင်းဝယ်ဖောက်ကားပြီး ပေါင်မုန့်အစား ဗာဒံစေ့များကို အသုံးပြုကာ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ချိုမြိန်သော ခရင်မ်ဟင်းချိုကို ဖန်တီးသည်။ ထို့နောက်တွင် အစိမ်းရောင် gazpacho၊ အရွက်ရှိသောဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ခရင်မ်ထောပတ်သီးနှင့် အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ဖြည့်ထားသော ဟင်းချိုသည် အရောင်အသွေးရှိပြီး လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တူသော အရသာရှိသော ဟင်းချိုကို ရရှိစေပါသည်။

Gazpacho ချက်ပြုတ်နည်းများသည် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းကို အားပေးပြီး ကိုယ်ပိုင်အရသာနှင့် အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေနိုင်သည်။ သင်အချိန်ဂုဏ်ပြုသောခရမ်းချဉ်သီးအခြေကိုမှီဝဲသည်ဖြစ်စေ၊ စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းသောအရသာအသစ်များကိုစွန့်စားသည်ဖြစ်စေ gazpacho သည်နွေရာသီအစားအစာအတွက်လိုက်လျောညီထွေရှိပြီးနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

Pimientos De Padrón- စပ်အံ့အားသင့်ဖွယ်ရှိသော ငရုတ်သီးစိမ်းလေးများ

Pimientos de Padrón၊ သေးငယ်သော်လည်း တက်ကြွလန်းဆန်းသော ငရုတ်သီးစိမ်းသည် မည်သည့်အစားအစာကိုမဆို မြင့်မားစေသည့် နှစ်သက်ဖွယ်အပူကို ပေးစွမ်းသည်။ စပိန်နိုင်ငံ အနောက်မြောက်ဘက်ရှိ Galicia မှအစပြု၍ ဤငရုတ်သီးများသည် နေထိုင်သူများနှင့် ဧည့်သည်များ၏ အသည်းနှလုံးကို သိမ်းပိုက်နိုင်ခဲ့ပြီး မကြာခဏဆိုသလို နှစ်သက်ရာ တာပက်စ်ရွေးချယ်မှုအဖြစ် စားသုံးကြသည်။

ဤငရုတ်သီးချက်ပြုတ်နည်းနှင့် သင့်ကျန်းမာရေးကို အဘယ်ကြောင့် အကျိုးပြုသနည်း၊

Pimientos de Padrón ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် သန့်ရှင်းမှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ ၎င်းတို့ကို ကောင်းစွာဆေးကြောပြီး ပင်စည် သို့မဟုတ် မစုံလင်မှုများကို ဖြတ်တောက်ပါ။ ၎င်းတို့၏ သဘာဝအရသာကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ငရုတ်သီးများကို သံလွင်ဆီဖြင့် ကြော်ပြီး အပြင်ဘက်တွင် ဖောင်းပြီး အနည်းငယ်မည်းလာသည်အထိ ကြော်ပါ။ ငရုတ်သီးပေါ်မတင်ခင်မှာ ပင်လယ်ဆားတစ်စွန်းစာလောက် ပြန့်ကျဲနေတဲ့ ငရုတ်ကောင်းအရသာကို အရသာခံပြီး ထည့်နိုင်ပါတယ်။

၎င်းတို့၏ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် ပတ်သက်၍ Pimientos de Padrón သည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ၏ ရတနာသိုက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဗီတာမင် A နှင့် ဗီတာမင် C ၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး ခုခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေပြီး အရေပြားကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို အန္တရာယ်ရှိတဲ့ free radicals တွေကနေ ကာကွယ်ပေးပြီး နာတာရှည်ဖျားနာမှုအန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

ထို့အပြင် အဆိုပါငရုတ်သီးများတွင် ၎င်းတို့၏ အပူအတွက် တာဝန်ရှိသော capsaicin ဓာတ်ပါဝင်ပါသည်။ လေ့လာမှုအရ capsaicin သည် ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေရုံသာမက ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းရာတွင်လည်း အထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်း အကြံပြုထားသည်။

စပိန်ကို သွားလည်ဖို့ အခွင့်အရေးရရင် Pimientos de Padrón ကို လက်မလွှတ်လိုက်ပါနဲ့။ သူတို့ရဲ့ အရသာရှိလှတဲ့ အရသာက သင့်အာခေါင်အတွက် အမှတ်ရစရာ အချက်အပြုတ် အတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းမှာ သေချာပါတယ်။

Churros Con ချောကလက်- ပြီးပြည့်စုံသော စပိန်အချိုပွဲ

Pimientos de Padrón ၏ နွေးထွေးသော ခံစားမှုနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကို ခံစားပြီးနောက်၊ ယခုအခါ အလွန်အရေးကြီးသော စပိန်အရသာဖြစ်သည့် Churros Con Chocolate ကို နှစ်သက်ရန် အချိန်ကျရောက်ပြီဖြစ်သည်။ ဤဂန္ထဝင်စပိန်နှစ်သက်မှုသည် ချောကလက်ချောကလက်ဆော့စ်၏ ပျက်ကွက်မှုနှင့်အတူ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ကြော်ထားသော churros ၏ အမဲသားကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဒီအရသာက မနက်စာမှာ အရသာရှိရှိ၊ နေ့လယ်စာ ကောက်စားသလို ဒါမှမဟုတ် ချိုမြိန်တဲ့ ဟင်းပွဲအတွက် နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အရသာရှိတဲ့ စပိန်လူမျိုးတွေရဲ့ နှလုံးသားထဲမှာ အထူးနေရာတစ်ခု ရရှိထားပါတယ်။

မက်ဒရစ်၎င်း၏တက်ကြွသောလမ်းဘေးဘဝနှင့်အတူ၊ စစ်မှန်သော churros con ချောကလက်ကိုသွားရမည့်နေရာဖြစ်သည်။ မြို့တော်၏ ချာရီရီယာများ၊ ဤအချိုပွဲများကို ပြုလုပ်ရန် ရည်ရွယ်ထားသော ဇိမ်ရှိကဖေးများသည် အချက်အပြုတ် ပေါ်လွင်စေသည်။ ဒဏ္ဍာရီလာ Chocolatería San Ginés သည် 1894 ခုနှစ်ကတည်းက ဖောက်သည်များ နှစ်သက်သဘောကျသော ဖောက်သည်များနှင့် အရသာရှိရှိ အရသာရှိသော ချောကလက်ပူပူများဖြင့် XNUMX ခုနှစ်ကတည်းက ထင်ရှားပေါ်လွင်သည်။

ဘာစီလိုနာထို့အပြင်၊ churrerías အခင်းအကျင်းတစ်ခုစီပါရှိသည်၊ တစ်ခုစီသည်အချိုပွဲပေါ်တွင်ထူးခြားသောလှည့်ဖျားမှုကိုထည့်သွင်းထားသည်။ ထူးခြားချက်မှာ တစ်နေ့တာလုံး လတ်ဆတ်သော ချောကလက်နှင့် ပူစပ်စပ်ပူစပ်သော ချောကလက်နှင့် churros ကြွယ်ဝသောကြောင့် 1900 ခုနှစ်အစောပိုင်းကတည်းက လူသိများသော Granja M. Viader ဖြစ်သည်။

စပိန်ယဉ်ကျေးမှုတွင် အမှန်တကယ် နှစ်မြှုပ်ရန်၊ churros con ချောကလက်သည် မဖြစ်မနေ စမ်းသုံးကြည့်သင့်သည်။ ဤအထင်ကရစပိန်မုန့်များသည် စပိန်နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ သင်၏အစာအိမ်လမ်းကြောင်းကို ဖြတ်သန်းရန် ကြည်နူးဖွယ်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

စပိန်မှာစားဖို့အကောင်းဆုံးဒေသခံအစားအစာတွေအကြောင်းဖတ်ရတာကြိုက်လား။
ဘလော့ဂ်ပို့စ်ကို မျှဝေပါ-

စပိန်၏ခရီးသွားလမ်းညွှန်အပြည့်အစုံကိုဖတ်ပါ။