Nitsangatsangana teny an-dalamben'i Kyoto aho, nahatsapa ho toy ny nihemotra tamin'ny fotoana, voahodidin'ny fifangaroan'ny fomban-drazana manan-tantara sy ny fiainana maoderina. Ity tanàna ity, fantatra amin'ny fifandanjana tonga lafatra eo amin'ny taloha sy ankehitriny, dia manolotra hetsika tsy hay hadinoina maro.
Mitsangatsangana ao anatin'ny Alalan'ny Bamboo Arashiyama mijoalajoala, tsy afaka ny tsy ho talanjona amin'ny tahony mijoalajoala mihetsiketsika moramora eny amin'ny rivotra, fahitana atolotry ny mpankafy fitsangatsanganana sy ny manam-pahaizana momba ny kolontsaina ho an'ny hakantony hafa. Ny fandraisana anjara amin'ny lanonana dite nentim-paharazana dia iray hafa tsy maintsy atao ao Kyoto, manome traikefa milamina izay mampitombo ny fankasitrahan'ny olona ny kolontsaina Japoney sy ny fomba fanaony, fomba fanao nohajaina nandritra ny taonjato maro.
Kyoto tsy momba ny tontolo mahafinaritra sy fomba fanao ara-kolontsaina fotsiny; tanàna mitantara ny tantara manankarena ao Japana amin'ny alalan'ny tempoly, toerana masina ary zaridaina voatahiry tsara izy io. Ny tranokala tsirairay, manomboka amin'ny Fushimi Inari Shrine malaza miaraka amin'ny vavahady torii vermilion an'arivony mankany amin'ny Kinkaku-ji milamina, na Golden Pavilion, dia manolotra fijery miavaka momba ny lova ara-javakanto sy ara-panahy ao amin'ny firenena. Tsy toerana fizahan-tany fotsiny ireo toerana ireo; izy ireo dia singa manan-danja amin'ny fahatakarana ny soatoavina filôzôfika sy aesthetika izay mamolavola ny kolontsaina Japoney.
Ho an'ireo izay te hiroboka bebe kokoa amin'ny kolontsaina mihetsiketsika ao Kyoto, ny distrikan'i Gion dia manome fahafahana hahita maso ny geiko (geisha) na maiko (geisha mpianatra) eny an-dalana mankany amin'ny fiarahana. Ity faritra ity, fantatra amin'ny trano hazo machiya nentim-paharazana, dia manolotra fomba fijery tsy fahita firy momba ny tontolon'ny geisha saro-takarina ary matetika asongadina amin'ny mpandinika ara-kolontsaina noho ny maha-azo itokiana azy sy ny maha-zava-dehibe azy amin'ny fomban-drazana Japoney.
Ao amin'ny tanàna iray izay manohana ny fiaraha-miaina amin'ny fomban-drazana sy ny fanavaozana, ny sehatry ny sakafo ao Kyoto dia lafiny iray hafa tsy tokony hohadinoina. Avy amin'ny fanandramana kaiseki, sakafo nentim-paharazana maro karazana izay manantitrantitra ny vanim-potoana sy ny famelabelarana kanto, ka hatramin'ny fijerena ny tsenan'i Nishiki ho an'ny zava-mahagaga eo an-toerana, ny tontolon'ny sakafo ao Kyoto dia manolotra tsiro sy traikefa manankarena, manasongadina ny fifandraisan'ny tanàna lalina amin'ny fiovan'ny vanim-potoana sy eo an-toerana. voka-pambolena sy fiompiana.
Ny fitsidihany an'i Kyoto, miaraka amin'ny fanatiny manankarena amin'ny fanatitra ara-kolotsaina, ny hatsaran-tarehy ary ny fahafinaretan'ny sakafo, dia toy ny famoahana ny pejin'ny boky tantara velona. Ny fitsidihana tsirairay dia mampiseho sosona ny lova ao Japana, ka mahatonga azy io ho toerana tena ilaina ho an'ireo izay mikatsaka ny hahatakatra ny fo sy ny fanahin'ny kolontsaina Japoney.
Fushimi Inari Shrine
Malaza amin'ny lalana mahasarika misy vavahady torii vermilion an'arivony mamakivaky ala mistika ny Foiben'i Fushimi Inari ao Kyoto. Ity toerana masina ity dia tsy porofo fotsiny amin'ny fakany ara-tantara sy fomban-drazana lalina ao Kyoto fa manolotra traikefa miavaka sy tsy hay hadinoina ho an'ireo mpitsidika azy.
Mba hankafizana marina an'i Fushimi Inari Shrine, dia ilaina ny mitsidika vao maraina. Amin'izany fomba izany dia afaka miala amin'ny vahoaka ianao ary milomano ao anaty ambiansy milamina. Rehefa manomboka ny dianao amin'ny vavahady torii manaitra ianao, dia hahita toerana masina hafahafa, sary sokitra vato misy amboahaolo, ary vavahady torii kely. Sarotra ny fiakarana an-tampon'ny Tendrombohitra Inari, saingy mendrika ny ezaka ny fomba fijery manaitra sy ny fahatsapana fahombiazana.
Mahagaga indrindra ny mitsidika mandritra ny vanim-potoanan'ny vonin'ny serizy. Mamorona rivo-piainana mampitolagaga sy milamina ny voasary mavomavo amin'ny vavahadin'ny torii mifanandrify amin'ny vonin'ny serizy mavokely malefaka. Ity vanim-potoana ity dia manasongadina ny hakanton'ny toerana masina sy ny fahatoniana, manolotra traikefa an-tsary tsy hay hadinoina.
Makà fotoana hijerena ny maritrano nentim-paharazana sy ny asa tanana amin'ny antsipiriany amin'ireo tranobe rehefa mandinika ny toerana masina ianao. Ny vavahady torii mena midorehitra dia maneho fiarovana sy fanambinana, mampiseho fahitana mahafinaritra.
Gion sy Higashiyama
Mandeha eny amin'ny araben'i Gion sy Higashiyama aho, mahita ny tenako tafiditra ao anatin'ny tontolo feno lova sy tantara. Gion, nankalazaina tamin'ny fomban-drazana geisha efa latsa-paka, dia manolotra fijery akaiky ny fiainan'ireo mpanakanto malaza ireo. Toerana iray ahitana ny zava-kanto fialamboly, nohajaina nandritra ny taonjato maro, dia velona amin'ny dihy kanto sy ny fampisehoana ny geisha. Etsy ankilany, ny distrika manan-tantara ao Higashiyama dia fialofan'ny fandriampahalemana ao anatin'ny fahasahiranan'ny fiainana an-tanàna. Eto, ny tempoly fahiny dia mijoro ho vavolombelona amin'ny famirapiratan'ny maritrano sy ny fampiononana ara-panahy, miaraka amin'ny famolavolana amin'ny antsipiriany sy ny zaridaina milamina.
Ny takarivan'i Gion dia tena mahagaga, miaraka amin'ny fanilo manazava ireo lalankely tery sy ny sendra mifanena amin'ny geisha sy maiko (geisha mpianatra) amin'ny kimonony kanto dia manampy ny mahasarika. Ny atmosfera miavaka amin'ity distrika ity dia tsy momba ny fialamboly fotsiny; tranombakoka velona misy ny kolontsaina sy ny fitsipi-pitondrantena Japoney izy io, manome varavarankely ho an'ny fikarakarana tsara sy fanajana izay fototry ny fiarahamonina Japoney.
Mandritra izany fotoana izany, ny tempolin'i Higashiyama, toy ny Kiyomizu-dera malaza, malaza amin'ny sehatra hazo izay manome fomba fijery manaitra ny felam-boninkazo amin'ny lohataona na ny ravina mena midorehitra amin'ny fararano, dia manasa fisaintsainana sy fahatakarana lalindalina kokoa ny fanao ara-pivavahana ao Japana. Ny araben'ny vatolampy ao amin'ny faritra, misy trano dite nentim-paharazana sy trano fivarotana mpanao asa tanana, dia manome fahatsapana ny tantara, mamela ny mpitsidika hiverina amin'ny fotoana sy hiaina ny fo ara-kolontsaina ao Kyoto.
Kolontsaina Geisha any Gion
Midira ao amin'ny fon'ny kolontsaina geisha ao Kyoto amin'ny fitsidihana ireo distrika malaza ao Gion sy Higashiyama. Ireo faritra ireo dia ankalazaina noho ny tantarany lalina ary ivon'ny fomban-drazana geisha.
Rehefa mandehandeha eny amin'ny araben'i Gion, indrindra fa i Gion Shijo, dia ho hitanao fa voahodidin'ny machiya (tranon'ny tanàna) hazo voatahiry tsara ianao, izay miaraka amin'ireo lalan'ny vatolampy, manolotra fijery ny amin'ny vanim-potoana taloha. Malaza ho ivon'ny tontolon'ny geisha ao Kyoto i Gion, izay misy ny fahafahana hahita geisha na maikos mpianatr'izy ireo amin'ny fitafian'izy ireo tsara tarehy, indrindra eo amin'ny lalana Hanamikoji malaza.
Mba hanamafisana ny traikefanao dia diniho ny fandraisana anjara amin'ny lanonana dite, izay ampahany manan-danja amin'ny kolontsaina Japoney ary manome fanazavana lalindalina kokoa momba ny zava-kanto malina izay fehezin'ny geisha ho ampahany amin'ny asany.
Ambonin'izany, ny hatsaran'ny vanim-potoanan'i Kyoto dia manampy amin'ny fanintonana ireo distrika ireo. Ny Valan-javaboarin'i Maruyama, fantatra amin'ny vonin'ny serizy mampitolagaga, dia lasa toerana tsara hojerena mandritra ny lohataona. Toy izany koa, ny hazo serizy mitomany ao amin'ny Ginkaku-ji, ny Lava Volafotsy, dia hita maso ary maneho ny hatsaran-tarehy mandalo izay ankalazain'ny kolontsaina Japoney matetika.
Tempoly manan-tantara ao Higashiyama
Any amin'ny distrikan'i Gion sy Higashiyama mambabo, ny tontolon'i Kyoto dia feno tempoly tranainy, samy milaza ny tantarany manokana momba ny lova ara-kolontsaina ao an-tanàna. Andeha hojerentsika ny telo amin'ireto toerana manan-tantara ao Higashiyama ireto izay tena ilaina amin'ny mpitsidika rehetra:
- Tempolin'i Ginkaku-ji (Silver Pavilion): Fantatra amin'ny anarany tsy ara-dalàna, ny Silver Pavilion, Ginkaku-ji dia mijoro ho toy ny tampon'ny maritrano Zen Buddhism sy ny famolavolana zaridaina. Tsy mitovy amin'ny anarany fa tsy rakotra volafotsy ilay tranoheva fa ankalazaina noho ny hatsarany sy ny zaridaina fasika maina voakarakara tsara, izay mifanohitra amin'ny fotaka sy hazo manodidina. Ny lalana mankany amin'ny Ginkaku-ji dia amin'ny alàlan'ny Philosophers Path, lalana iray mamporisika fitsangatsanganana amin'ny alàlan'ny natiora, manatsara ny traikefan'ny fahatoniana.
- Tempolin'i Kiyomizu-dera: Nasondrotra teo amin'ny tehezan'ny Tendrombohitra Otowa, ity tempoly ity dia Lova Iraisam-pirenena UNESCO ary malaza amin'ny sehatra hazo mivoaka avy ao amin'ny efitrano lehibe, manolotra fomba fijery manaitra ny tanàna. Mahavariana fa io rafitra io dia naorina tsy nisy fantsika na dia iray aza, izay mampiseho ny fahaizan'ny fandrafetana japoney mahazatra. Ny tokotanin'ny tempoly dia miloko miloko miaraka amin'ny vonin'ny serizy amin'ny lohataona sy ny raviny mamiratra amin'ny fararano, ka mahatonga azy io ho toerana mahafinaritra mandritra ny taona.
- Tempolin'i Chion-in: Fantatra amin'ny rafitra lehibe, toy ny vavahady lehibe Sanmon sy ny efitrano lehibe midadasika, i Chion-in no lohan'ny sekta Jodo ao amin'ny Bodisma Japoney. Ny tokotanin'ny tempoly sy ny zaridaina dia manolotra fialan-tsasatra am-pilaminana ary fahafahana hisaintsaina ny halalin'ny ara-panahin'ilay toerana. Ny lakolosy midadasika, naneno nandritra ny taom-baovao, dia manampy amin'ny fitaomana ny tempoly, mamorona fifandraisana lalina amin'ny fomban-drazana.
Ny fitsidihana ireo tempoly ao Higashiyama ireo dia tsy vitan'ny hoe mankasitraka ny hakanton'i Kyoto ara-javakanto, fa manome fahatakarana ny maha-zava-dehibe ara-panahy sy ara-tantara izay namolavola an'i Japana ihany koa. Ny tempoly tsirairay, miaraka amin'ny endri-javatra sy ny tantarany manokana, dia mandray anjara amin'ny haitao manan-karena amin'ny lova ao Kyoto, manome ny mpitsidika fandosirana milamina sy fahatakarana lalindalina kokoa ny kolontsaina Japoney.
Tempolin'i Kiyomizu-dera
Eo amin'ny tehezan'ny havoana mahafinaritra, ny Tempolin'i Kiyomizu-dera dia mijoro ho porofon'ny hakanton'i Kyoto manaitra. Ekena ho Lova Iraisam-pirenena UNESCO, ity tempoly ity dia tsy natao hita maso fotsiny fa dia mankany amin'ny fo ara-panahin'i Japana.
Tsy misy fantsika mihitsy ny efitranony lehibe indrindra, izay mahatalanjona amin'ny rafitra, ary mampiseho ny fahaizan'ny mpanao trano fahiny.
Ny riandrano Otowa, miorina ao anatin'ny tokotanin'ny tempoly, dia manolotra traikefa miavaka. Ny mpitsidika dia mandray anjara amin'ny fomban-drazana misotro ny ranony, izay heverina fa mitondra vintana tsara, mampifandray azy ireo amin'ny fanao efa niainana nandritra ny taonjato maro. Io fombafomba io dia mampanan-karena ny ambiansy ara-panahin'ny tempoly, ka mahatonga ny fisotrony rehetra ho fotoana hisaintsainana.
Kiyomizu-dera dia mihoatra noho ny fomba fijeriny sy ny famirapiratan'ny maritrano. Ny tokotanin'ny tempoly dia misy pagoda mena misy rihana telo manaitra sy ala milamina, manome fialan-tsasatra milamina amin'ny fitabatabana. Fanampin’izany, dia malaza amin’ny fahazavana amin’ny alina mandritra ny volana Martsa sy Aprily ary Novambra ilay tempoly. Ireo hetsika ireo bathe ny tempoly amin'ny hazavana ethereal, manasongadina ny hakantony ary mamorona atmosfera tsy hay hadinoina.
Ny fikatsahana an'i Kyoto dia midika fa miroboka ao anatin'ny tantarany sy ny kolontsainy, ary ny Tempolin'i Kiyomizu-dera dia vato fehizoron'izany traikefa izany. Miaraka amin'ireo toerana manan-tantara hafa toa an'i Yasaka Shrine, Nijo Castle, Heian Shrine, Fushimi Inari, ary Ginkaku-ji Temple, Kiyomizu-dera dia manolotra fitsirihana lalina ao anatin'ny fasana manankarena amin'ny lovan'i Kyoto. Ny hakantony tsy manam-paharoa, miaraka amin'ny tantara manankarena sy ny fomban-drazana miavaka, dia mahatonga azy io ho fitsidihana tena ilaina ho an'izay te-hahatakatra ny fon'i Kyoto.
Ny lalan'ny filozofa
Ny fitsidihako an'i Kyoto dia nitondra ahy ho any amin'ny Philosopher's Path, lalana tsara tarehy voaravaka hazo serizy eo anelanelan'ny tempoly Nanzen-ji sy Ginkaku-ji. Ity lalana mirefy 2 kilometatra ity dia misongadina ho an'ny mpitsidika rehetra mankany Kyoto, ary izao no antony:
Voalohany, ny lalana dia manome fifandraisana lalina amin'ny natiora. Ny tontolo iainana milamina, indrindra mandritra ny vanim-potoanan'ny felam-boninkazo serizy, dia manome lanonana hita maso manaitra sy fialan-tsasatra tena ilaina amin'ny fiainana an-tanàn-dehibe. Ny fandehanana amin'ny lakandrano, voahodidin'ny mavokely malefaka amin'ny vonin'ny serizy, dia mamela fotoana hisaintsainana sy fiadanana.
Faharoa, ny dia manaraka ny Philosopher's Path dia mitsoraka lalina amin'ny lova ara-kolontsaina ao Kyoto. Manomboka ao amin'ny Tempolin'i Nanzen-ji, miaraka amin'ny maritrano Bodista Zen mahavariana, ary mifarana ao amin'ny Tempolin'i Ginkaku-ji, ilay Pavilion Silver malaza, ny mpitsidika dia afaka mahatsapa mivantana ny halalin'ny tantara sy ny hatsaran'ny maritrano izay malaza amin'i Kyoto. Ireo tranonkala ireo dia mandrakotra taonjato maro amin'ny tantara Japoney, manolotra hevitra momba ny soatoavina ara-panahy sy ara-javakanto izay namolavola ny firenena.
Farany, ny lalana dia tsy sakafo ho an'ny maso ihany fa ny lanilany ihany koa. Miparitaka eny an-dalana ny trano fisotroana kafe sy toeram-pisakafoanana, manome fahafahana hanandrana ny sakafo eo an-toerana. Misy mihitsy aza ny trano fisakafoana zava-maniry eo akaikiny, miantoka fa ny sakafo ara-tsakafo rehetra dia azo raisina. Ireo fijanonana ara-tsakafo ireo dia manampy sosona hafa amin'ny fahafinaretana amin'ny dia an-tongotra, ahafahan'ny mpitsidika manandrana ny tsiro eo an-toerana izay mampiavaka ny sakafo Kyoto.
Ny fitsidihana ny lalan'ny filozofa, na amin'ny antoandro na amin'ny takariva mampitolagaga rehefa manazava ny lalana ny jiro, dia traikefa mampientam-po. Fotoana iray hifaneraserana amin'ny hatsaran-tarehy voajanahary, ny harena ara-kolontsaina ary ny tsiron'i Kyoto. Noho izany, mitafy kiraro mandeha an-tongotra ary mandehana amin'ny dia tsy hay hadinoina izay mampanantena fa hampifaly ny sainao rehetra.
Tempolin'i Nanzen-ji
Rehefa mankamin'ny Tempolin'i Nanzen-ji aho, dia misarika ny saiko avy hatrany ny hakanton'ny zaridaina Zen ao aminy. Ireo zaridaina ireo dia sangan'asa amin'ny famolavolana tontolo japoney, miaraka amin'ny vato sy ny zavamaniry tsirairay napetraka tsara mba hahatonga ny fahatsapana ho tony sy mandanjalanja. Mazava fa ny mpamorona an'ireo zaridaina ireo dia nanana fahatakarana lalina momba ny fitsipiky ny Zen, mikendry ny haneho ny fahatoniana sy ny fahatsoran'ny saina amin'ny famolavolana azy.
Tsy latsa-danja amin'izany ny maritrano ao amin'ny Tempolin'i Nanzen-ji. Ny tranon'ny tempoly, miaraka amin'ny rafitra manaitra sy ny haingo be dia be, dia mijoro ho porofon'ny lova ara-kolontsaina manankarena ao Kyoto sy ny fahaiza-manao miavaka ananan'ny mpanao asa tanana. Ny tranoben'ny tempoly, naorina tamin'ny faramparan'ny taonjato faha-13, dia tsy natao ho toeram-pivavahana ihany fa ho tsangambato ara-tantara izay mitantara ny tantaran'ny Bodisma Japoney sy ny fiantraikany eo amin'ny zavakanto sy ny maritrano ao amin'ny firenena.
Rehefa mandehandeha eny amin'ny tokotanin'ny tempoly, dia mora ny mahafantatra hoe nahoana i Nanzen-ji no heverina ho iray amin'ireo tempolin'i Zen malaza indrindra ao Kyoto. Ny fifangaroan'ny hatsaran-tarehy voajanahary sy ny famirapiratan'ny maritrano dia manome varavarankely tsy manam-paharoa amin'ny soatoavina ara-panahy sy ara-javakanto izay namolavola ny kolontsaina Japoney nandritra ny taonjato maro. Ity traikefa ity dia mihamitombo kokoa amin'ny fahafantarana fa ny tempoly dia ivon'ny fanazaran-tena sy ny fanabeazana Zen, manintona ny moanina sy ny laika izay mikatsaka ny hampitombo ny fahatakarany ny fampianaran'i Zen.
Zaridaina Zen
Ny Zaridaina Zen ao amin'ny Tempolin'i Nanzen-ji dia misongadina ho toeram-piadanana milamina, ary izao no antony.
Voalohany, ny hatsaran-tarehy milamina amin'ireo zaridaina ireo dia mandrakotra anao amin'ny fahatoniana avy hatrany. Ny firafitry ny vatolampy, ny vatokely misy lamina, ary ny fandrafetana tsotsotra nefa lalina dia mitambatra mba hamoronana rivo-piainana milamina. Io toe-javatra io dia tsy vitan'ny hoe mampifaly ny maso, fa mamporisika anao koa hihena, hifoka rivotra lalina, ary hifandray amin'ny toe-tsaina milamina.
Ambonin'izany, ireo zaridaina ireo dia loharanon'ny fitaomam-panahy. Namboarina miaraka amin'ny fisaintsainana sy fisaintsainana tena ao anatin'ny fotony, ny tsipiriany rehetra ao amin'ny zaridaina — manomboka amin'ny fametrahana vato ka hatramin'ny fifantenana ireo zavamaniry — dia niniana natao, mikendry ny hampiroborobo ny fisaintsainana sy ny fifamatorana lalindalina kokoa amin'ny tontolo voajanahary. Rehefa mandehandeha ianao, ny tontolo milamina dia manamora ny fifamatorana lalina amin'ny toe-tsaina ara-panahy izay nisy fiantraikany tamin'ny famoronana azy ireo.
Fanampin'izany, ny Zen Gardens dia manolotra fialan-tsasatra amin'ny tabataba sy ny tabataba. Mifanohitra amin'ireo toerana be olona toa ny Lapan'ny Imperial Kyoto sy ny tsenan'i Nishiki, ity toerana ity dia manome toerana mangina ho an'ny fanavaozana. Toerana azo andraisana ny irery izy io, ahafahan'ny mpitsidika miala sasatra sy mamelombelona.
Ny fanandramana ny Zaridaina Zen ao amin'ny Tempolin'i Nanzen-ji dia ny miroboka ao anatin'ny tontolo iray izay maneho ny hatsarana sy ny fahatoniana. Dia lalana mankany amin'ny fahatoniana izy io, manolotra fifangaroana miavaka amin'ny firindrana ara-esttika, fanatsarana ara-panahy, ary fialana mangina amin'ny tontolon'ny asa any ivelany.
Tempoly Architecture
Ny fijerena ny zaridaina Zen milamina dia vao fiandohan'ny dianao ao amin'ny Tempolin'i Nanzen-ji. Any amin'ny distrikan'i Higashiyama ao Kyoto, ity tempoly ity dia harenan'ny zava-mahatalanjona ara-javakanto, mora azo avy amin'ny Garan'i Kyoto na Shijo Station.
Rehefa manatona akaiky ny Tempolin'i Nanzen-ji ianao, dia mandray anao ny vavahady lehibe mijoalajoala, mitondra any amin'ny tany midadasika izay porofon'ny haingo ny rafitry ny tempoly japoney. Ny rafitra hazo ao amin'ny tempoly dia mifangaro mirindra amin'ny zaridaina vatolampy milamina, mampiseho ny hatsaran'ny endrika japoney voadio.
Ataovy azo antoka ny mitsidika ny vavahadin'i Sanmon sy ny tranoben'ny Hojo, izay ahitana ny fifehezana ny maritrano japoney nentim-paharazana. Mahavariana manokana ny halehiben'ny efitrano lehibe sy ny lakandrano tsy manam-paharoa mamakivaky ny tokotanin'ny tempoly, ny singa tsirairay dia manampy ny hakanton'ny toerana manontolo.
Voahodidin'ny alan'ny bamboo midadasika, ny Tempolin'i Nanzen-ji dia mipetraka eo akaikin'ireo toerana malaza Kyoto hafa toa ny Yasaka Pagoda sy ny Tempolin'i Ginkaku-ji, ka mahatonga azy io ho tsy maintsy tsidihana ho an'izay rehetra liana amin'ny haitao sy ny kolontsaina manankarena ao Kyoto.
Ala bamboo Arashiyama
Ny Arashiyama Boo Grove ao Kyoto dia miavaka ho toy ny mari-pamantarana voajanahary mahavariana, manasa ny mpitsidika amin'ny tontolo milamina sy mistika. Rehefa niditra tao amin’io toerana masina maitso io aho, dia nahasarika ahy avy hatrany ny fahitana ireo tahon’ny volotsangana misandrahaka, nandihy tamim-pifaliana niaraka tamin’ny rivotra.
Ity no antony tokony hahatongavan'ny Arashiyama Bamboo Grove ho ambony indrindra amin'ny dianao Kyoto:
- fahatoniana: Ny traikefa amin'ny fandehanana amin'ny ala bamboo dia mitovy amin'ny fandehanana any amin'ny tontolo hafa. Mamorona tontolo milamina sy milamina ny feon'ny ravinkazo mikotrika eny amin'ny rivotra, miaraka amin'ny tara-masoandro manjelanjelatra mitsirika eny amin'ny tahon-kazo matevina. Izy io dia toy ny fialan-tsasatra mety amin'ny fikorontanan'ny fiainana an-tanàn-dehibe, manolotra fotoana fisaintsainana sy fitoniana anaty.
- Antso an-tsary: Ho an'ireo tia sary, ny Arashiyama Bamboo Grove dia manolotra fahafahana miavaka. Ny andalana mijoalajoala sy mirindra amin'ny volotsangana dia mamorona lamina manaitra ny maso izay sady mahasarika no miavaka. Maka ny maha-zava-dehibe azy amin'ny alalan'ny fakan-tsary, mampiseho ny hakantony amin'ny sary izay manaitra kokoa noho izay mety ho eritreretina ny ala, ka mahatonga azy ho lohahevitra tsy manan-tsahala ho an'ny mpaka sary matihanina sy matihanina.
- Fidirana amin'ny toerana hafa: Any amin'ny distrikan'i Kyoto andrefana, ny ala bamboo dia tsy mahasarika irery ihany fa vavahady iray hijerena ny kolontsaina manankarena ao amin'ilay faritra. Rehefa avy nivezivezy teo amin’ilay volotsangana aho, dia nitsidika ny Tempolin’i Ginkaku-ji, na Lava Volafotsy, izay tsy lavitra teo. Ny manodidina ihany koa dia manana trano fisotroana kafe sy toeram-pisakafoanana isan-karazany izay nanaram-po tamin'ny gastronomie eo an-toerana, izay nanatsara kokoa ny traikefako tamin'ny kolontsaina sy ny fientanam-po.
Ny mahasarika ny Arashiyama Boo Grove dia miankina amin'ny fahaizany mampiditra ny maha-zava-dehibe ny fahatoniana sy ny hakanton'ny natiora. Izy io dia porofon'ny traikefa milamina sy mamelombelona omen'ny natiora, ka mahatonga azy io ho fitsidihana tena ilaina ho an'ireo izay mitady fampiononana sy aingam-panahy ao anatin'ny famirapiratan'ny natiora.
Tsenan'ny Nishiki
Miorina ao amin'ny fo mihetsiketsika ao Kyoto, ny tsenan'i Nishiki dia mijoro ho toy ny fanilo ho an'ireo mpankafy sakafo. Ity tsenan-tsakafo malaza ity, mivelatra amin'ny sakana dimy, dia manolotra mihoatra noho ny traikefa miantsena; mitsoraka lalina amin'ny vakoka ara-tsakafo ao Kyoto izany.
Rehefa mandehandeha eny an-tsena ianao, dia mahasarika ny sainao ny hazan-dranomasina vaovao maro be, ny zava-manitra manitra, ary ny vokatra velona. Toerana iray itadiavan'ny chef restaurant izakaya sy sushi eo an-toerana ny akora tena ilaina, ka miantoka ny kalitaon'izy ireo tsy manam-paharoa.
Ny fakana santionany amin'ny sakafo eo an-toerana dia traikefa nahafinaritra eto. Mety ho mankafy ny tsiron-tsakafo tsy manam-paharoa amin'ny dumplings tofu nendasina ianao na ny tsiron'ny gilasy sesame mainty, izay samy manome topimaso ny sehatry ny sakafo isan-karazany ao Kyoto. Fa ny tsenan'i Nishiki dia mihoatra noho ny fety ho an'ny lanilany; vavahady ahafantarana ny kolontsainan'i Kyoto izany. Ny fandehanana fohy dia mety hitarika anao ho any amin'ny tempoly sy toerana masina fahiny, izay mamerina ny tantaran'i Japana. Azonao atao mihitsy aza ny mahita geisha, manampy ny kanto amin'ny fikarohanao.
Ho an'ireo te-hiditra lalindalina kokoa amin'ny haikanto culinary ao Kyoto, ny tsenan'i Nishiki dia manome kilasy fandrahoan-tsakafo izay izarana ny fomba fanao nentim-paharazana, ahafahanao mitondra sombin-tsakafo Kyoto hody. Ny tsena dia voahodidin'ny toeram-pisakafoanana mahafinaritra, tonga lafatra amin'ny fialan-tsasatra sy fisaintsainana ireo zavatra hita amin'ny andro.
Ny tsenan'i Nishiki dia harena ara-tsakafo ao Kyoto, manolotra ny mpitsidika ny tsiron'ny kolontsaina sakafo manankarena ao an-tanàna miaraka amin'ny lazan'ny toerana manan-tantara sy zaridaina milamina. Fitsidihana tena ilaina ho an'izay te hiaina ny maha-zava-dehibe an'i Kyoto amin'ny alalan'ny sakafony.
