មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ម៉ិកស៊ិក
តើអ្នកត្រៀមខ្លួនហើយឬនៅក្នុងការធ្វើដំណើរមិនអាចបំភ្លេចបានតាមរយៈប្រទេសដ៏រស់រវើក និងចម្រុះនៃប្រទេសម៉ិកស៊ិក? ត្រៀមខ្លួនដើម្បីជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងផ្ទាំងគំនូរដ៏សម្បូរបែបនៃវប្បធម៌ ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងសម្រស់ធម្មជាតិ។
ពីផ្លូវដ៏មមាញឹកនៃ ទីក្រុងម៉ិកស៊ិក ទៅឆ្នេរស្ងប់ស្ងាត់នៃ ទីក្រុង Cancunមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍នេះនឹងនាំអ្នកទៅកាន់ដំណើរផ្សងព្រេងដែលមិនខុសពីអ្នកដទៃ។ ស្វែងយល់ពីប្រាសាទបុរាណ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់ៗ និងបង្កើតអនុស្សាវរីយ៍ដែលនឹងស្ថិតស្ថេរអស់មួយជីវិត។
ដូច្នេះខ្ចប់កាបូបរបស់អ្នក ហើយតោះស្វែងយល់ពីអ្វីដែលម៉ិកស៊ិកមានផ្តល់ជូន!
ទីក្រុងដែលត្រូវទៅទស្សនានៅម៉ិកស៊ិក
ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសម៉ិកស៊ិក មានទីក្រុងមួយចំនួនដែលត្រូវទៅទស្សនាដែលអ្នកមិនគួររំលង។ ខណៈពេលដែលគោលដៅដ៏ពេញនិយមដូចជាទីក្រុង Cancun និងទីក្រុងម៉ិកស៊ិកផ្តល់នូវបទពិសោធន៍មិនគួរឱ្យជឿ វាក៏មានត្បូងដែលលាក់ខ្លួនចេញពីផ្លូវដែលគេវាយដំដែលនឹងទាក់ទាញស្មារតីផ្សងព្រេងរបស់អ្នក។
ទីក្រុងមួយគឺ Guanajuato ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ស្ថាបត្យកម្មអាណានិគមចម្រុះពណ៌ និងផ្លូវដើរច្រឡោត។ នៅពេលអ្នកដើរតាមដងផ្លូវ អ្នកនឹងជំពប់ដួលលើហាងកាហ្វេដ៏មានមន្តស្នេហ៍ និងផ្លាហ្សាដ៏រស់រវើក ដែលអ្នកស្រុកជួបជុំគ្នាដើម្បីសង្គម។
ទីក្រុងមួយទៀតដែលត្រូវទៅទស្សនាគឺ Guadalajaraជាទីក្រុងធំទីពីរនៅម៉ិកស៊ិក ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌របស់ប្រទេស។ ឬអាចទស្សនាបាន។ Acapulcoជាទីក្រុងជប់លៀងដើមរបស់ម៉ិកស៊ិក ដែលល្បីល្បាញដោយសារឆ្នេរដ៏ស្រស់ស្អាត ជិះកង់ កន្លែងញ៉ាំអាហារដ៏រស់រវើក និងជីវិតពេលយប់។
ត្បូងលាក់មួយទៀតគឺ San Cristobal de las Casas នៅ Chiapas ។ ទីក្រុងដ៏ស្រស់បំព្រងនេះមានបរិយាកាសបែបបូហេមេន ជាមួយនឹងផ្លូវថ្មក្រាល ផ្សារជនជាតិដើមភាគតិច និងទេសភាពភ្នំដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
តំបន់ទេសចរណ៍វប្បធម៌ និងបេតិកភណ្ឌពិភពលោករបស់អង្គការយូណេស្កូ
នៅពេលរុករកម៉ិកស៊ិក មានកន្លែងវប្បធម៌មួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវទៅទស្សនា។ កន្លែងទាំងនេះមិនត្រឹមតែបង្ហាញពីប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏សម្បូរបែប និងបេតិកភណ្ឌរបស់ប្រទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបម្រើជានិមិត្តសញ្ញាសំខាន់នៃអត្តសញ្ញាណរបស់វាផងដែរ។
នៅក្នុងកិច្ចពិភាក្សានេះ យើងនឹងស្វែងយល់អំពីតំបន់វប្បធម៌មួយចំនួនដែលត្រូវតែទៅទស្សនាទាំងនេះ ហើយស្វែងយល់ពីសារៈសំខាន់នៃការអភិរក្សបេតិកភណ្ឌពិភពលោករបស់យើងសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយដើម្បីស្រឡាញ់ និងរៀនពី។
កន្លែងដែលត្រូវទៅទស្សនាតំបន់វប្បធម៌
អ្នកពិតជាគួរទៅទស្សនា ប្រាសាទបុរាណនៃ Chichen Itzaដែលជាកន្លែងវប្បធម៌ត្រូវតែមើលនៅម៉ិកស៊ិក។ អច្ឆរិយវត្ថុបុរាណវិទ្យាដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះមានទីតាំងនៅឧបទ្វីប Yucatan ហើយល្បីល្បាញដោយសារសាជីជ្រុង Mayan ដែលបានថែរក្សាយ៉ាងល្អ និងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា។
នៅពេលអ្នករុករកគេហទំព័រដ៏អស្ចារ្យនេះ អ្នកនឹងត្រូវបានដឹកជញ្ជូនត្រឡប់ទៅសម័យកាលដែលអរិយធម៌ម៉ាយ៉ានបានរីកចម្រើន។ ជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏សម្បូរបែប និងវប្បធម៌ដ៏រស់រវើក នៅពេលអ្នកដើរកាត់មហាផ្លាហ្សា ឡើងពីរ៉ាមីតខ្ពស់ និងអស្ចារ្យជាមួយចម្លាក់ដ៏ស្មុគស្មាញ។
បន្ថែមពីលើសារៈសំខាន់ប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់វា Chichen Itza ក៏រៀបចំពិធីបុណ្យវប្បធម៌ដែលអបអរសាទរប្រពៃណីជនជាតិដើមភាគតិចផងដែរ។ ព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនេះផ្តល់ឱកាសពិសេសមួយដើម្បីទស្សនាការរាំប្រពៃណី ការសម្តែងតន្ត្រី និងការរីករាយក្នុងការធ្វើម្ហូប។ តាមរយៈការទស្សនាគេហទំព័រទាំងនេះ និងចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យវប្បធម៌ អ្នកមិនត្រឹមតែគាំទ្រការអភិរក្សរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការបន្តនូវប្រពៃណីបុរាណសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយបានរីករាយផងដែរ។
កន្លែងមួយទៀតដែលអ្នកគួរទៅលេងគឺទីក្រុង Teotihuacanជាកន្លែងដែលប្រាសាទពីរ៉ាមីត Mesoamerican ដ៏សំខាន់បំផុតមួយដែលត្រូវបានសាងសង់នៅក្នុងទ្វីបអាមេរិកមុនកូឡុំប៊ី ពោលគឺពីរ៉ាមីតនៃព្រះអាទិត្យ និងពីរ៉ាមីតនៃព្រះច័ន្ទស្ថិតនៅ។
បន្តទៅផ្នែកបន្ទាប់អំពី 'ការអភិរក្សបេតិកភណ្ឌ' វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទទួលស្គាល់សារៈសំខាន់នៃការការពារតំបន់វប្បធម៌ដ៏មានតម្លៃទាំងនេះសម្រាប់កូនចៅជំនាន់ក្រោយ។
ការអភិរក្សបេតិកភណ្ឌ
ការអភិរក្សបេតិកភណ្ឌនៃតំបន់វប្បធម៌ទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ដើម្បីធានាបាននូវភាពគង់វង្សសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។ ម៉ិកស៊ិកគឺជាកន្លែងសម្រាប់កន្លែងវប្បធម៌ជាច្រើនដែលមានសារៈសំខាន់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌។ ពីប្រាសាទបុរាណរបស់ជនជាតិម៉ាយ៉ានដូចជា Chichen Itza ទៅកាន់ទីក្រុងអាណានិគមដូចជា Oaxaca កន្លែងទាំងនេះផ្តល់នូវការមើលឃើញពីអតីតកាលដ៏សម្បូរបែបរបស់ប្រទេសម៉ិកស៊ិក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កំណប់ទ្រព្យទាំងនេះជាច្រើនកំពុងស្ថិតក្រោមការគំរាមកំហែងដោយសារតែការថយចុះនៃធម្មជាតិ និងសកម្មភាពរបស់មនុស្ស។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងអភិរក្សបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារកន្លែងសម្គាល់ដ៏មានតម្លៃទាំងនេះ។ អង្គការឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងគំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់រដ្ឋាភិបាលធ្វើការដោយមិននឿយហត់ដើម្បីស្តារ និងថែរក្សាទីតាំងទាំងនេះ ដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកទេសដែលគោរពតាមវិធីសាងសង់ដើមរបស់ពួកគេ។
ទិសដៅឆ្នេរ និងកន្លែងទទួលឆ្នេរ
ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រាក និងស្រូបពន្លឺព្រះអាទិត្យ មានគោលដៅឆ្នេរ និងកន្លែងកម្សាន្តតាមឆ្នេរសមុទ្រជាច្រើននៅម៉ិកស៊ិកដើម្បីជ្រើសរើស។ ជាមួយនឹងឆ្នេរសមុទ្រដ៏អស្ចារ្យរបស់វាលាតសន្ធឹងតាមបណ្តោយមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិក ឈូងសមុទ្រម៉ិកស៊ិក និងសមុទ្រការាបៀន ម៉ិកស៊ិកផ្តល់ជូននូវសកម្មភាពឆ្នេរ និងការស្នាក់នៅដ៏សម្បូរបែបដែលបំពេញតម្រូវការអ្នកធ្វើដំណើរគ្រប់ប្រភេទ។
នៅពេលនិយាយអំពីសកម្មភាពឆ្នេរម៉ិកស៊ិកមានអ្វីមួយសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ មិនថាអ្នករីករាយនឹងការហែលទឹកនៅក្នុងទឹកដែលថ្លាដូចគ្រីស្តាល់ ការស្រមុកនៅក្នុងចំណោមថ្មប៉ប្រះទឹកផ្កាថ្មចម្រុះពណ៌ ឬគ្រាន់តែសម្រាកនៅលើឆ្នេរខ្សាច់ពណ៌ស អ្នកនឹងឃើញវានៅទីនេះ។ សម្រាប់អ្នកស្វែងរកការផ្សងព្រេង មានកីឡាក្នុងទឹកដ៏រំភើបដូចជាជិះស្គី ជិះប៉ារ៉ាសែល និងជិះទូកលេង។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបទពិសោធន៍សម្រាកលំហែជាងនេះ សូមដើរលំហែតាមមាត់ច្រាំង ឬសម្រាកលំហែកាយជាមួយនឹងការហាត់យូហ្គានៅមាត់សមុទ្រ។
សម្រាប់កន្លែងស្នាក់នៅ គោលដៅឆ្នេររបស់ប្រទេសម៉ិកស៊ិកផ្តល់នូវជម្រើសដ៏ធំទូលាយមួយ។ ពីរមណីយដ្ឋានដ៏ប្រណិតដែលមានឆ្នេរឯកជន និងអាងហែលទឹកគ្មានដែនកំណត់ដែលមើលពីមហាសមុទ្រ រហូតដល់សណ្ឋាគារបែបប៊ូទិកដ៏កក់ក្ដៅដែលស្ថិតនៅលើខ្សាច់នោះ វាមិនមានការខ្វះខាតកន្លែងសម្រាប់ស្នាក់នៅនោះទេ។ អ្នកក៏អាចស្វែងរកបឹងហ្គាឡូនៅមាត់សមុទ្រដែលងាយស្រួលថវិកា ឬជួលវីឡាមាត់សមុទ្រសម្រាប់បទពិសោធន៍ផ្តាច់មុខបន្ថែមទៀត។ កន្លែងស្នាក់នៅជាច្រើនផ្តល់នូវការចូលទៅកាន់ឆ្នេរដោយផ្ទាល់ ដូច្នេះអ្នកអាចរីករាយនឹងសកម្មភាពដែលអ្នកចូលចិត្តបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនមានការរំខានណាមួយឡើយ។
ដំណើរផ្សងព្រេងក្រៅផ្ទះ និងអច្ឆរិយៈធម្មជាតិ
បន្ទាប់ពីបានគយគន់ព្រះអាទិត្យនៅលើឆ្នេរខ្សាច់ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរបស់ប្រទេសម៉ិកស៊ិក វាជាពេលវេលាដើម្បីបញ្ចេញអ្នកផ្សងព្រេងខាងក្នុងរបស់អ្នក និងស្វែងយល់ពីភាពអស្ចារ្យនៅខាងក្រៅរបស់ប្រទេស។ ពីភ្នំដែលកើនឡើងដល់ព្រៃក្រាស់ ម៉ិកស៊ិកគឺជាកន្លែងលេងសម្រាប់អ្នកស្វែងរក adrenaline និងអ្នកចូលចិត្តធម្មជាតិដូចគ្នា។
រៀបចំខ្លួនអ្នកសម្រាប់ការរំភើបញាប់ញ័របេះដូងនៅពេលអ្នកស្វែងយល់ពីសកម្មភាព adrenaline ជាច្រើន។ ចងខ្សែក្រវាត់ខ្សែពួរ និងខ្សែរ៉ូតកាត់តាមដំបូលដ៏ខៀវស្រងាត់នៅ Riviera Maya ឬហោះហើរខ្ពស់ពីលើទឹកពេលកំពុងជិះប៉ារ៉ាសែលនៅទីក្រុង Cancun ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាហ៊ានជាពិសេស ហេតុអ្វីមិនសាកល្បង bungee លោតចេញពីច្រាំងថ្មចោទខ្ពស់នៃ Acapulco? ការប្រញាប់ប្រញាល់នៃ adrenaline នឹងធ្វើឱ្យអ្នកកាន់តែឃ្លាន។
សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តល្បឿនយឺត ប៉ុន្តែនៅតែចង់ជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងធម្មជាតិ ឧទ្យានជាតិរបស់ប្រទេសម៉ិកស៊ិកកំពុងរង់ចាំការរុករក។ ឆ្ពោះទៅកាន់ Copper Canyon ដែលជាបណ្តាញដ៏ធំទូលាយនៃអន្លង់តភ្ជាប់គ្នាចំនួនប្រាំមួយ ដែលគូប្រជែងសូម្បីតែ Grand Canyon ដ៏ល្បីល្បាញក្នុងទំហំ និងភាពស្រស់ស្អាត។ ដើរលេងតាមគន្លងដែលមានខ្យល់បក់ ឬឡើងលើផ្លូវរថភ្លើង Chihuahua al Pacífico ដើម្បីមើលទេសភាពដ៏អស្ចារ្យ។
កំពុងស្វែងរកអ្វីដែលប្លែកមែនទេ? ទស្សនាតំបន់ Sian Ka'an Biosphere Reserve ដែលជាតំបន់បេតិកភណ្ឌពិភពលោករបស់អង្គការយូណេស្កូ ដែលមានប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីចម្រុះ រួមមានព្រៃកោងកាង ថ្មប៉ប្រះទឹក ផ្កាថ្ម និងប្រាសាទបុរាណដែលលាក់នៅក្នុងព្រំដែនរបស់វា។ រុករកតំបន់អច្ឆរិយៈធម្មជាតិនេះដោយជិះទូកកាយ៉ាក់ ឬជិះទូកកម្សាន្តតាមរយៈបឹងដែលថ្លាដូចគ្រីស្តាល់។
មិនថាអ្នកស្វែងរកភាពរំភើប ឬភាពស្ងប់ស្ងាត់ក៏ដោយ ដំណើរផ្សងព្រេងក្រៅផ្ទះរបស់ម៉ិកស៊ិក ហើយអច្ឆរិយៈធម្មជាតិមានអ្វីមួយសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ដូច្នេះ សូមបន្តទទួលយកសេរីភាពរបស់អ្នក ហើយចាប់ផ្តើមដំណើរកម្សាន្តដែលមិនអាចបំភ្លេចបានតាមរយៈទេសភាពដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ។
ម្ហូបម៉ិកស៊ិកប្រពៃណី និងអាហារឆ្ងាញ់ៗ
នៅពេលដែលវាមកដល់ការរុករកកន្លែងធ្វើម្ហូបដ៏រស់រវើកក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិក អ្នកនឹងរកឃើញនូវមុខម្ហូបប្រចាំតំបន់ពិតប្រាកដជាច្រើនដែលនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់អ្នក។ ចាប់ពីរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ Oaxacan mole ដល់រសជាតិហឹររបស់ Yucatecan cochinita pibil តំបន់នីមួយៗផ្តល់នូវភាពពិសេសពិសេសរៀងៗខ្លួន។
ម្ហូបម៉ិកស៊ិកមិនត្រឹមតែទទួលឥទ្ធិពលពីបេតិកភណ្ឌជនជាតិដើមភាគតិចដ៏សម្បូរបែបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានប្រពៃណីធ្វើម្ហូបបែបអេស្បាញ អាហ្រ្វិក និងសូម្បីតែអាស៊ីផងដែរ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏រីករាយនៃរសជាតិដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកចង់ញ៉ាំច្រើន។
ហើយកុំភ្លេចសន្សំកន្លែងសម្រាប់បង្អែម! ញ៉ាំបង្អែមម៉ិកស៊ិកដែលត្រូវតែសាកល្បង ដូចជារសជាតិក្រែម សូកូឡាផ្អែមជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡាក្តៅៗ ឬប៉ាឡេតាស្រស់ដែលធ្វើពីផ្លែឈើស្រស់ ដែលជាការបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារណាមួយ។
ម្ហូបប្រចាំតំបន់ពិតប្រាកដ
ម្ហូបប្រចាំតំបន់ដ៏ពេញនិយមមួយនៅម៉ិកស៊ិកគឺម្ទេសឆ្ងាញ់ និងហឹរ en nogada។ ម្ទេស poblano ទាំងនេះគឺជាស្នាដៃធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដ ដែលតំណាងឱ្យរសជាតិរស់រវើក និងប្រពៃណីនៃម្ហូបម៉ិកស៊ិក។ នេះជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យពួកគេពិសេស៖
- បច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបក្នុងតំបន់៖
ម្ទេសត្រូវបានអាំងឱ្យល្អឥតខ្ចោះ ដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេមានក្លិនឈ្ងុយ។
ការបំពេញសាច់ត្រូវបានចម្អិនយឺតៗជាមួយខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស និងគ្រឿងទេសក្រអូបដើម្បីបង្កើនរសជាតិរបស់វា។ - គ្រឿងផ្សំប្រពៃណី៖
គ្រឿងផ្សំមានសាច់គោដី ឬសាច់ជ្រូកលាយជាមួយនឹងផ្លែឈើដូចជាផ្លែប៉ោម និងផ្លែប៉ោម។
បន្ទាប់មក វាត្រូវបានលាបជាមួយទឹកជ្រលក់ Walnut និងតុបតែងជាមួយ parsley ស្រស់ និងគ្រាប់ផ្លែទទឹម។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិនៅក្នុង chiles en nogada តំណាងឱ្យប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏សម្បូរបែប និងភាពចម្រុះនៃវប្បធម៌នៃប្រទេសម៉ិកស៊ិក។ នៅពេលអ្នករុករកពិភពនៃម្ហូបប្រចាំតំបន់ពិតប្រាកដ អ្នកនឹងរកឃើញពីរបៀបដែលឥទ្ធិពលផ្សេងៗគ្នាបានធ្វើឱ្យម្ហូបម៉ិកស៊ិកក្លាយទៅជាអ្វីដែលសព្វថ្ងៃនេះ។
ការផ្លាស់ប្តូរទៅផ្នែកបន្ទាប់អំពី 'ឥទ្ធិពលធ្វើម្ហូប និងការលាយបញ្ចូលគ្នា' ចូរយើងស្វែងយល់ឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីរបៀបដែលមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីទាំងនេះបានវិវត្តន៍ទៅតាមពេលវេលា។
ឥទ្ធិពលធ្វើម្ហូប និងការបញ្ចូលគ្នា
នៅពេលអ្នកស្វែងយល់ពីឥទ្ធិពលនៃការធ្វើម្ហូប និងការលាយបញ្ចូលគ្នា អ្នកនឹងរកឃើញពីរបៀបដែលវប្បធម៌ផ្សេងៗគ្នាបានធ្វើឱ្យមានការវិវត្តនៃមុខម្ហូបបែបប្រពៃណី។ និន្នាការធ្វើម្ហូបកំពុងវិវឌ្ឍឥតឈប់ឈរ ដោយមេចុងភៅជុំវិញពិភពលោកកំពុងពិសោធន៍ជាមួយបច្ចេកទេសលាយបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតរសជាតិប្លែក និងគួរឱ្យរំភើប។
នៅប្រទេសម៉ិកស៊ិក នេះបង្ហាញឱ្យឃើញជាពិសេសនៅក្នុងម្ហូបដ៏រស់រវើក និងចម្រុះរបស់វា។ រងឥទ្ធិពលដោយគ្រឿងផ្សំជនជាតិដើមភាគតិច និងវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ ក៏ដូចជាអាណានិគមរបស់អេស្ប៉ាញ និងឥទ្ធិពលសកលផ្សេងទៀត ម្ហូបម៉ិកស៊ិកផ្តល់នូវការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏រីករាយនៃរសជាតិ និងវាយនភាព។
ពីការលាយបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងទេសអ៊ឺរ៉ុបជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំម៉ាយ៉ានបុរាណ ទៅនឹងការបញ្ចូលបច្ចេកទេសអាស៊ីទៅក្នុងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវម៉ិកស៊ិក វាមិនមានការខ្វះខាតនៃការច្នៃប្រឌិតនៅក្នុងប្រពៃណីធ្វើម្ហូបម៉ិកស៊ិកនោះទេ។ មិនថាវាជាទឹកជ្រលក់ប្រហិតបែបប្រពៃណីជាមួយនឹងរសជាតិ ឬ tacos ពោរពេញដោយគ្រឿងផ្សំដែលមិននឹកស្មានដល់នោះទេ បច្ចេកទេសផ្សំធ្វើម្ហូបទាំងនេះបង្ហាញពីសេរីភាពដែលមាននៅក្នុងការបង្កើតមុខម្ហូបថ្មី និងគួរឱ្យរំភើបដែលគោរពតាមប្រពៃណី ខណៈពេលដែលទទួលយកការច្នៃប្រឌិត។
បង្អែមម៉ិកស៊ិកត្រូវតែសាកល្បង
ឥឡូវនេះ អ្នកបានរៀនអំពីឥទ្ធិពលធ្វើម្ហូបដ៏មិនគួរឱ្យជឿ និងការលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងម្ហូបម៉ិកស៊ិក វាជាពេលវេលាដើម្បីបំពេញធ្មេញផ្អែមរបស់អ្នកជាមួយនឹងបង្អែមម៉ិកស៊ិកដែលត្រូវតែសាកល្បង។ អាហារផ្អែមបែបម៉ិកស៊ិកដ៏ពេញនិយមទាំងនេះនឹងនាំអ្នកទៅកាន់ពិភពនៃរសជាតិ និងវាយនភាពដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកចង់ញ៉ាំច្រើន។
រូបមន្តបង្អែមម៉ិកស៊ិក
រីករាយជាមួយវិធីព្យាបាលទឹកមាត់ខាងក្រោម៖
- churros៖ ខាងក្រៅ ទន់ ខាងក្នុង នំកុម្មង់នំចៀនទាំងនេះត្រូវបានក្រឡុកក្នុងស្ករ cinnamon ហើយបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡាដ៏សម្បូរបែប។
- នំទ្រីលេកខេក: នំអេប៉ុងដែលមានសំណើមនេះត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកដោះគោបីប្រភេទ (ទឹកដោះគោខាប់ ទឹកដោះគោហួត និងក្រែមធ្ងន់) ហើយលាបជាមួយក្រែមសម្រាប់បទពិសោធន៍បង្អែមដែលមិនអាចទទួលយកបាន។
បង្អែមដ៏ពេញនិយមម៉ិកស៊ិក
ស្វែងយល់ពីភាពរីករាយដ៏រីករាយទាំងនេះ៖
- ហ្វ្លាន៖ បង្អែមខារ៉ាមែលក្រែមដែលរលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក។
- អង្ករសម្រូប: អង្ករដំណើបដែលស្រុះស្រួល ចម្អិនជាមួយ cinnamon, vanilla និង raisins ។
ត្រៀមខ្លួនដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរកម្សាន្តតាមរយៈវប្បធម៌បង្អែមដ៏រស់រវើករបស់ម៉ិកស៊ិក នៅពេលដែលអ្នកបានភ្លក់គ្រប់រសជាតិឆ្ងាញ់ៗ!
គន្លឹះសម្រាប់ការធ្វើដំណើរប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងមិនអាចបំភ្លេចបានទៅកាន់ម៉ិកស៊ិក
ដើម្បីធ្វើដំណើរប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងមិនអាចបំភ្លេចបានទៅកាន់ម៉ិកស៊ិក សូមប្រាកដថាអ្នកធ្វើតាមគន្លឹះសំខាន់ៗទាំងនេះ។
ការប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាពគួរតែជាអាទិភាពរបស់អ្នកនៅពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសក្រៅណាមួយ ហើយម៉ិកស៊ិកក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ មុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរផ្សងព្រេងរបស់អ្នក វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនអំពីទំនៀមទម្លាប់ និងប្រពៃណីក្នុងស្រុក។ វានឹងមិនត្រឹមតែជួយអ្នករុករកវប្បធម៌បានប្រសើរជាងមុនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធានាថាអ្នកមិនធ្វើឱ្យនរណាម្នាក់អាក់អន់ចិត្តដោយអចេតនានោះទេ។
ជាដំបូង និងសំខាន់បំផុត ស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងការប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាពដែលបានណែនាំសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរនៅម៉ិកស៊ិក។ គួរតែជៀសវាងការចោលរបស់របរថ្លៃៗ ឬពាក់គ្រឿងអលង្ការច្រើនពេកនៅកន្លែងសាធារណៈ។ តាមដានរបស់របររបស់អ្នកគ្រប់ពេលវេលា ជាពិសេសនៅកន្លែងដែលមានមនុស្សច្រើន ដូចជាផ្សារ ឬកន្លែងទេសចរណ៍ជាដើម។ ប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះអ្នកជុំវិញខ្លួន ហើយជឿជាក់លើសភាវគតិរបស់អ្នក ប្រសិនបើមានអ្វីមួយមិនប្រក្រតី។
ការគោរពចំពោះទំនៀមទម្លាប់ និងប្រពៃណីក្នុងស្រុក គឺជាគន្លឹះក្នុងការមានបទពិសោធន៍ជាវិជ្ជមាននៅក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិក។ ប្រជាជនម៉ិកស៊ិកត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារភាពកក់ក្ដៅ និងបដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់ពួកគេ ដូច្នេះហើយការតបស្នងនូវភាពសប្បុរសរបស់ពួកគេមានរយៈពេលយូរ។ រៀនឃ្លាជាមូលដ្ឋានមួយចំនួនជាភាសាអេស្ប៉ាញ – ជំរាបសួរ សូមអរគុណ – ដូចដែលវាបង្ហាញពីការគោរពចំពោះភាសារបស់ពួកគេ និងធ្វើឱ្យទំនាក់ទំនងកាន់តែងាយស្រួល។
លើសពីនេះ សូមចងចាំអំពីកូដសំលៀកបំពាក់ពេលទៅលេងកន្លែងសាសនា ឬសហគមន៍ជនបទ។ ភាពថ្លៃថ្នូរត្រូវបានកោតសរសើរជាញឹកញាប់ ដូច្នេះការគ្របស្មា ឬជង្គង់ប្រហែលជាចាំបាច់។
