អ្វីដែលគួរធ្វើនៅក្នុង Tangier

ការដើរតាមដងផ្លូវដ៏រស់រវើករបស់ Tangier នឹងធ្វើឱ្យអ្នកជ្រមុជអ្នកភ្លាមៗនៅក្នុងអាណាចក្រមួយដែលពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ និងក្លិនក្រអូបចម្រុះបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងរលូន។ ទីក្រុង​នេះ​មាន​បរិយាកាស​ដ៏​ស្រស់​បំព្រង ដែល​អញ្ជើញ​អ្នក​ឱ្យ​ស្វែង​យល់​ពី​ភាព​អស្ចារ្យ​របស់​វា។

ក្នុង​ចំណោម​កន្លែង​ដែល​ត្រូវ​ទៅ​ទស្សនា​គឺ Medina ដ៏​ស្មុគស្មាញ ដែល​ជា​ផ្លូវ​តូច​ចង្អៀត​ពោរពេញ​ទៅ​ដោយ​ប្រវត្តិសាស្ត្រ និង​វប្បធម៌។ នៅទីនេះ ខ្លឹមសារនៃជីវិតរបស់ម៉ារ៉ុកបានលាតត្រដាង ដោយផ្តល់នូវការមើលឃើញយ៉ាងពិតប្រាកដទៅក្នុងរបៀបរស់នៅក្នុងស្រុក។

tangyr ក៏មានទេសភាពធ្វើម្ហូបដែលមានលក្ខណៈចម្រុះដូចដែលវាមានរសជាតិ។ ម្ហូបម៉ារ៉ុក ដែលកំណត់លក្ខណៈដោយគ្រឿងទេសដ៏ស្មុគស្មាញ និងការរួមផ្សំតែមួយគត់របស់ពួកគេ សន្យាថានឹងមានការផ្សងព្រេង។ ទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ទីក្រុងនេះ រួមទាំង Kasbah និង American Legation ផ្តល់ការយល់ដឹងអំពីអតីតកាលដ៏សម្បូរបែបរបស់វា និងការបញ្ចូលគ្នានៃឥទ្ធិពលតែមួយគត់ដែលកំណត់បច្ចុប្បន្នរបស់វា។

លើសពីផ្លូវដើរល្អ Tangier ភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងសម្រស់ធម្មជាតិរបស់វា។ តំបន់ Cap Spartel ជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពបែប Panoramic នៃកន្លែងដែលមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិកជួបនឹងមេឌីទែរ៉ាណេ គឺជាសក្ខីភាពនៃទេសភាពដ៏អស្ចារ្យរបស់ទីក្រុង។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ គុហា Hercules ដែលស្ថិតនៅចម្ងាយខ្លីមួយ បន្ថែមទំហំទេវកថាទៅនឹងភាពទាក់ទាញរបស់ Tangier ជាមួយនឹងរឿងព្រេងដែលភ្ជាប់ពួកវាទៅនឹងទេវកថាក្រិកបុរាណ។

ជ្រុងនីមួយៗនៃ Tangier ប្រាប់រឿងមួយ ធ្វើឱ្យរាល់ពេលដែលចំណាយពេលនៅក្នុងទីក្រុងនេះមានការរកឃើញ។ មិនថាវាជាភាពកក់ក្ដៅរបស់អ្នកស្រុក ទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យ ឬផ្ទាំងក្រណាត់ដ៏សម្បូរបែបនៃវប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រនោះទេ Tangier អញ្ជើញអ្នកឱ្យជ្រមុជទឹកឱ្យជ្រៅទៅក្នុងភាពទាក់ទាញរបស់វា និងស្វែងយល់ពីអ្វីដែលវាមាន។

ការរុករក Medina

ការចូលទៅក្នុង Medina ក្នុង Tangier គឺជាការធ្វើដំណើរទៅកាន់បេះដូងដ៏រស់រវើកនៃទីក្រុង ដែលជាកន្លែងពោរពេញដោយវប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏សម្បូរបែប។ មេឌីណា ជាតំបន់ដែលមានភាពអ៊ូអរ និងថាមវន្ត គឺជាផ្លូវចង្អៀតនៃផ្លូវតូចចង្អៀត និងទីផ្សាររស់រវើក ដែលបង្កប់នូវស្មារតីរបស់ Tangier ។ នៅទីនេះ គ្រប់ជ្រុង និងផ្លូវក្រាលថ្ម ប្រាប់រឿងមួយ ដោយផ្តល់នូវការជ្រមុជទឹកជ្រៅទៅក្នុងរបៀបរស់នៅក្នុងតំបន់។

ការទាក់ទាញសំខាន់ៗដូចជា Grand Socco និង Petit Socco មិនមែនគ្រាន់តែជាទីផ្សារប៉ុណ្ណោះទេ ពួកគេជាមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌ ដែលថាមពលរបស់ Tangier មកមានជីវិត។ កន្លែងទាំងនេះផ្តល់នូវផ្ទៃខាងក្រោយដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីសង្កេតមើលចង្វាក់នៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃក្នុងចំណោមអ្នកស្រុក។ ចម្ងាយខ្លីពីទីក្រុង គុហា Hercules លេចចេញជាអច្ឆរិយៈធម្មជាតិ ដែលបង្ហាញពីសម្រស់ភូមិសាស្ត្រជុំវិញ Tangier ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ American Legation ដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាជាផ្នែកដំបូងនៃអចលនទ្រព្យរបស់អាមេរិកនៅបរទេស និង St. Andrews Church ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងអ្នកនិពន្ធដ៏ល្បីល្បាញ Paul Bowles បន្ថែមស្រទាប់នៃចំណាប់អារម្មណ៍ប្រវត្តិសាស្ត្រចំពោះការរុករករបស់អ្នក។

ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍ពិតប្រាកដពី Medina សូមពិចារណាចូលរួមដំណើរទេសចរណ៍ដែលមានការណែនាំ។ មគ្គុទ្ទេសក៍ជំនាញអាចផ្តល់នូវការយល់ដឹង និងរឿងរ៉ាវផ្សេងៗដែលអាចត្រូវបានខកខាន ដោយបង្កើនការយល់ដឹងរបស់អ្នកអំពីសារៈសំខាន់ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌នៃតំបន់នេះ។ នៅពេលអ្នករុករកតាម Medina វត្តមានរបស់អាជីវករលក់ទំនិញតាមដងផ្លូវបានពង្រឹងបន្ថែមនូវបរិយាកាសដ៏រស់រវើក ដែលធ្វើឱ្យការទស្សនារបស់អ្នកទទួលបាននូវបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយ។

ការទៅទស្សនា Medina នៅ Tangier គឺច្រើនជាងការដើរឆ្លងកាត់ទីក្រុងមួយ; វាជាការរុករកព្រលឹងរបស់ Tangier ។ វា​ជា​កន្លែង​ដែល​អតីតកាល​និង​បច្ចុប្បន្ន​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​ដោយ​ផ្តល់​នូវ​ទិដ្ឋភាព​ប្លែក​ភ្នែក​ទៅ​ក្នុង​ជីវិត​ម៉ារ៉ុក។ តាមរយៈការរុករកប្រកបដោយការគិតគូរ និងការចូលរួមជាមួយសង្កាត់ដ៏រស់រវើកនេះ អ្នកទស្សនាអាចទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបរបស់ទីក្រុង។

រសជាតិម្ហូបម៉ារ៉ុក

ការស្វែងយល់ពីទិដ្ឋភាពធ្វើម្ហូបនៃម្ហូបម៉ារ៉ុក ផ្តល់នូវដំណើរដ៏អស្ចារ្យមួយទៅកាន់បេតិកភណ្ឌធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែបរបស់ Tangier ។ នៅពេលខ្ញុំមកដល់ Tangier បទពិសោធន៍ដំបូងបំផុតមួយដែលខ្ញុំស្វែងរកគឺការទទួលទានតែ mint មួយពែង ដែលជាសញ្ញាសម្គាល់នៃបដិសណ្ឋារកិច្ចម៉ារ៉ុក។ ក្លិន​នៃ​ជីអង្កាម​ស្រស់​ជ្រលក់​ក្នុង​ទឹក​ពុះ​ទាក់ទាញ​អារម្មណ៍​។

ដោយដើរឆ្លងកាត់ផ្លូវតូចចង្អៀតនៃទីក្រុងចាស់ ក្លិនក្រអូបដ៏ទាក់ទាញពីភោជនីយដ្ឋានក្នុងតំបន់សន្យាថានឹងមានការផ្សងព្រេងធ្វើម្ហូបដ៏រីករាយ។ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការញ៉ាំអាហារបែបប្រពៃណីដូចជា tagine និង couscous ដែលជាកន្លែងដែលការលាយបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងទេស សាច់ ឬបន្លែបង្កើតបានជារសជាតិ។

ដើម្បី​ចូល​ជ្រៅ​ទៅក្នុង​ខ្លឹមសារ​នៃ​ម្ហូប​ម៉ារ៉ុក ការ​ទៅ​មើល​ហាង​ស៊ុប និង​ទីផ្សារ​រស់រវើក​គឺ​មិន​អាច​ខ្វះ​បាន។ នៅទីនេះ អ្នក​អាច​ភ្លក់​គ្រឿងទេស អូលីវ និង​ផ្លែឈើ​ក្រៀម​ជាច្រើន​ប្រភេទ ដែល​នីមួយៗ​រួមចំណែក​ដល់​ក្ដារលាយ​ដ៏រស់រវើក​របស់​ម្ហូប។ ភាពស្រស់ និងគុណភាពនៃគ្រឿងផ្សំទាំងនេះបញ្ជាក់ពីភាពត្រឹមត្រូវរបស់ចាន។ សម្រាប់អ្នកដែលមានធ្មេញផ្អែម ហាងកាហ្វេ Tangier's Cafe Hafa ផ្តល់ជូននូវកន្លែងដ៏ស្រស់បំព្រង ដើម្បីរីករាយជាមួយតែ mint ម៉ារ៉ុក រួមជាមួយនឹងនំកុម្មង់ដ៏ប្រណិត រួមទាំងអាហារដែលពោរពេញដោយអាល់ម៉ុន និងអាហារដែលមានក្លិនទឹកឃ្មុំ។

ការចូលរួមក្នុងថ្នាក់បង្រៀនធ្វើម្ហូបបង្កើនបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូប Tangier ។ ការរៀនដើម្បីរៀបចំរូបមន្តប្រពៃណីម៉ារ៉ុកដូចជា pastilla និង harira ក្រោមការណែនាំពីអ្នកជំនាញគឺជាការបំភ្លឺ និងរីករាយ។ វិធីសាស្រ្តធ្វើដោយដៃនេះមិនត្រឹមតែបង្កើនជំនាញធ្វើម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅដល់ការដឹងគុណចំពោះវប្បធម៌អាហារម៉ារ៉ុកផងដែរ។

ការរីករាយជាមួយម្ហូបម៉ារ៉ុកនៅ Tangier ឆ្លងកាត់ការពេញចិត្តធ្វើម្ហូបតែប៉ុណ្ណោះ។ វា​ជា​បទពិសោធន៍​វប្បធម៌​ដ៏​សំបូរ​បែប​ដែល​ជំរុញ​ឱ្យ​មាន​អ្វី​បន្ថែម​ទៀត។ តាមរយៈរសជាតិ ក្លិនក្រអូប និងប្រពៃណី មនុស្សម្នាក់ទទួលបានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជ្រាលជ្រៅទៅនឹងអត្តសញ្ញាណមុខម្ហូបរបស់ទីក្រុង។

ទស្សនាវិហារអ៊ីស្លាមដ៏អស្ចារ្យនៃ Tangier

មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងបេះដូងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃទីក្រុង Tangier វិហារអ៊ីស្លាមដ៏អស្ចារ្យ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Grand Mosque គឺជាទីតាំងដ៏សំខាន់ដែលដាស់តឿនអ្នកទស្សនាឱ្យស្វែងយល់ពីភាពអស្ចារ្យនៃស្ថាបត្យកម្ម និងឫសវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។ វិហារឥស្លាមនេះគឺជាកន្លែងឈប់សម្រាកដ៏សំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលរុករកទីក្រុង Tangier ដ៏រស់រវើក។ ស្ថិត​នៅ​ចំ​កណ្តាល​ក្រុង Tangier's medina អណ្ដូងរ៉ែ​ដ៏​ខ្ពស់​របស់​វា​អាច​មើល​ឃើញ​ពី​ចម្ងាយ ដែល​ផ្តល់​នូវ​តម្រុយ​នៃ​វត្តមាន​ដ៏​អស្ចារ្យ​របស់​វា។

នៅពេលចូលទៅក្នុងមហាវិហារ ភ្ញៀវទេសចរត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយផ្ទៃខាងក្នុងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលបង្ហាញពីព័ត៌មានលម្អិតល្អិតល្អន់ និងសិល្បៈហត្ថកម្មដ៏អស្ចារ្យ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរចនាប័ទ្មស្ថាបត្យកម្ម Moorish និង Andalusian ឆ្លុះបញ្ចាំងពីប្រវត្តិសាស្រ្តវប្បធម៌ចម្រុះរបស់ Tangier ។ នៅពេលអ្នកផ្លាស់ទីឆ្លងកាត់កន្លែងដ៏ពិសិដ្ឋរបស់វា បរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ និងសំឡេងស្រទន់នៃការអធិស្ឋានរួមចំណែកដល់អារម្មណ៍សន្តិភាព និងការគោរព។

ពីទីធ្លារបស់វិហារឥស្លាម ទិដ្ឋភាពនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិក និងច្រកសមុទ្រ Gibraltar អាចត្រូវបានគេមើលឃើញ ដែលបង្កើនភាពស្រស់ស្អាតនៃទីតាំងដ៏សំខាន់នេះ។ វិហារឥស្លាមអំពាវនាវដល់អ្នកប្រវត្តិសាស្ត្រ អ្នកដែលចូលចិត្តស្ថាបត្យកម្ម និងអ្នកដែលស្វែងរកកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់សម្រាប់ការសញ្ជឹងគិត។ ការទៅទស្សនាវិហារអ៊ីស្លាមដ៏អស្ចារ្យនៃ Tangier ផ្តល់នូវការមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់លាស់ទៅលើក្រណាត់វប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបរបស់ទីក្រុង។

វិហារឥស្លាមនេះមិនត្រឹមតែឈរជានិមិត្តរូបនៃស្រទាប់ប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ Tangier ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបម្រើជាស្ពានសម្រាប់ការយល់ដឹងអំពីសក្ដានុពលវប្បធម៌របស់ទីក្រុងផងដែរ។ ទីតាំងយុទ្ធសាស្ត្រ និងភាពអស្ចារ្យនៃស្ថាបត្យកម្មរបស់វា ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាកន្លែងទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ដែលផ្តល់នូវការកោតសរសើរយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះបេតិកភណ្ឌរបស់ Tangier ។

សម្រាកនៅ Café Hafa

ការតាំងលំនៅចូលទៅក្នុងភាពសុខស្រួលដែលអញ្ជើញរបស់ Café Hafa ទិដ្ឋភាពបែប Panoramic នៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ខ្ញុំភ្លាមៗ។ ហាងកាហ្វេនេះមានទីតាំងនៅ Tangier ផ្តល់នូវភាពស្ងប់ស្ងាត់ ដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ វាមិនមែនគ្រាន់តែជាទិដ្ឋភាពដែលធ្វើឱ្យ Café Hafa ពិសេសនោះទេ។ ប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់វាគឺសម្បូរបែប ដោយបានស្វាគមន៍បុគ្គលិកលក្ខណៈដូចជាអ្នកនិពន្ធជនជាតិអាមេរិក Paul Bowles និង Tennessee Williams ដែលបានស្វែងរកការបំផុសគំនិត និងការលួងលោមនៅក្នុងជញ្ជាំងរបស់វា។

ដោយរីករាយជាមួយពែងនៃតែ mint ប្រពៃណីម៉ារ៉ុក ខ្ញុំបានទទួលយកបរិស្ថាន ដោយកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការបញ្ចូលគ្នានៃប្រវត្តិសាស្រ្តវប្បធម៌ និងសម្រស់ធម្មជាតិ។ ហាងកាហ្វេ Hafa ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1921 គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់អ្នកក្នុងស្រុក និងអ្នកធ្វើដំណើរដែលស្វែងរកការសម្រាកដោយសន្តិភាព។ កេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់វាជាឋានន្តរស័ក្តិគឺទទួលបានប្រាក់ចំនូលល្អ ដោយបានផ្តល់ឱ្យតួរអង្គគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលបានឆ្លងកាត់ទ្វាររបស់វា ស្វែងរក muse នៅក្នុងទិដ្ឋភាពដ៏ស្ងប់ស្ងាត់របស់វា។

ភាពទាក់ទាញដ៏សាមញ្ញរបស់ហាងកាហ្វេគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់វា ដោយផ្តល់នូវកន្លែងមួយដែលអាចឱ្យអ្នកងាយស្រួលពេលនៅឆ្ងាយម៉ោង។ សារៈសំខាន់នៃកន្លែងដូចជា Café Hafa មិនត្រឹមតែស្ថិតនៅលើទេសភាព ឬតម្លៃប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការភ្ជាប់យើងទៅនឹងអតីតកាល និងបច្ចុប្បន្ន ដោយផ្តល់នូវបង្អួចចូលទៅក្នុងព្រលឹងវប្បធម៌នៃកន្លែងមួយ។ វាឈរជាសក្ខីភាពមួយចំពោះការអំពាវនាវដ៏យូរអង្វែងរបស់ Tangier ជាផ្លូវបំបែកនៃវប្បធម៌ និងការច្នៃប្រឌិត។

នៅកណ្តាលនៃការផឹកតែរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំត្រូវបានគេរំលឹកពីរបៀបដែលកន្លែងដូចជា Café Hafa ដើរតួជាថ្មដ៏សំខាន់នៃវប្បធម៌។ ពួកគេរំលឹកយើងអំពីថាមពលនៃការរៀបចំក្នុងការបញ្ចេញមតិសិល្បៈ និងការទាក់ទាញមិនចេះចប់ ក្នុងការស្វែងរកជ្រុងនៃការបំផុសគំនិតផ្ទាល់ខ្លួន ចំពេលពិភពលោកកំពុងប្រញាប់ប្រញាល់។ នៅទីនេះ ចំពេលខ្យល់បក់ទន់ភ្លន់ និងការសន្ទនាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ មនុស្សម្នាក់ពិតជាអាចយល់បាននូវខ្លឹមសារនៃមន្តស្នេហ៍របស់ Tangier ។

ទេសភាព និងបរិយាកាស

នៅ Café Hafa ទេសភាពបែប Panoramic នៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ ទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកភ្លាមៗ ដោយបង្កើនបរិយាកាសរីករាយនៃអគារនេះ ដែលបានស្វាគមន៍អ្នកទស្សនាអស់រយៈពេលជាងមួយសតវត្សមកហើយ។ ទិដ្ឋភាពគឺអស្ចារ្យណាស់ ជាពិសេសនៅថ្ងៃច្បាស់លាស់ នៅពេលដែលឆ្នេរខ្សាច់ និងរលករំកិលរបស់មេឌីទែរ៉ាណេលាតសន្ធឹងពីមុខអ្នក។

អង្គុយនៅទីនេះ គេអាចស្រម៉ៃបានយ៉ាងងាយនូវការចូលចិត្ត Rolling Stones ក្នុងចំណោមសិល្បករល្បីៗផ្សេងទៀត ដែលបានមកលេងកន្លែងដ៏ល្បីល្បាញនេះ។ ទីក្រុងប្រវត្តិសាស្ត្រ ជាមួយនឹងស្ថាបត្យកម្មដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញរបស់វា បង្កើតកន្លែងដ៏ស្រស់បំព្រងសម្រាប់ការសម្រាកលំហែដោយសន្តិភាពនេះ។ វា​ជា​ទីតាំង​ដ៏​ល្អ​សម្រាប់​ការ​ដើរ​លេង​កម្សាន្ត​តាម​មាត់​ច្រាំង ឬ​ដើម្បី​រីករាយ​នឹង​ទេសភាព​ដ៏​អស្ចារ្យ។ ពីចំណុចដ៏ល្អនេះ នៅថ្ងៃដែលមេឃស្រឡះ អ្នកក៏អាចក្រឡេកមើល Tarifa ប្រទេសអេស្ប៉ាញផងដែរ។ ការបញ្ចូលគ្នានៃទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះជាមួយនឹងបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ធ្វើឱ្យ Café Hafa ក្លាយជាគោលដៅកំពូលនៅ Tangier ។

ភាពទាក់ទាញរបស់ Café Hafa មិនត្រឹមតែនៅក្នុងទិដ្ឋភាពរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏សម្បូរបែប និងសារៈសំខាន់នៃវប្បធម៌របស់វាផងដែរ។ វាបានបម្រើការជាចំណុចប្រជុំសម្រាប់សិល្បករ អ្នកនិពន្ធ និងតន្ត្រីករមកពីជុំវិញពិភពលោក ដែលរួមចំណែកដល់ឋានៈរឿងព្រេងនិទានរបស់វា។ ហាងកាហ្វេនេះមិនគ្រាន់តែជាកន្លែងសម្រាប់ទទួលទានតែមួយពែងប៉ុណ្ណោះទេ វាជាកន្លែងដែលអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាមានទំនាក់ទំនងជាមួយសិល្បៈ និងបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌នៃ Tangier ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសម្រស់ធម្មជាតិ ជម្រៅប្រវត្តិសាស្ត្រ និងភាពសម្បូរបែបនៃវប្បធម៌ ធានាថាការមកទស្សនា Café Hafa មិនមែនគ្រាន់តែចង់ឃើញប៉ុណ្ណោះទេ។ វាគឺអំពីការជួបប្រទះបំណែកនៃព្រលឹងរបស់ Tangier ។

ជាងនេះទៅទៀត ទីតាំងរបស់ហាងកាហ្វេផ្តល់នូវទស្សនវិស័យពិសេសមួយលើការលាយបញ្ចូលគ្នានៃវប្បធម៌នៅ Tangier ដែលស្ថិតនៅផ្លូវបំបែករវាងទ្វីបអាហ្រ្វិក និងអឺរ៉ុប។ ទិដ្ឋភាពនៃ Tarifa បម្រើជាការរំលឹកអំពីភាពជិតខាងភូមិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌រវាងទ្វីបទាំងពីរ។ កន្លែងនេះបង្កប់នូវខ្លឹមសារនៃ Tangier ជាកន្លែងបង្រួបបង្រួម ដែលវប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្រ្តផ្សេងៗគ្នាបានជួបប្រជុំគ្នា និងបញ្ចូលគ្នាប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃទេសភាពមេឌីទែរ៉ាណេដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

សរុបមក ហាងកាហ្វេ ហាហ្វា មិនត្រឹមតែជាហាងកាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេ។ វាជាសក្ខីភាពមួយចំពោះប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏រស់រវើករបស់ Tangier ដែលជាសញ្ញាសម្រាប់ចំណុចប្រសព្វនៃវប្បធម៌ និងជាជម្រកសម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកការបំផុសគំនិត ឬភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅចំកណ្តាលទេសភាពដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តប្រវត្តិសាស្ត្រ អ្នកចូលចិត្តវប្បធម៌ ឬគ្រាន់តែស្វែងរកកន្លែងដ៏ស្រស់បំព្រងដើម្បីសម្រាកលំហែកាយ Café Hafa ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ពិសេសមួយដែលទាក់ទាញបេះដូងនៃ Tangier ។

តែម៉ារ៉ុកបុរាណ

ដោយចុះចាញ់នឹងភាពទាក់ទាញនៃសន្តិភាពមួយភ្លែត ខ្ញុំបានរកឃើញថាខ្លួនខ្ញុំកំពុងលាក់ខ្លួននៅក្នុងបរិវេណដ៏កក់ក្ដៅនៃ Café Hafa ដែលជាកន្លែងដ៏គួរឱ្យគោរពនៅ Tangier ។ ហាងកាហ្វេនេះបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1921 មិនមែនគ្រាន់តែជាកន្លែងសម្រាប់រីករាយជាមួយភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ។ វា​ជា​ផ្នែក​មួយ​នៃ​ប្រវត្តិសាស្ត្រ​ម៉ារ៉ុក ដែល​ផ្តល់​ជូន​នូវ​ទិដ្ឋភាព​ទេសភាព​នៃ​សមុទ្រ​មេឌីទែរ៉ាណេ ដែល​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍។

នៅទីនេះ ខ្ញុំបានញ៉ាំតែ mint Moroccan ប្រពៃណី ដែលជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងវប្បធម៌ម៉ារ៉ុក ដែលគេស្គាល់ថាមានគុណភាពស្រស់ស្រាយ និងរបៀបធ្វើពិធីសាសនាដែលវាត្រូវបានរៀបចំ និងបម្រើ។ តែ mint រួមជាមួយនឹងបរិយាកាសដ៏ស្ងប់ស្ងាត់របស់ Café Hafa បានផ្តល់នូវភាពស្ងប់ស្ងាត់គេចផុតពីភាពអ៊ូអរ និងអ៊ូអរក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។

សារៈសំខាន់របស់ Café Hafa លាតសន្ធឹងហួសពីទីតាំងដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វា។ វា​ជា​មជ្ឈមណ្ឌល​វប្បធម៌​មួយ​ដែល​ទាំង​អ្នក​ស្រុក និង​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​មក​ជួប​គ្នា​ដើម្បី​ជ្រួត​ជ្រាប​នូវ​ខ្លឹមសារ​នៃ Tangier ។ មុខម្ហូបរបស់ហាងកាហ្វេនេះក៏ណែនាំដល់អតិថិជនចំពោះមុខម្ហូបបែបម៉ារ៉ុក ដូចជាប៊ីសារ៉ា ស៊ុបសណ្តែកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលជាអាហារសម្រន់ក្នុងម្ហូបម៉ារ៉ុក និងនំកុម្មង់នំជាច្រើនប្រភេទដែលមានប្រភពមកពីហាងនំប៉័ងក្នុងស្រុក ដែលបង្កប់នូវប្រពៃណីធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែបក្នុងតំបន់។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃតែដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ និងទេសភាពដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលធ្វើឱ្យ Café Hafa ក្លាយជាកន្លែងឈប់ដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុង medina នៃ Tangier ដោយផ្តល់នូវរសជាតិពិតប្រាកដនៃបដិសណ្ឋារកិច្ច និងការកម្សាន្តបែបម៉ារ៉ុក។

ការភ្ជាប់អក្សរសាស្ត្រដ៏ល្បីល្បាញ

មានទីតាំងនៅទីក្រុង Tangier ដ៏រស់រវើក ហាងកាហ្វេ Hafa លេចធ្លោសម្រាប់ប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏សម្បូរបែប និងអក្សរសាស្ត្រដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលវាបានទាក់ទាញក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ អង្គុយនៅតុឈើដ៏សាមញ្ញមួយរបស់ហាងកាហ្វេ ដោយរីករាយជាមួយតែ mint បែបប្រពៃណីរបស់ម៉ារ៉ុក មនុស្សម្នាក់អាចមានអារម្មណ៍ថាហ៊ុំព័ទ្ធដោយបន្ទរនៃអតីតកាល។

ហាងកាហ្វេនេះគឺជាកន្លែងពេញនិយមសម្រាប់ Paul Bowles និង William S. Burroughs ដែលជារូបតំណាងអក្សរសាស្ត្រពីរដែលបានរកឃើញជម្រក និងការបំផុសគំនិតក្នុងបរិយាកាសដ៏ស្ងប់ស្ងាត់របស់វា។ ទិដ្ឋភាពដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេដែលហាងកាហ្វេហាហ្វាផ្តល់ជូនគឺពិតជាទិដ្ឋភាពមួយដើម្បីមើល ដែលរួមចំណែកដល់កេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់វាជាជម្រកសម្រាប់សិល្បករ និងអ្នកនិពន្ធ។

បរិយាកាសនៅទីនេះលើកទឹកចិត្តដល់ការសម្រាកលំហែកាយ និងការច្នៃប្រឌិត ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកទស្សនាក្នុងការប្រមូលផ្តុំគំនិតរបស់ពួកគេ ឬស្វែងយល់ពីដំណើរការច្នៃប្រឌិត។ ការរីករាយជាមួយប៊ីសារ៉ាមួយចាន ស៊ុបប្រពៃណីម៉ារ៉ុក ឬនំគំរូពីហាងដុតនំក្នុងស្រុកគ្រាន់តែបង្កើនបទពិសោធន៍ ដោយភ្ជាប់អ្នកទស្សនាទៅកាន់បេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ និងអក្សរសាស្ត្រនៃ Tangier ។

Café Hafa បង្កប់នូវឥទ្ធិពលវប្បធម៌ចម្រុះរបស់ទីក្រុង និងបម្រើជាសក្ខីភាពចំពោះតួនាទីរបស់ខ្លួនជាផ្លូវបំបែកនៃគំនិត និងគំនិតច្នៃប្រឌិត។ ការមកទស្សនាហាងកាហ្វេនេះមិនត្រឹមតែជាឱកាសដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារល្អៗ និងទិដ្ឋភាពដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាឱកាសមួយដើម្បីជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងកេរ្តិ៍ដំណែលផ្នែកអក្សរសាស្ត្រ និងសិល្បៈដែលមានរាងជា Tangier ផងដែរ។ មិនថាអ្នកកំពុងរុករកផ្លូវចម្រុះពណ៌របស់ Tangier ឬកំពុងស្វែងរកកន្លែងសម្រាកលំហែកាយដោយសន្តិវិធី ហាងកាហ្វេ Hafa គឺជាទិសដៅដែលផ្តល់នូវការបំផុសគំនិត និងការយល់ដឹងអំពីផ្ទាំងក្រណាត់វប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបរបស់ទីក្រុង។

ដើរទិញឥវ៉ាន់នៅ Tangier's Souk

ចូលទៅកាន់បេះដូងនៃ Tangier's Souk ដែលជាទីផ្សារដ៏មមាញឹកពោរពេញដោយសិប្បកម្មប្រពៃណីម៉ារ៉ុក និងការចរចាដ៏រស់រវើក។ នេះ​ជា​មូលហេតុ​ដែល​អ្នក​គួរ​កំណត់​វា​ជា​អាទិភាព​ដើម្បី​ស្វែង​យល់៖

1. សិប្បកម្មពិតប្រាកដ៖ ស៊ុបបង្ហាញអារេនៃវត្ថុប្រពៃណីម៉ារ៉ុក រួមទាំងកំរាលព្រំធ្វើដោយដៃ និងចង្កៀងលម្អ ដែលនីមួយៗឆ្លុះបញ្ចាំងពីសិល្បៈវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបរបស់ Tangier ។ គ្រឿងសិប្បកម្មទាំងនេះផ្តល់នូវទំនាក់ទំនងជាក់ស្តែងទៅនឹងបេតិកភណ្ឌម៉ារ៉ុក ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកនាំយកព្រលឹងរបស់វាត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។
2. ការចរចារស្ទាត់ជំនាញ៖ Haggling គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃវប្បធម៌ទិញទំនិញនៅ Tangier ។ វាមិនមែនគ្រាន់តែអំពីការទទួលបានកិច្ចព្រមព្រៀងដ៏ល្អនោះទេ។ វាជាបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ ដែលសាកល្បងជំនាញចរចារបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យអ្នកនៅក្នុងប្រពៃណីក្នុងស្រុក។ សូមចងចាំថា ការចរចាត្រូវបានរំពឹងទុក និងជាផ្នែកមួយនៃការសប្បាយ។
3. ស្វែងរក Grand Socco និង Petit Socco៖ នៅ​កណ្តាល​នៃ​សូក តំបន់​ទាំង​នេះ​កំពុង​មាន​សកម្មភាព​រីក​រាយ។ អ្នកនឹងរកឃើញអ្វីគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីសិក្ខាសាលាសិប្បកររហូតដល់តូបលក់ផលិតផលស្រស់ៗ។ ដើរឆ្លងកាត់ផ្លូវទាំងនេះ អ្នកនឹងជំពប់ដួលលើការរកឃើញប្លែកៗ ដែលបង្ហាញពីភាពចម្រុះនៃសិល្បៈហត្ថកម្មម៉ារ៉ុក។
4. វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ជាមួយអត្ថន័យ៖ ក្នុង​ចំណោម​វត្ថុ​ដែល​គេ​ស្វែង​រក​ច្រើន​បំផុត​គឺ​ស្បែកជើង​បុរាណ និង​កម្រាល​ព្រំ។ ដុំនិមួយៗប្រាប់ពីរឿងមួយ ធ្វើឱ្យពួកគេលើសពីវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍។ ពួកគេបម្រើជាការរំលឹកដ៏យូរអង្វែងនៃការធ្វើដំណើររបស់អ្នកតាមរយៈប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌របស់ Tangier ។

ការមកទស្សនា Tangier's Souk ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដ៏សំបូរបែប ដែលលាយបញ្ចូលគ្នានូវវប្បធម៌ ប្រពៃណី និងភាពរំភើបនៃការរកឃើញតែមួយគត់។ ចូលទៅក្នុងទីផ្សារដ៏រស់រវើកនេះ ហើយអនុញ្ញាតឱ្យ Tangier បង្ហាញភាពអស្ចារ្យរបស់វាដល់អ្នក។

រីករាយជាមួយឆ្នេរ Tangier

ការរុករកឆ្នេរនៃ Tangier ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន ហើយមានការយល់ដឹងជាច្រើនដើម្បីបង្កើនការទស្សនារបស់អ្នក។

ចាប់ផ្តើមដោយធ្វើដំណើរទៅកាន់គោលដៅឆ្នេរសំខាន់ៗរបស់ទីក្រុង។ ឆ្នេរទីក្រុងដែលលាតសន្ធឹងតាមមាត់សមុទ្រដ៏ស្រស់ត្រកាល ផ្តល់នូវភាពងាយស្រួល និងមើលឃើញពីវប្បធម៌ឆ្នេរដ៏រស់រវើករបស់ Tangier ។ សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់ជាងនេះ ឆ្នេរ Cape Spartel គឺជាត្បូងលាក់ដែលផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ និងឱកាសដើម្បីគេចផុតពីភាពអ៊ូអរ។

ការជ្រមុជខ្លួនអ្នកទៅក្នុងអារេនៃសកម្មភាពទឹកគឺជាកត្តាចាំបាច់ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍យ៉ាងពេញលេញនូវខ្លឹមសារនៃឆ្នេរ Tangier ។ Surfing ចាប់យកស្មារតីផ្សងព្រេងនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិក ខណៈពេលដែលជិះស្គីលើយន្តហោះផ្តល់នូវវិធីដ៏រំភើបមួយដើម្បីស្វែងរកភាពស្រស់ស្អាតនៃឆ្នេរសមុទ្រ។ សកម្មភាពទាំងនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវភាពសប្បាយរីករាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាទស្សនវិស័យតែមួយគត់លើទេសភាពធម្មជាតិរបស់ Tangier ផងដែរ។

បទពិសោធន៍ដែលមិនគួររំលងគឺការទទួលទានអាហារនៅមាត់សមុទ្រ ដែលជាប្រពៃណីដែលចាប់យកខ្លឹមសារនៃវប្បធម៌សហគមន៍ និងរស់រវើករបស់ Tangier ។ ពេលព្រះអាទិត្យលិច អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរក៏ជួបជុំគ្នាញ៉ាំអាហារនៅមាត់សមុទ្រ បង្កើតបរិយាកាសពោរពេញដោយការសន្ទនា និងសំណើចដ៏រស់រវើក។ ប្រពៃណី​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្តល់​នូវ​អាហារ​ឆ្ងាញ់ៗ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ជា​ឱកាស​ដើម្បី​ចូលរួម​ជាមួយ​សហគមន៍ និង​វប្បធម៌​ក្នុង​តំបន់​ផង​ដែរ​។

ដើម្បី​ដឹង​គុណ​យ៉ាង​ពិត​ប្រាកដ​ពី​ភាព​ទាក់​ទាញ​ឆ្នេរ​សមុទ្រ​របស់ Tangier វា​ជា​ការ​សំខាន់​ក្នុង​ការ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​បទពិសោធន៍​ទាំង​នេះ។ ចាប់ពីការជ្រើសរើសកន្លែងឆ្នេរដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដល់ការចូលរួមក្នុងកីឡាទឹកដ៏រំភើប និងរីករាយជាមួយការទទួលទានអាហារនៅមាត់សមុទ្រ ទិដ្ឋភាពនីមួយៗរួមចំណែកដល់ការរុករកដ៏សម្បូរបែប និងពិតប្រាកដនៃឆ្នេរ Tangier ។

កន្លែងឆ្នេរល្អបំផុត

ស្វែងយល់ពីឆ្នេរដ៏ល្អបំផុតនៃ Tangier ។ Tangier ជាមួយនឹងឆ្នេរទីក្រុងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់វាលាតសន្ធឹងតាមបណ្តោយមាត់សមុទ្រដ៏ស្រស់ស្អាត ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ឆ្នេរដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ នេះ​ជា​មគ្គុទ្ទេសក៍​ទៅ​កាន់​កន្លែង​ឆ្នេរ​កំពូល​នៅ Tangier ដែល​ធានា​ថា​នឹង​បង្កើន​ការ​ទស្សនា​របស់​អ្នក៖

1. ចូលរួមក្នុងការមើលមនុស្សនៅឆ្នេរ៖ ចំណាយពេលបន្តិចដើម្បីសម្រាកនៅលើខ្សាច់ ហើយជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងទិដ្ឋភាពដ៏រស់រវើករបស់អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរដែលរីករាយនឹងភាពរស់រវើករបស់ឆ្នេរ។ សកម្មភាពនេះផ្តល់នូវការមើលឃើញដ៏ពិសេសមួយនៅក្នុងសក្តានុពលនៃការរលាយវប្បធម៌ដែលជា Tangier ដែលលាយបញ្ចូលប្រពៃណីជាមួយនឹងទេសចរណ៍។
2. រុករកឆ្នេរ Cape Spartel ដោយតាក់ស៊ី៖ សម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកភាពស្ងប់ស្ងាត់ឆ្ងាយពីហ្វូងមនុស្ស ឆ្នេរ Cape Spartel គឺជាត្បូង។ ស្ថិត​នៅ​ក្នុង​ការ​ជិះ​តាក់ស៊ី​ចម្ងាយ​ខ្លី ឆ្នេរ​នេះ​ផ្តល់​ភាព​ស្ងប់ស្ងាត់ និង​ឱកាស​សម្រាក​លំហែ​នៅ​កណ្តាល​សម្រស់​ធម្មជាតិ ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ជា​កន្លែង​ដែល​អ្នក​ស្វែង​រក​សន្តិភាព​ត្រូវ​តែ​ទៅ​ទស្សនា។
3. សូមរីករាយជាមួយការសម្រាកកាហ្វេនៅជិតឆ្នេរ Hercules Caves៖ នៅជិតរូងភ្នំ Hercules ដ៏ល្បី កន្លែងឆ្នេរនេះមិនត្រឹមតែមានទេសភាពឆ្នេរសមុទ្រដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអញ្ជើញអ្នកឱ្យពិសាកាហ្វេដ៏ស្រស់ស្រាយផងដែរ។ វាជាការផ្អាកដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងការរុករកថ្ងៃឆ្នេររបស់អ្នក ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពអស្ចារ្យធម្មជាតិជាមួយនឹងរសជាតិក្នុងតំបន់។
4. ធ្វើដំណើរទៅទិសខាងជើងទៅកាន់ព្រះបរមរាជវាំងស៊ុលតង់៖ នៅពេលអ្នកដើរទៅភាគខាងជើងតាមឆ្នេរ អ្នកនឹងជួបនឹងវិមានរបស់ស្តេចស៊ុលតង់ដ៏អស្ចារ្យ។ រចនាសម្ព័នដ៏ធំនេះ ស្ថិតនៅក្នុងមេឌីណា គឺជាការមើលឃើញ និងតំណាងឱ្យផ្ទាំងគំនូរប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏សម្បូរបែបនៃ Tangier ។

ឆ្នេររបស់ Tangier ផ្តល់ជូននូវសកម្មភាពចម្រុះ ចាប់ពីការសម្រាកលំហែកាយ និងការជ្រមុជក្នុងវប្បធម៌ រហូតដល់ការផ្សងព្រេង និងការរុករក។ កន្លែងនីមួយៗមានភាពទាក់ទាញពិសេសរបស់វា ដែលអញ្ជើញអ្នកឱ្យទទួលយកបទពិសោធន៍នៃខ្លឹមសារនៃ Tangier នៅក្នុងសិរីរុងរឿងក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យទាំងអស់។ ដូច្នេះ ចូរខ្ចប់ឡេការពារកម្តៅថ្ងៃរបស់អ្នក ហើយរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៅមាត់សមុទ្រ។

សកម្មភាពទឹក

នៅពេលយើងរុករកឆ្នេរដ៏ស្រស់ស្អាតនៃ Tangier សូមស្វែងយល់អំពីកីឡាទឹកដ៏គួរឱ្យរំភើបដែលមាននៅតាមឆ្នេរសមុទ្រដែលទាក់ទាញ។ Tangier គឺជាមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់អ្នកដែលដេញតាមការប្រញាប់ប្រញាល់ adrenaline ដោយផ្តល់ជូននូវប្រភេទកីឡាក្នុងទឹកជាច្រើន។

ឆ្នេរក្នុងទីក្រុងរបស់ទីក្រុងគឺជាកន្លែងសំខាន់សម្រាប់ចូលរួមក្នុងការជិះស្គីលើទឹក និងជិះយន្តហោះ ដោយសារភាពងាយស្រួល និងទឹកស្អាត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកសន្តិភាព និងភាពស្ងប់ស្ងាត់ ឆ្នេរ Cape Spartel និងឆ្នេរសមុទ្រនៅជិត Hercules Caves គឺល្អ។ ឆ្នេរដែលមិនសូវមានមនុស្សកកកុញទាំងនេះ ផ្តល់នូវកន្លែងសម្រាកលំហែដោយសន្តិភាព ដែលអ្នកអាចស្រូបពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងរីករាយជាមួយសំឡេងរលកដ៏ទន់ភ្លន់។

បទពិសោធន៍តែមួយគត់ដែលមិនគួររំលងគឺប្រពៃណីក្នុងស្រុកនៃការជួបជុំគ្នានៅពេលថ្ងៃលិច។ ការចូលរួមជាមួយអ្នកស្រុកសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅឆ្នេរខ្សាច់នៅពេលដែលមេឃប្រែទៅជាផ្ទាំងក្រណាត់នៃពណ៌ដ៏រស់រវើកគឺជាវិធីមិនអាចបំភ្លេចបានដើម្បីទទួលយកភាពទាក់ទាញនៃឆ្នេរសមុទ្ររបស់ Tangier ។

ឆ្នេរសមុទ្រដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរបស់ទីក្រុងគឺជាកន្លែងលេងសម្រាប់អ្នកដែលចង់រួមបញ្ចូលគ្នានូវការផ្សងព្រេងជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាតនៃធម្មជាតិ។

អាហារថ្ងៃត្រង់ឆ្នេរ

ចូល​ទៅ​ក្នុង​បទពិសោធន៍​ពិសេស​នៃ​ការ​ទទួល​ទាន​អាហារ​នៅ​ឆ្នេរ​ Tangier ជា​កន្លែង​ដែល​អ្នក​មាន​ឱកាស​ទៅ រីករាយជាមួយអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ និងម្ហូបប្រពៃណីម៉ារ៉ុក ជាមួយនឹងផ្ទៃខាងក្រោយដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ។

តោះ​ស្វែង​រក​កន្លែង​ញ៉ាំ​អាហារ​នៅ​មាត់​សមុទ្រ​ទាំង​បួន​ដែល​ត្រូវ​ទៅ​លេង​នៅ Tangier៖

1. ឆ្នេរទីក្រុង Tangier៖ ស្វែងយល់ពីភាពទាក់ទាញពិសេសនៃការញ៉ាំអាហារនៅមាត់សមុទ្រនៅភោជនីយដ្ឋានដ៏កក់ក្ដៅក្បែរឆ្នេរ Urban ។ កន្លែងទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់មុខម្ហូបឆ្ងាញ់មាត់ និងទេសភាពសមុទ្រដ៏ស្រស់បំព្រង ដែលផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារដែលអ្នកចងចាំជានិច្ច។
2. ឆ្នេរ Cape Spartel៖ ស្រមៃថារីករាយនឹងអាហារពេលថ្ងៃលិចនៅឆ្នេរ Cape Spartel ។ ទីតាំងដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នេះផ្តល់នូវកន្លែងដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់អាហារដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៅក្បែរសមុទ្រ។
3. ឆ្នេរ Hercules Caves៖ នៅជិតឆ្នេរ Hercules Caves អ្នកនឹងឃើញហាងកាហ្វេក្នុងស្រុកដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភ្លក់រសជាតិប្រពៃណីម៉ារ៉ុក ខណៈពេលដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយសម្រស់ធម្មជាតិនៃឆ្នេរដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នេះ។
4. ឆ្នេររដូវទាប៖ សម្រាប់បទពិសោធន៍នៃការទទួលទានអាហារដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ និងស្ងប់ស្ងាត់ សូមជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋាននៅជិតឆ្នេរខ្សាច់រដូវទាប។ នៅទីនេះ សំឡេងរលកដ៏ស្រស់ស្រាយបំពេញបន្ថែមអាហាររបស់អ្នកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

Tangier ដែលមានទីតាំងនៅខាងក្រៅសហរដ្ឋអាមេរិក គឺជាកន្លែងសម្រាប់ជម្រើសនៃការទទួលទានអាហារនៅមាត់សមុទ្រដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួន ដែលភាពរីករាយនៃការទទួលទានអាហារដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានពង្រឹងដោយទិដ្ឋភាពសមុទ្រដ៏អស្ចារ្យ។ តម្លៃអាហារជាធម្មតាមានចាប់ពី 100-250 MAD ក្នុងមនុស្សម្នាក់ ប្រែប្រួលតាមភោជនីយដ្ឋាន។

កន្លែងដែលត្រូវបានណែនាំដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យគឺ rue Ibn Batouta នៅជិត Grand Socco ។ ទីតាំងនេះគឺល្អសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកនៅលើកំណត់ចំណាំត្រឹមត្រូវ ដោយផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យនៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ។

ការរកឃើញរូងភ្នំ Hercules

ការចាប់ផ្តើមរុករកគុហា Hercules ផ្តល់នូវដំណើរដ៏រំភើបមួយចំពេលមានទ្រង់ទ្រាយថ្មដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ដោយផ្តល់នូវបង្អួចចូលទៅក្នុងអាណាចក្រទេវកថានៃ Hercules ។ នៅជិត Cape Spartel ល្អាងម៉ារ៉ុកដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងនេះគឺជាចំណុចលេចធ្លោសម្រាប់អ្នកទេសចរទៅកាន់ Tangier ។ មិនថាអ្នកជ្រើសរើសដើរលេងលំហែកាយ ឬការរុករកដែលមានការណែនាំទេ រូងភ្នំសន្យាថាអ្នកនឹងមិនអាចបំភ្លេចបាន។

ពេលចូលទៅក្នុងរូងភ្នំ ភ្ញៀវទេសចរត្រូវភ្ញាក់ផ្អើលភ្លាមៗដោយទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិកស្វាគមន៍ពួកគេនៅច្រកចូល។ ទម្រង់ថ្មធម្មជាតិនៅខាងក្នុងគឺជាការមើលឃើញមួយ ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាងរាប់ពាន់ឆ្នាំទៅជារូបរាង និងវាយនភាពដ៏អស្ចារ្យ។ អ្នកថតរូបនឹងឃើញខ្លួនឯងនៅក្នុងឋានសួគ៌ ជាមួយនឹងឱកាសគ្មានទីបញ្ចប់ដើម្បីចាប់យកភាពស្រស់ស្អាតនៃអច្ឆរិយៈភូមិសាស្ត្រទាំងនេះ។

រូងភ្នំ Hercules មានសភាពទ្រុឌទ្រោមនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ និងទេវកថា ដែលគេជឿថាជាកន្លែងសម្រាកសម្រាប់ Hercules បន្ទាប់ពីគាត់បានបញ្ចប់ការងារដ៏ល្បីចំនួនដប់ពីររបស់គាត់។ ដើរកាត់រូងភ្នំ មនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ថាមានទំនាក់ទំនងជាមួយអតីតកាល និងតួរអង្គរឿងព្រេងនិទានរបស់ Hercules ដោយបន្ថែមស្រទាប់វេទមន្តដល់ការទស្សនា។

ដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ Tangier នឹងមិនបញ្ចប់ដោយមិនចាំបាច់ទៅទស្សនា Cape Spartel នោះទេ។ មានទីតាំងនៅចំណុចភាគពាយ័ព្យបំផុតរបស់ទីក្រុង វាផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិក និងច្រកសមុទ្រ Gibraltar ។ នៅថ្ងៃច្បាស់លាស់ អ្នកទស្សនាអាចមើល Tarifa ប្រទេសអេស្ប៉ាញពីចំណុចដ៏ល្អនេះ។

ដំណើរកម្សាន្តមួយថ្ងៃទៅ Chefchaouen

ការរុករកទីក្រុង Chefchaouen ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរមួយថ្ងៃពី Tangier គឺជាបទពិសោធន៍មួយដែលនឹងជួយបង្កើនការយល់ដឹង និងការដឹងគុណរបស់អ្នកយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះវប្បធម៌ម៉ារ៉ុក។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់អគារពណ៌ខៀវ និងសដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់វាដែលមានទីតាំងនៅភ្នំ Rif ទីក្រុង Chefchaouen មិនត្រឹមតែជាកន្លែងរីករាយដែលមើលឃើញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាកំណប់ទ្រព្យសម្បតិ្តវប្បធម៌ផងដែរ។ នេះជាមូលហេតុដែលការបន្ថែម Chefchaouen ទៅក្នុងដំណើរកម្សាន្ត Tangier របស់អ្នកគឺជាការសម្រេចចិត្តដែលអ្នកនឹងមិនសោកស្តាយ៖

1. ដើរឆ្លងកាត់វាលភក់ពណ៌ខៀវនិងស៖ ផ្លូវដែលលាបពណ៌ខៀវ និងសជានិមិត្តរូបរបស់ទីក្រុងបង្កើតទេសភាពដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ និងស្រស់ស្អាត។ នៅពេលអ្នករុករកផ្លូវតូចចង្អៀត និងជណ្តើរ វេននីមួយៗបង្ហាញពីទស្សនៈថ្មី ដែលអញ្ជើញអ្នកឱ្យចាប់យកភាពស្រស់ស្អាតដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញរបស់វា។ ជម្រើស​ពណ៌​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ជឿ​ថា​ជា​និមិត្តរូប​នៃ​ផ្ទៃ​មេឃ និង​ស្ថានសួគ៌ ដោយ​ផ្តល់​នូវ​ការ​ដក​ថយ​ដោយ​សន្តិវិធី​ពី​ភាព​អ៊ូអរ​នៃ​ជីវិត​ក្នុង​ទីក្រុង។
2. ស្វែងយល់ពី medina និង kasbah ប្រវត្តិសាស្ត្រ៖ ស្វែងយល់ពីអតីតកាលរបស់ Chefchaouen ជាមួយនឹងដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់ medina និង kasbah បុរាណរបស់វា។ មេឌីណា ដែលជាទីក្រុងជញ្ជាំងបែបប្រពៃណីរបស់អាហ្រ្វិកខាងជើង មានជីវិតជាមួយនឹងតូបផ្សារដែលលក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីគ្រឿងទេស រហូតដល់វាយនភណ្ឌ។ kasbah ដែលជាបន្ទាយឈរជាសក្ខីភាពមួយចំពោះសារៈសំខាន់ប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ទីក្រុង ជាមួយនឹងស្ថាបត្យកម្មដែលត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អ និងសួនច្បារដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។ កន្លែងទាំងនេះមិនត្រឹមតែទាក់ទាញដោយមើលឃើញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្បូរទៅដោយប្រវត្តិសាស្ត្រ ដែលបង្ហាញពីស្រទាប់នៃឥទ្ធិពល Andalusian និង Moroccan ។
3. ភ្លក់រសជាតិក្នុងស្រុក៖ គ្មានដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់ Chefchaouen នឹងត្រូវបានបញ្ចប់ដោយមិនចាំបាច់រីករាយជាមួយនឹងការផ្តល់ជូនធ្វើម្ហូបរបស់ខ្លួន។ ទីក្រុងនេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារអាហារប្រពៃណីម៉ារ៉ុកដ៏ឆ្ងាញ់ រួមទាំង tagines នំបុ័ងស្រស់ និងតែ mint ។ ភោជនីយដ្ឋាន និងហាងកាហ្វេនៅទីនេះមិនត្រឹមតែផ្ដល់ជូនអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាបទពិសោធន៍វប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែប ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភ្លក់រសជាតិអាហារពិសេសក្នុងតំបន់ដែលធ្វើឱ្យម្ហូបម៉ារ៉ុកជាទីពេញចិត្តទូទាំងពិភពលោក។
4. ផ្សងព្រេងទៅកន្លែងទាក់ទាញក្បែរនោះ។៖ ខណៈពេលដែល Chefchaouen ខ្លួនវាគឺជាគ្រឿងអលង្ការមួយ តំបន់ជុំវិញក៏មានគោលដៅគួរអោយកត់សម្គាល់ដូចជា Asilah និង Tetouan ផងដែរ។ ទីក្រុង Asilah ដែលជាទីក្រុងនេសាទដ៏ប្លែកមួយ ផ្តល់នូវភាពផ្ទុយគ្នាជាមួយនឹងឆ្នេរដ៏ស្រស់ស្អាត និងទិដ្ឋភាពសិល្បៈដ៏រីកចម្រើន។ Tetouan ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអង្គការយូណេស្កូសម្រាប់ medina ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ បង្ហាញពីការបញ្ចូលគ្នាតែមួយគត់នៃវប្បធម៌ Andalusian និង Moroccan តាមរយៈស្ថាបត្យកម្ម និងសិប្បកម្មសិល្បៈរបស់វា។ ទីប្រជុំជននៅក្បែរទាំងនេះបង្កើនការយល់ដឹងរបស់អ្នកអំពីទេសភាពវប្បធម៌ចម្រុះក្នុងតំបន់។

ចាប់ផ្តើមដំណើរកម្សាន្តមួយថ្ងៃទៅកាន់ Chefchaouen ពី Tangier មិនត្រឹមតែជាការធ្វើដំណើរតាមទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាការជ្រមុជទឹកចូលទៅក្នុងបេះដូងនៃវប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រម៉ារ៉ុក។ បរិយាកាសពិសេសរបស់ទីក្រុងនេះ រួមផ្សំជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែបនៃវប្បធម៌ និងការធ្វើម្ហូប ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៃដំណើរផ្សងព្រេងរបស់ម៉ារ៉ុក។ ដូច្នេះ នៅពេលអ្នករៀបចំគម្រោងដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នក សូមប្រាកដថាត្រូវឆ្លាក់ចេញមួយថ្ងៃសម្រាប់ Chefchaouen ដែលជាកន្លែងគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់ប្រាប់រឿងមួយ ហើយពណ៌លាំពណ៌ខៀវដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ទាក់ទាញអ្នកឱ្យឆ្លុះបញ្ចាំង និងសម្រាក។ ត្រៀមខ្លួនដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍មួយក្នុងចំនោមគោលដៅដ៏ទាក់ទាញបំផុតរបស់ប្រទេសម៉ារ៉ុក។