ອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນໃນ Dubai

ສາ​ລະ​ບານ:

ອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນໃນ Dubai

ພ້ອມທີ່ຈະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນໃນ Dubai ເພື່ອຮັບລົດຊາດປະສົບການຂອງຂ້ອຍຢູ່ທີ່ນັ້ນບໍ?

ໃນ Dubai, ອາເລຂອງອາຫານພື້ນເມືອງແມ່ນເປັນທີ່ຈັບໃຈແທ້ໆ. ເພີດເພີນໄປກັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານ Emirati, ເຊັ່ນຊີ້ນທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີກິ່ນຫອມໃນອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າ Al Harees, ຫຼືເຄື່ອງເທດ, ຄວາມສຸກທີ່ອີງໃສ່ເມັດພືດທີ່ເອີ້ນວ່າ Al Majboos. Shawarma, ອາຫານຫຼັກທີ່ຮັກແພງ, ສະຫນອງປະສົບການຂອງລົດຊາດທີ່ມີຊີ້ນທີ່ມີລະດູການຢ່າງສົມບູນຫໍ່ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ສົດ. ນໍ້າຕານປາກເທົ່າທຽມກັນ, falafel ໃຫ້ທາງເລືອກອາຫານສັດທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ສົດຊື່ນຢູ່ຂ້າງນອກ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມພາຍໃນ.

ສະຖານທີ່ແຄມຝັ່ງທະເລຂອງເມືອງຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານທະເລແມ່ນສົດພິເສດ, ດ້ວຍການສະຫນອງເຊັ່ນ Al Madrooba, ອາຫານປາທີ່ປິ່ນປົວດ້ວຍເກືອ, ເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງລອງ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີແຂ້ວຫວານ, ຂອງຫວານອາຫລັບພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: Luqaimat, dumplings ຫວານ drizzled ກັບນ້ໍາຢານ້ໍາວັນທີ, ບໍ່ຄວນພາດ. ກາເຟອາຣັບບີ້ແທ້, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການຜະສົມຜະສານເຄື່ອງເທດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເປັນການສະຫລຸບທີ່ສົມບູນແບບກັບອາຫານໃດໆ.

ເພື່ອເຂົ້າໃຈຄວາມສໍາຄັນຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງແທ້ຈິງ, ຄົນເຮົາຕ້ອງເຂົ້າໃຈເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາຂອງພວກເຂົາ. ຍົກຕົວຢ່າງ, Al Harees ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ຮັບໃຊ້ໃນຊ່ວງ Ramadan ແລະໂອກາດພິເສດ, ເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມເອື້ອເຟື້ອເພື່ອແຜ່ແລະການຕ້ອນຮັບ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, Shawarma ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການເຊື່ອມຕໍ່ການຄ້າທາງປະຫວັດສາດຂອງພາກພື້ນແລະການຜະສົມຜະສານປະເພນີການເຮັດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ສໍາລັບອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນແລະສົມບູນ ປະສົບການໃນ Dubai, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະດື່ມຕົວເອງໃນຄວາມຫລາກຫລາຍແລະຄວາມເລິກຂອງລົດຊາດທີ່ສະເຫນີໂດຍອາຫານທ້ອງຖິ່ນເຫຼົ່ານີ້. ບໍ່​ວ່າ​ຈະ​ເປັນ​ຊີ້ນ​ທີ່​ແຊບນົວ​ຫຼື​ເຂົ້າ​ໜົມ​ຫວານ, ການ​ກິນ​ແຕ່​ລະ​ເທື່ອ​ເປັນ​ພິ​ຍານ​ເຖິງ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ທີ່​ອຸດົມສົມບູນ​ແລະ​ຄວາມ​ຊຳນານ​ດ້ານ​ການ​ເຮັດ​ອາຫານ​ຂອງ​ເມືອງ.

ອາຫານແຊບໆຂອງ Emirati

ໃນ Dubai, ສະຖານທີ່ອາຫານທ້ອງຖິ່ນໄດ້ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍວັດທະນະທໍາ Emirati ຜ່ານອາຫານທີ່ແທ້ຈິງຂອງມັນ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ເປັນມໍລະດົກຂອງປະເທດ, ມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແຫຼ່ງທ້ອງຖິ່ນທີ່ປະກອບປະເພນີການເຮັດອາຫານຂອງ Emirati.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Machboos, ເຂົ້າ savory entree. ອາຫານນີ້ຜະສົມເຂົ້າກັບໄກ່, ລູກແກະ, ຫຼືປາ, ພ້ອມກັບເຄື່ອງເທດທີ່ປະສົມເຂົ້າກັບເຂົ້າທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາຫານທີ່ມີລະດູການທີ່ພໍໃຈແລະອຸດົມສົມບູນທີ່ສະທ້ອນເຖິງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ Emirati.

Luqaimat ແມ່ນການປິ່ນປົວແບບດັ້ງເດີມອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ບໍ່ຄວນພາດ. ຊີ້ນຈຸ່ມຂະໜານຂະໜາດນີ້, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍໝາກແໜ່ງ ແລະ ກິ່ນຫອມຂອງໝາກຂາມ, ຖືກຈືນໃຫ້ເຂົ້າໜົມທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລ້ວນຳໄປແຊ່ດ້ວຍນ້ຳເຊື່ອມທີ່ມີລົດຊາດຫວານ. ມັນເປັນຂອງຫວານທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ indulent ທີ່ຈັບຄວາມສໍາຄັນຂອງການຕ້ອນຮັບ Emirati.

ຄວາມແຊບຊ້ອຍຂອງການເຮັດອາຫານຂອງ UAE ບອກເລື່ອງລາວໂດຍຜ່ານການກິນທຸກຄັ້ງ, ເປີດເຜີຍຂໍ້ມູນລົດຊາດຂອງພາກພື້ນແລະເຕັກນິກການເຮັດອາຫານ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ອາຫານ; ພວກເຂົາເປັນປະຕູສູ່ຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງຊີວິດ Emirati.

ບໍ່ວ່າຈະເປັນ Machboos ທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນແບບຫຼື Luqaimat ຫວານ, ແຕ່ລະອາຫານສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງເຂົ້າໄປໃນຫົວໃຈຂອງວັດທະນະທໍາ Emirati.

Shawarma ລົດຊາດ

ໃນ Dubai, shawarma ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານ; ມັນເປັນປະສົບການ. ອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ໜ້າຮັກນີ້ຈັບໃຈດ້ວຍຊັ້ນໄກ່ ຫຼືລູກແກະທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ແຕ່ລະຊອຍແຕກອອກດ້ວຍການປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດພື້ນເມືອງ. ແຕງ, paprika, coriander, ແລະຫົວຜັກທຽມມາປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອ marinate ຊີ້ນ, ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ຮັກແພງຫຼາຍລຸ້ນຄົນ.

ການກະກຽມຂອງ shawarma ແມ່ນສິລະປະທີ່ຖ່າຍທອດຈາກພໍ່ຄົວໄປຫາພໍ່ຄົວ. ທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຢູ່ໃນຂະບວນການ marination ຍາວຊົ່ວໂມງ, ບ່ອນທີ່ຊີ້ນແຊ່ນ້ໍາເຖິງປະສົມເຄື່ອງເທດອຸດົມສົມບູນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງຊ່ຽວຊານໃນ rotisserie ຕັ້ງ, ເຕັກນິກທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນໃນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຂະນະທີ່ສ້າງຮູບຮ່າງທີ່ດຶງດູດພາຍນອກ.

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ shawarma ແຍກຕ່າງຫາກຢ່າງແທ້ຈິງແມ່ນການປະສົມເຄື່ອງເທດ. ໃນຂະນະທີ່ພໍ່ຄົວທຸກຄົນມີລຸ້ນລາຍເຊັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຈົ້າມັກຈະພົບຄວາມອົບອຸ່ນຂອງໄຄນາມອນ, ກິ່ນຫອມອ່ອນໆຂອງໝາກແໜ່ງ, ການສຳພັດຂອງຂີ້ໝິ້ນ ແລະ ຄວາມແຊບຊ້ອຍຂອງຂີງ. ເຄື່ອງເທດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ລະດູການຊີ້ນ; ພວກມັນປ່ອຍກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້, ເຊິ່ງເອີ້ນມາຈາກໄກ.

Shawarma ສາມາດຮັບປະທານດ້ວຍຕົວມັນເອງ ຫຼື ຖອກໃສ່ເຂົ້າຈີ່ pita ອຸ່ນໆ, ພ້ອມກັບເຄື່ອງປຸງສົດໆ ແລະ ນ້ຳຊອດແຊບໆ ເພີ່ມຊັ້ນໂຄງສ້າງ ແລະ ລົດຊາດ. ມັນ​ເປັນ​ອາ​ຫານ​ທີ່ resonates ທັງ​ສອງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ຂອງ Dubai ແລະ​ຜູ້​ມາ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ຕົນ​, ເຮັດ​ໃຫ້​ຄວາມ​ປະ​ທັບ​ໃຈ​ທີ່​ຍັງ​ຄົງ​ຄ້າງ​ໃນ​ປາກ​.

ໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນ Dubai, ການເດີນທາງທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີກິ່ນຫອມຂອງ shawarma ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະພາດ.

Tantalizing Falafel

Falafel, ອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນຄົນນິຍົມໃນ Dubai, ເສີມອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍພ້ອມກັບ shawarma. ປະກອບດ້ວຍຖົ່ວດິນ, ພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ແລະເຄື່ອງເທດປະສົມ, ບານ falafel ທີ່ມີລົດຊາດແຊບໆເຫຼົ່ານີ້ເປັນສິ່ງທີ່ດີໃຈສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຄົ້ນຫາພູມສັນຖານອາຫານຂອງ Dubai. ນີ້ແມ່ນບາງຊະນິດພັນ falafel ທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະສະຖານທີ່ຍອດນິຍົມເພື່ອຊີມພວກມັນໃນ Dubai:

  1. Zaatar Falafel: ສະບັບນີ້ເອົາ falafel ຄລາສສິກກັບ zaatar, ການຜະສົມຜະສານຂອງສະຫມຸນໄພຕາເວັນອອກກາງແລະເຄື່ອງເທດ, ເພີ່ມ zest ເປັນເອກະລັກແລະ tangy ທີ່ເສີມຂະຫຍາຍ profile ລົດຊາດໂດຍລວມ.
  2. ເນີຍແຂງ-Falafel: ການປິ່ນປົວສໍາລັບຄົນຮັກເນີຍແຂງ, ນະວັດຕະກໍານີ້ໃຊ້ເວລາໃນ falafel ຫຸ້ມຫໍ່ເນີຍແຂງ melting ພາຍໃນແຕ່ລະບານ, ສະເຫນີຫຼັກ molten ທີ່ surprises ເພດານປາກຂອງແຕ່ລະປາກ.
  3. ເຜັດ Harissa Falafel: ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊື່ນຊົມການເຕະເຜັດ, ເຜັດ harissa falafel ແມ່ນຕ້ອງລອງ. Harissa paste, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນນະພາບທີ່ຮຸນແຮງແລະມີກິ່ນຫອມ, ຖືກປະສົມເຂົ້າໄປໃນ falafel ເພື່ອຄວາມຮ້ອນທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນແລະຫນ້າພໍໃຈ.

ໃນ​ການ​ສະ​ແຫວ​ງ​ຫາ​ຂອງ​ທ່ານ​ສໍາ​ລັບ​ການ falafel ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ Dubai, ທ່ານ​ກໍາ​ລັງ spoiled ສໍາ​ລັບ​ການ​ເລືອກ. ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງເຊັ່ນ: ຮ້ານອາຫານ Ravi ໃນ Satwa, Al Mallah ໃນ Al Satwa, ແລະການດໍາເນີນງານ: Falafel ໃນ Jumeirah ແມ່ນສະເຫຼີມສະຫຼອງສໍາລັບ falafel ພິເສດຂອງພວກເຂົາທີ່ດຶງດູດທັງທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະໄປຢ້ຽມຢາມຈຸດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອປະສົບການອັນເຕັມທີ່ຂອງຮູບແບບ falafel ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ Dubai ມີໃຫ້.

ອາຫານທະເລສົດໆແຊບໆ

ສະຖານທີ່ອາຫານຂອງ Dubai ແມ່ນມີຊື່ສຽງຍ້ອນອາຫານທະເລພິເສດ, ຍ້ອນສະຖານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບອ່າວອາຣັບ. ຄວາມ​ໃກ້​ຄຽງ​ນີ້​ໝາຍ​ຄວາມ​ວ່າ ຊາວ​ປະມົງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ໄດ້​ສະໜອງ​ອາຫານ​ທະ​ເລ​ທີ່​ດີ​ເລີດ​ໃຫ້​ເມືອງ​ເປັນ​ປະຈຳ.

ຈຸດໃຈກາງຂອງການສະເຫນີຂາຍອາຫານທະເລຂອງ Dubai ແມ່ນຕະຫຼາດອາຫານທະເລທີ່ຄຶກຄື້ນ. ຈຸດທີ່ມີຊີວິດຊີວານີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາອາຫານທະເລຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ຈາກປາຈົນເຖິງຫອຍ, ຈັບໄດ້ສົດໆແລະພ້ອມທີ່ຈະຊື້. ຕະຫຼາດມີຊີວິດຊີວາດ້ວຍການເຄື່ອນໄຫວຊາວປະມົງທີ່ມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນການສະເໜີຕົວລ່າສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ຜູ້ຂາຍຂາຍອາຫານທະເລຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກອາຫານທະເລ, ທ່ານກໍາລັງຢູ່ໃນສໍາລັບການປິ່ນປົວໃນ Dubai. ຕະຫຼາດອາຫານທະເລແມ່ນບ່ອນທີ່ຈະໄປຊື້ທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ປາປີ້ງຢ່າງສົມບູນແບບຈົນເຖິງກຸ້ງທີ່ມີນ້ໍາຈືດແລະ lobster ອ່ອນໆ. ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເຮັດອາຫານແມ່ນກວ້າງຂວາງ, ມີຮ້ານອາຫານຕະຫຼາດພ້ອມທີ່ຈະກະກຽມອາຫານທະເລຂອງທ່ານໃນແບບທີ່ທ່ານມັກ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຄື່ອງເທດອາຫລັບທ້ອງຖິ່ນຫຼືມີການບິດເບືອນທົ່ວໂລກ.

ຊາວປະມົງທີ່ເຮັດວຽກຫນັກຂອງ Dubai ແມ່ນກຸນແຈສໍາລັບການສະຫນອງອາຫານທະເລສົດຂອງເມືອງ. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ລຸກ​ຂຶ້ນ​ໄວ​ເພື່ອ​ຈັບ​ສັດ​ທະ​ເລ​ທີ່​ຫຼາກ​ຫຼາຍ, ເຊິ່ງ​ສົ່ງ​ໄປ​ຍັງ​ຕະ​ຫຼາດ​ແລະ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ໃນ​ທົ່ວ​ນະ​ຄອນ. ຄວາມພະຍາຍາມຂອງເຂົາເຈົ້າຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ສະຖານທີ່ຮັບປະທານອາຫານຂອງ Dubai ເປັນແນວໃດ.

ເຂົ້າຫນົມຫວານອາຫລັບແຊບໆ

ມີຄວາມສຸກໃນເຂົ້າຫນົມຫວານ Arabic

ຄົນຫນຶ່ງພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດມອງຂ້າມການອຸທອນຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານ Arabic ໃນພູມສັນຖານ dessert ຂອງ Dubai. ຂອງຫວານເຫຼົ່ານີ້, ຮາກຖານຢູ່ໃນປະເພນີ, ສະເຫນີຄວາມຍິນດີ sensory ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກຂອງຫວານ. ມາສຳຫຼວດຂອງຫວານອາຣັບສາມອັນທີ່ເປັນປະສົບການລົດຊາດທີ່ສຳຄັນໃນ Dubai:

  1. ບາລາວາ: ຈິນຕະນາການເອົາແປ້ງ filo ເນີຍບາງໆ, ເປັນຊັ້ນໆ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍແກ່ນໝາກໄມ້ຟັກລະອຽດ, ທັງໝົດຈັບເຂົ້າກັນດ້ວຍນ້ຳເຊື່ອມ ຫຼືນ້ຳເຜິ້ງ. ຊັ້ນທີ່ເສີບໆທີ່ຈັບຄູ່ກັບການຕື່ມໝາກໄມ້ເຮັດໃຫ້ເປັນການປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້.
  2. ມັນຕາຍແລ້ວ: ສັນຍາລັກຂອງເຂົ້າໜົມຕາເວັນອອກກາງ, ຄູນາຟາແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງເຂົ້າໜົມປັງທີ່ຄ້າຍຄືຜົມ, ຫຸ້ມດ້ວຍຄຣີມກ້ຽງ ຫຼືເຄິ່ງກາງ, ອົບໃຫ້ເປັນສີທອງທີ່ສົມບູນແບບ. ການຖອກນ້ໍາຢານ້ໍາຫວານແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຂອງ pistachios ປັ່ນເພີ່ມຄວາມດຶງດູດຂອງມັນ, ສະເຫນີການຫຼິ້ນທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດ.
  3. ອູມ ອາລີ: ເປັນທີ່ລະນຶກເຖິງເຂົ້າໜົມປັງປິ້ງທີ່ສະບາຍໃຈ, Umm Ali ປະກອບເຂົ້າໜົມປັງປ໋ອງທີ່ປະສົມກັບນົມ, ນໍ້າຕານ, ແລະໝາກຖົ່ວ, ອົບທັງໝົດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຊັ້ນເທິງເປັນສີທອງ, ມີກິ່ນເໝັນ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວໃຫ້ບໍລິການທີ່ອົບອຸ່ນ, ມັນເປັນຂອງຫວານທີ່ຫໍ່ໃຫ້ທ່ານສະດວກສະບາຍດ້ວຍບ່ວງທຸກໆບ່ວງ.

ເຂົ້າຫນົມຫວານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ; ພວກມັນເປັນພະຍານເຖິງວັດທະນະທຳການເຮັດອາຫານທີ່ມີຮາກເລິກຂອງພາກພື້ນ. ການເອົາຕົວຢ່າງການສະ ເໜີ ຂອງຫວານໃນ Dubai ແມ່ນປະສົບການທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ຄວນພາດໃນເມືອງທີ່ມີຊີວິດຊີວານີ້.

ກາເຟອາຣາເບຍແທ້

ກາເຟອາຣັບບີນແທ້ໂດດເດັ່ນເປັນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ສຳຄັນຂອງມໍລະດົກການເຮັດອາຫານຂອງ Dubai. ວິທີການກະກຽມກາເຟແບບດັ້ງເດີມທີ່ພິຖີພິຖັນແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ກາເຟອາຣາເບຍແທ້ພິເສດ.

ໃນ Dubai, ກາເຟເປັນຕົວແທນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມ; ມັນ​ເປັນ​ທ່າ​ທາງ​ຂອງ​ການ​ຍິນ​ດີ​ຕ້ອນ​ຮັບ​ແລະ​ວິ​ທີ​ການ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ສ້າງ​ພັນ​ທະ​ບັດ​. ການ​ກະ​ກຽມ​ແມ່ນ​ລະ​ອຽດ​, ເລີ່ມ​ຕົ້ນ​ຈາກ​ການ roasting ຂອງ​ຫມາກ​ຖົ່ວ​, ປະ​ຕິ​ບັດ​ຕາມ​ດ້ວຍ​ການ​ປີ້ງ​, ແລະ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ໃນ​ຫມໍ້​ພື້ນ​ເມືອງ​ທີ່​ຮູ້​ຈັກ​ເປັນ 'dallah​.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກາເຟທີ່ຕົ້ມແລ້ວໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ໃນຖ້ວຍນ້ອຍ, ທີ່ເອີ້ນວ່າ 'finjans,' ມັກຈະມາພ້ອມກັບວັນທີ, ເພີ່ມປະສົບການ. ກິ່ນຫອມຂອງເບຍສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນມິດ, ສະດວກສະບາຍ. ຄຸນສົມບັດດ້ານລົດຊາດຂອງກາເຟອາຣັບບີນແທ້ແມ່ນມີລັກສະນະອຸດົມສົມບູນ, ເນື້ອເຍື່ອກ້ຽງ, ແລະມີຄວາມຂົມຂື່ນ, ປະກອບໄປດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງໝາກແໜ່ງ ແລະ ຜັກຫອມປ້ອມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຄວາມສຸກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ກາເຟນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງດື່ມເທົ່ານັ້ນແຕ່ເປັນປະສົບການທີ່ຈັບເອົາເນື້ອແທ້ຂອງວັດທະນະທໍາອາຣັບ ແລະເປັນສິ່ງທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຂອງ Dubai ບໍ່ຄວນພາດ.

ເຈົ້າມັກອ່ານກ່ຽວກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນໃນ Dubai ບໍ?
ແບ່ງປັນບົດຄວາມ blog:

ອ່ານຄູ່ມືການເດີນທາງທີ່ສົມບູນຂອງ Dubai

ບົດຄວາມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກ່ຽວກັບ Dubai