Jekk inti ħerqan biex tesplora l-pajsaġġ kulinari tal-Big Apple, int għal kura! Il-Belt ta’ New York hija ċentru ta’ kċina lokali exquisita, li fiha kollox minn pizza klassika fl-istil ta’ New York sa sandwiches deli melħin. Ippermettuli niggwidak permezz tal-aqwa platti lokali li jiddefinixxu x-xena tal-ikel ta' New York. Wasal iż-żmien li tħejju għal avventura delizzjuża permezz tal-iktar ikel maħbub tal-belt.
Il-pizza ta’ l-istil ta’ New York hija ħaġa li trid tipprova, bil-qoxra rqiqa tagħha, z-zalza tat-tadam rikka, u l-ġobon tal-mozzarella imwaħħal. Hija rappreżentazzjoni sempliċi iżda perfetta tal-istil tal-ħajja b'ritmu mgħaġġel tal-belt, li tippermettilek taqbad porzjon waqt li tkun għaddejja. Staple ieħor huwa l-bagel, ħafna drabi miksi bil-ġobon krema u lox, li juri l-wirt kulinarju Lhudi ta 'New York. Għal esperjenza tassew ta’ New York, żur deli stabbilit bħal Katz's Delicatessen u għarqa snienek ġo pastrami fuq is-segala – sandwich emblematiku magħruf għal-laħam imħawwar u affumikat tiegħu.
Tinsiex tieħu kampjun ta' xi ikel tat-triq ukoll. It-trakkijiet u l-karrettuni tal-ikel joffru firxa ta’ għażliet, bħal hot dogs minn Nathan's Famous, li ilhom favoriti tal-belt mill-1916. Għad-deżerta, agħmel cheesecake ta’ stil ta’ New York, rikk, kremuż, u spiss ikkwotat bħala l-aħjar konsenja. ta’ din id-deżerta klassika.
Kull dixx imsemmi mhux biss ikel; hija biċċa mill-identità ta' New York, li tirrifletti l-kultura u l-istorja diversa tal-belt. Li tgawdi dan l-ikel huwa simili għal li tieħu gidma minn New York stess. Allura, kemm jekk qed tiekol f'pizzerija rinomata f'Manhattan jew f'ħanut tal-bagel quaint fi Brooklyn, qed tesperjenza l-essenza stess tal-belt. L-ikla t-tajba!
Pizza
Fi New York, il-varjetà ta 'pizza disponibbli hija impressjonanti, b'offerti żgur li jferrħu anki l-gosti l-aktar raffinati. Din il-belt hija famuża għall-pizza tagħha, u r-residenti huma passjonati dwar il-kultura lokali tal-pizza tagħhom. Ix-xena tal-pizza ta’ New York turi firxa estensiva ta’ uċuħ u wħud mill-ifjen pizzerijas tal-pjaneta, li jipprovdu esperjenza ta’ pizza unika.
Brooklyn's Di Fara Pizza hija waħda li tispikka fix-xenarju tal-pizza ta' New York. Miftuħ mill-1964, dan l-istabbiliment stmat huwa mmexxi minn Dom DeMarco, kaptan tal-pizza li b’għaqal kull torta jipprepara b’ingredjenti friski u ta’ kwalità u jikseb qoxra perfettament rqiqa u iqarmeċ. Di Fara jaħseb għall-preferenzi kollha, billi joffri toppings tradizzjonali bħall-pepperoni u l-ġobon kif ukoll għażliet gourmet bħall-qlub tal-qaqoċċ u r-rugula.
Għal esperjenza oħra ta' pizza kwintessenzjali ta' New York, Joe's Pizza f'Greenwich Village hija post li m'għandux jitlef. Mill-1975, Joe's Pizza kienet parti għażiża mit-tradizzjoni tal-pizza tal-belt. Il-pizez tagħhom huma magħrufa għat-togħma sempliċi iżda delikata tagħhom, li fiha taħlita armonjuża ta’ zalza tat-tadam, ġobon mozzarella, u daqqa ta’ ħabaq. Il-qoxra hija rqiqa b'mod espert u ġġorr kulur żgħir, li jipprovdi kriżi sodisfaċenti ma 'kull gidma. Il-popolarità dejjiema ta' Joe's Pizza fost l-aficionados hija xhieda tal-kwalità tagħha.
Kull waħda minn dawn il-pizzerijas turi l-eċċellenza u d-dedikazzjoni għall-produzzjoni tal-pizza li New York hija magħrufa għaliha, u tagħmilhom destinazzjonijiet meqjuma għal kull min ifittex togħma vera tal-pizza tal-belt.
Bagels
Wara li ngawdu t-togħma rikka tal-pizza ta’ l-istil ta’ New York, ta’ min iddawwar l-attenzjoni tagħna għal speċjalità lokali maħbuba oħra: bagels ta’ New York. Magħrufa għan-nisġa u l-varjetà unika tagħhom, dawn il-bagels jispikkaw bħala l-qofol kulinari fil-belt. L-assortiment ta 'togħmiet ivarja minn dawk sempliċi, bħal sempliċi u ġulġlien, sa skuri, bħal 'kollox' u żbib tal-kannella, li jiżguraw tqabbil għal kull palat.
Għal dawk li għandhom tendenza għal gosti klassiċi, bagels sempliċi b'firxa ġeneruża ta 'ġobon krema huma staple. Dawk li jieklu avventurużi jistgħu jieklu lejn il-bagels 'kollox' jew il-ħwawar innovattiv 'kollox ħlief il-bagel'. Fuq in-naħa l-aktar ħelwa, il-bagels taż-żbib tal-kannella joffru taħlita delightful ta 'ħwawar u ħlewwa.
L-uċuħ għal dawn id-delights tondi huma limitati biss mill-immaġinazzjoni tiegħek. Xi wħud jippreferu r-rotta tradizzjonali bil-ġobon krema, filwaqt li oħrajn jistgħu jpoġġu fuq salamun affumikat, spiss imsejjaħ lox, bl-avokado għal esperjenza aktar rikka. Sandwich bagel, komplut bis-salamun affumikat, kappar, u basla ħamra, jippreżenta ikla aktar sostanzjali.
Il-bagels tal-Belt ta' New York huma esperjenza essenzjali kemm għal dawk li jafu kif ukoll għad-dilettanti tal-ikel każwali. Idħol f'din id-delikatezza kwintessenzjali ta' New York u tifhem għaliex kisbu reputazzjoni daqshekk distinta.
Klieb Hot
Bħala xi ħadd li jgħix fi New York, nirrakkomanda ħafna li tipprova hot dog ta 'New York għal kull min iżur. Il-Belt ta’ New York hija magħrufa għall-hot dogs tagħha, bi storja twila u xena b’saħħitha tal-ikel tat-triq.
Żgur li għandek iżżur Gray's Papaya, stand emblematiku tal-hot dog li ilu madwar mill-1973. Huma jservu hot dogs li huma grilled eżatt, bi zalza tal-basal speċjali u sauerkraut.
Post ieħor li ma titlifx huwa Nathan's Famous f'Coney Island, famuż għall-konkors annwali tagħhom dwar l-ikel tal-hot dog. Il-hot dogs tagħhom għandhom taħlita unika ta’ ħwawar u huma servuti fuq bun mixwi.
Il-hot dogs saru parti mix-xena tal-ikel ta’ New York lejn l-aħħar tas-snin 1800, grazzi għall-immigranti Ġermaniżi. Minn dakinhar ħadthom saru staple tal-ikel tat-triq ta 'New York, b'ħafna bejjiegħa jżidu l-mess speċjali tagħhom stess mad-dixx. Jista 'jkollok il-hot dog tiegħek bil-mustarda, il-ketchup, is-sauerkraut, jew taħlita, u se tkun parti memorabbli taż-żjara tiegħek.
Deli Sandwiches
Fit-toroq bieżla ta’ New York, id-deli sandwich jinsab bħala ikona kulinari, xhieda tal-xenarju kulturali għani tal-belt minsuġ minn immigranti Lhud fil-bidu tas-snin 1900. Ir-riċetti tal-wirt tagħhom taw lok għal fenomenu tal-ikel li sal-lum għadu oġġett għażiż.
Ħu l-pastrami fuq is-segala, pereżempju. Immaġina saffi ta 'pastrami sukkulenti, vulkanizzat u bżar b'mod espert, f'munzelli fuq ħobż tas-segala moħmi frisk. Smear ta 'mustarda tangy tikkumplimenta l-laħam, u l-kriżi ta' pickle fuq il-ġenb tlesti l-esperjenza. Huwa dixx mimli fit-tradizzjoni ta' New York u nduq għat-togħmiet robusti tiegħu.
Tesplora aktar ix-xena deli tal-belt, inti ser tiltaqa 'ma' tidwir reġjonali, bħall-corned beef sandwich. Hija meravilja ta’ togħma u nisġa, b’corned beef imdewweb f’ħalqek, ġobon Żvizzeru mdewweb, sauerkraut pikkanti, u dressing Russu kremuż imdawwar bejn flieli tas-segala. Imbagħad hemm ir-Reuben – simili għall-kuġin tiegħu tal-corned beef iżda bil-pastrami jieħu ċ-ċentru tal-palk flimkien mal-ġobon Żvizzeru u s-sauerkraut.
L-imbarkazzjoni fuq avventura deli New York iwiegħed aktar minn sempliċi ikla; huwa porzjon awtentiku tal-wirt gastronomiku tal-belt. Kull sandwich jirrakkonta storja ta’ ġenerazzjonijiet, sengħa, u taħlita ta’ kulturi. Kemm jekk int lokali kif ukoll jekk tgħaddi minnu, li tieħu pjaċir f'sandwich deli ta' New York hija essenzjali. Mhuwiex biss ikel; huwa gidma ta 'storja, kultura, u l-qalba ta' New York innifsu.
Ġobon
Cheesecake hija deżerta delightful li tgħaqqad mili bla xkiel u bellusin ma 'bażi tqarmeċ magħmul minn graham crackers. Huwa favorit għal dawk li jħobbu esperjenza ta 'deżerta rikka u sodisfaċenti. Fil-pajsaġġ kulinari divers ta 'New York, min iħobb iċ-cheesecake huma mħassra għall-għażla b'firxa ta' togħmiet disponibbli biex jogħġbu l-palat.
Junior's fi Brooklyn kisbet ir-reputazzjoni tagħha bħala l-aqwa destinazzjoni għad-dilettanti taċ-cheesecake. Cheesecake tagħhom stil New York jispikka għall-kremuż eċċezzjonali tiegħu u t-togħma fit-tond - kura ġenwina li ma titlifx mill-konnoisseurs.
Sadanittant, Eileen's Special Cheesecake f'SoHo joffri cheesecake li huma notevoli għan-nisġa arja u delikata tagħhom. Huma jservu vanilla tradizzjonali kif ukoll varjetajiet distintivi bħall-qara ħamra u bellus aħmar.
Għal teħid innovattiv tal-kejk tal-ġobon, Two Little Red Hens fuq in-naħa ta 'fuq tal-Lvant hija waqfa notevoli. L-għażla tagħhom tifrex mill-ġir taċ-ċavetta tangy sal-butir tal-karawett taċ-ċikkulata rikka u t-tidwir tal-lampun tal-frott. Dawn il-ġobon jolqtu armonija eċċellenti ta’ togħma, b’kull gidma ġġib ħlewwa sodisfaċenti.
Meta jieħdu sehem fix-xena taċ-cheesecake ta’ New York, dawn il-postijiet juru l-impenn tal-belt għall-kwalità u l-varjetà fil-ħami. Iċ-cheesecake tagħhom mhux biss jissodisfaw il-ħlewwa iżda jirriflettu wkoll is-sengħa kulinari li New York hija ċċelebrata għaliha.
Tacos tat-Triq
New York hija magħrufa għax-xena dinamika tal-ikel tagħha, li tiġbed lil dawk li jħobbu l-ikel tajjeb bil-firxa vasta ta’ offerti fit-togħma. It-toroq bieżla tal-belt issa jiftaħar xejra delizzjuża: tacos tat-toroq. It-trakkijiet tal-ikel madwar il-Belt ta’ New York qed ixerrdu xi wħud mill-aktar tacos Messikani awtentiċi madwar. Hawnhekk hawn deskrizzjoni ta' ħames tacos tat-triq li trid tipprova, kull wieħed iwiegħed togħma li tfakkar il-Messiku innifsu:
- Carnitas Taco: Dan it-taco fih majjal li jkun imsajjar bil-mod sakemm ikun eċċezzjonalment delikat, immarinat b'taħlita ta' ħwawar li joħorġu t-togħmiet naturali tiegħu, u lest b'salsa verde zesty. Is-sukkulenza tal-majjal tiżgura li kull gidma tkun indimentikabbli.
- Al Pastor Taco: Taħlita delightful ta 'majjal imqatta' rqiq, immarinat u msajjar fuq bżiq vertikali simili għal kif titħejja x-shawarma, dan it-taco huwa mżejjen b'ananas ħelu u cilantro frisk, u joħloq taħlita ħelwa-savorja irresistibbli.
- Barbacoa Taco: Igawdu r-rikkezza taċ-ċanga li ġiet imsajra bil-mod b'taħlita ta 'ħwawar, imbagħad flimkien ma' basal iqarmeċ u cilantro. L-affumikazzjoni u t-tenerezza taċ-ċanga jagħmlu dan it-taco jispikka.
- Taco tal-Ħut: Tortilla sħuna tiġbor ħut iqarmeċ msawwat, ikkompletat b'slaw slaw u zalza chipotle lixxa. Il-logħob ta 'tessuti tqarmeċ u kremuż flimkien mat-togħmiet jagħmel dan it-taco pjaċevoli għall-folla.
- Taco Veġetarjana: Għal dawk li qed ifittxu għażla bbażata fuq il-pjanti, dan it-taco huwa mimli b'varjetà ta 'ħxejjex grilled bħal bżar, basal u zucchini, kollha kkumplimentati b'porzjon ġeneruż ta' guacamole, li joffri nol sodisfaċenti iżda eħfef.
New York tistiednek għal vjaġġ kulinari eżatt fit-toroq tagħha b'dawn it-tacos flavorful. Ma jimpurtax mill-preferenza tiegħek, li jħobb il-laħam, jew veġetarjana, hemm taco li jaħseb għall-palat tiegħek. Għaliex ma tiġborx xi ħbieb, issib l-eqreb trakk tal-ikel, u tgħaddas fit-togħmiet ġenwini tal-Messiku fil-qalba ta 'New York?
