Alakaʻi Kaʻahele ʻo Havana
Mākaukau ʻoe no ka huakaʻi o ke ola? Mai nānā hou aʻe ma mua o kā mākou alakaʻi huakaʻi ʻo Havana. E hoʻomākaukau e hoʻolulu iā ʻoe iho i ka moʻomeheu olaola, e ʻimi i nā alanui mōʻaukala, a e hoʻohauʻoli i nā meaʻai ʻono.
Mai nā mākaʻikaʻi pono e kipa aku i nā pōhaku huna, ua uhi mākou iā ʻoe. No laila e hopu i kāu passport, e hoʻopaʻa i kāu mau ʻeke, a e mākaukau e ʻike i ke kūʻokoʻa a me ka hauʻoli i hiki iā Havana ke hāʻawi.
Pono e kipa aku ma Havana
Pono ʻoe e kipa i ka pono e ʻike i nā mea hoʻokipa ma Havana oiai oe malaila. Ua piha ke kūlanakauhale i ka mōʻaukala waiwai a me ka moʻomeheu olaola, a ʻo ka ʻimi ʻana i kāna hoʻolālā kiʻi a me nā hale moʻomeheu he mea pono loa ia.
ʻO kekahi o nā hiʻohiʻona nui ma Havana ʻo ka Hale Hōʻikeʻike o ka Revolution. Noho ʻia i loko o ka Hale Aliʻi Pelekikena mua, haʻi kēia hale hōʻikeʻike i ka moʻolelo o ka hakakā ʻana o Cuba no ke kūʻokoʻa a hōʻikeʻike i nā mea waiwai mai nā manawa koʻikoʻi o kona mōʻaukala. Mai nā mea kaua i hoʻohana ʻia e ka poʻe kipi i nā kiʻi o Fidel Castro, e loaʻa iā ʻoe kahi ʻike hohonu o ka hakakā ʻana o Cuba no ke kūʻokoʻa.
ʻO kekahi hale hōʻikeʻike pono e kipa aku ai ʻo ia ka Fine Arts Museum o Havana. Maʻaneʻi, hiki iāʻoe ke mahalo i ka hōʻiliʻili nui o nā kiʻi Cuban i nā kenekulia. Mai nā kiʻi pena i ka wā colonial a hiki i nā hoʻonohonoho hou, hāʻawi kēia hale hōʻikeʻike i kahi ʻike piha i ka hoʻoilina hoʻoilina o Cuba.
I ka hiki ʻana i ka hoʻolālā kiʻi, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke nalo iā El Capitolio. Ua like kēia hale nui me ka Hale Kapitola o Washington DC a he hōʻailona ia o ka lāhui Cuban. E kaʻahele a puni kona ʻaoʻao kupaianaha a i ʻole e ʻimi i kona mau mea hoʻonani i loko - i kēlā me kēia ʻaoʻao, e pio ʻoe i kona nani.
E 'imi ana i ka Apana Moolelo o Havana
I ka hiki ʻana mai i ka ʻimi ʻana iā Havana, aia kekahi mau mākaʻikaʻi e pono ai ke kipa aku ʻaʻole hiki iā ʻoe ke nalo.
Mai ka hale kaulana ʻo El Capitolio a i ka Plaza de la Catedral kaulana, hōʻike kēia mau ʻāina i ka mōʻaukala waiwai a me ka moʻomeheu o ke kūlanakauhale.
Mai hoʻopili wale i nā wahi mākaʻikaʻi kaulana - aia nō ʻo Havana i nā pōhaku huna e kali nei e ʻike ʻia, e like me ke kiʻi ʻoniʻoni alanui ma Callejón de Hamel a i ʻole nā café nani ma Vedado.
Pono e kipa i nā ʻāina ʻāina ma Havana
ʻO kekahi o nā mākaʻikaʻi e pono ai ke kipa ma Havana, ʻo ia ka hale kiʻekiʻe ʻo El Capitolio. Ke ʻimi nei ʻoe i ke kiʻi noʻeau o Havana, e ʻoluʻolu e kū i kēia hale nani i hoʻopaʻa ʻia i ke aupuni Cuban.
Me kona hale hoʻolālā nui a me ka dome kiʻekiʻe, kū ʻo El Capitolio i hōʻailona o ʻO ka moʻolelo waiwai o Cuba a me ke kūpale. E hele i loko a e kāhāhā i nā loko marble kupaianaha a me nā kikoʻī paʻakikī e hoʻonani i kēlā me kēia kihi.
Ma hope o kāu kipa ʻana, e hele i kekahi o nā wahi kūʻai kiʻekiʻe ma Havana, e like me Calle Obispo a i ʻole Mercado de San José. Maʻaneʻi, hiki iāʻoe ke loaʻa nā mea hoʻomanaʻo kūʻokoʻa, nā mea hana lima lima, a me nā hana kiʻi ikaika i hanaʻia e nā mea pena kiʻi.
Hoʻokomo iā ʻoe iho i ka moʻomeheu olaola o Havana ʻoiai e kākoʻo ana i nā mea hana hana kūloko a lawe pū i kahi ʻāpana kūʻokoʻa me ʻoe.
Na Momi Huna ma Havana
Inā ʻoe e ʻimi nei iā Havana, mai poina i nā mea huna e kali nei e ʻike ʻia. Ma waho aʻe o nā alanui ākea a me nā hiʻohiʻona hiʻohiʻona, aia nā wahi huna e hāʻawi i ka ʻike i ke ʻano kiʻi ʻoniʻoni kūloko a me ke ola pō o kēia kūlanakauhale.
E haʻalele i ke ala i hahau ʻia a hāʻule ʻoe i nā kaola huna i hoʻopaʻa ʻia i nā alahele nani, kahi e hiki ai iā ʻoe ke inu i nā cocktails ʻono i ka wā e luʻu ana iā ʻoe iho i ka moʻomeheu Cuban waiwai. Hōʻike pinepine kēia mau pahu huna i nā hana kiʻi kūloko, me ka hoʻohui ʻana i kahi papa o ka ʻoiaʻiʻo i kāu ʻike.
Mai nā paia i uhi ʻia i nā graffiti a hiki i nā hale kiʻi kiʻi kiʻi kiʻi kiʻi kiʻi ʻoniʻoni o Havana, e ulu ana me ka noʻonoʻo a me ka hōʻike pilikino. No laila e makaʻala i kēia mau mea huna a wehe i ke ʻano maoli o Havana ma mua o ka neʻe ʻana aku e ʻike i nā wahi maikaʻi loa e ʻai ai i kēia wahi meaʻai.
ʻO nā wahi maikaʻi loa e ʻai ai ma Havana
I ka wā e ʻike ai i nā ʻono ʻoiaʻiʻo o Havana, makemake ʻoe e komo i nā ʻōlelo aʻoaʻo meaʻai kūloko a ʻike i nā meaʻai huna.
Mai nā hale kūʻai meaʻai ʻono ma ke alanui e lawelawe ana i nā empanadas leʻaleʻa, a i nā paladares hoʻokele ʻohana i hoʻopaʻa ʻia ma nā alaloa mālie, ʻaʻohe hapa o nā mea ʻai meaʻai e kali nei e ʻono ʻia.
E hoʻomākaukau e hoʻomaka i kahi huakaʻi gastronomic ma o Havana ʻoiai ʻoe e wehe i nā wahi maikaʻi loa e ʻai ai a hoʻolulu iā ʻoe iho i loko o ke ʻano meaʻai ikaika o kēia kūlanakauhale hoihoi.
Nā Manaʻo Meaʻai Kūloko
E ʻoluʻolu e hoʻāʻo i ka kīʻaha Cuban kuʻuna, ʻo Ropa Vieja, i ka wā e ʻimi ai i ka meaʻai kūloko o Havana.
Ke ʻauwana ʻoe ma nā alanui ikaika, e ʻike ʻoe i nā mākeke meaʻai kūloko i piha i nā ʻano meaʻai hou a me nā mea ʻono e kali nei e ʻike ʻia.
He waihona waiwai kēia mau mākeke no ka poʻe ʻoliʻoli meaʻai e ʻimi nei e ʻai i nā kīʻaha Cuban maoli. Mai ka puaʻa ʻala ʻala a hiki i ka sopa pīni ʻeleʻele ʻono, hāʻawi kēia mau mākeke i nā ʻano mea ʻono Cuban kuʻuna e hoʻonani i kou ʻono.
E hoʻokaʻawale iā ʻoe iho i loko o ka lewa ʻoliʻoli i ka hoʻomākaukau ʻana a me ka lawelawe ʻana i kēia mau kīʻaha waha. Hōʻike kēlā me kēia nahu i ka moʻolelo o ka moʻolelo waiwai a me ka hoʻoilina moʻomeheu.
No laila e hele i kahi huakaʻi ʻai ma nā mākeke meaʻai kūloko o Havana a wehe i nā mea huna e kali nei i kou ʻāʻī.
Mea Ai Huna
E ʻike i kekahi mau meaʻai huna i kou ʻimi ʻana i nā mākeke kūloko, kahi e kali nei kahi honua o nā meaʻai.
ʻO Havana kahi home o kahi ʻano meaʻai olaola, me nā kīʻaha kuʻuna a me nā koho meaʻai alanui e māʻona i kēlā me kēia palale. Eia ʻehā mau mea pono e hoʻāʻo ai e lilo i kou ʻono i kahi huakaʻi:
- ʻO Ropa Vieja: ʻO kēia kīʻaha Cuban maʻamau he ʻiʻo pipi i ʻoki ʻia i loko o ka ʻuala ʻono i hoʻokumu ʻia i ka ʻōmato, lawelawe ʻia me ka laiki keʻokeʻo a me nā pīni ʻeleʻele.
- tostones: ʻAi ʻia kēia mau ʻāpana plantain crispy a hiki i ka ʻeleʻele gula a hana i ka meaʻai maikaʻi a i ʻole ka ʻaoʻao ʻaoʻao.
- Kīwī Kuba: ʻO nā papa o ka puaʻa i kālua ʻia, ka ham, ka cheese Swiss, nā pickles, a me ka sinapi i kaomi ʻia ma waena o ʻelua mau ʻāpana berena e hana i kēia ʻano sanwiti.
- ʻO Churros me ka Chocolate: E komo i loko o kēia mau lāʻau paila palaoa i hoʻomoʻi ʻia me ke kō kinamona a hoʻopaʻa iā lākou i loko o ka kokoleka wela manoanoa no ka hopena ʻono o kāu ʻai.
Me kēia mau meaʻai huna e kali ana e ʻike ʻia, hāʻawi nā mākeke kūloko o Havana i kahi ʻano kīʻaha kuʻuna a me nā koho meaʻai alanui e hōʻike ana i nā ʻono momona o ka meaʻai Cuban.
Wehe i ka moʻolelo kipi o Havana
E hele kaʻahele ma nā alanui kaulana o Havana a e hoʻoheheʻe iā ʻoe iho i ka mōʻaukala kipi waiwai o ke kūlanakauhale. I kou hele ʻana, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke ʻike i ka ʻuhane o ke kūʻokoʻa i komo mua i kēia mau alanui.
He home ʻo Havana i nā monumen mōʻaukala a me nā pae ʻāina e hoʻomaikaʻi ana i nā alakaʻi kipi wiwo ʻole i hakakā no ke kūʻokoʻa o Cuba. ʻO kekahi o ia monument ʻo ka Plaza de la Revolución, kahi ākea ākea i hoʻolaʻa ʻia no ka hoʻohanohano ʻana i nā kiʻi e like me Che Guevara a me Fidel Castro. Ke kū nei i mua o kā lākou mau kiʻi kiʻekiʻe, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke kōkua akā e hoʻoikaika ʻia e kā lākou kūpaʻa kūpaʻa ʻole i ka pono a me ke kaulike. He mea hoʻomanaʻo mau ka plaza i ka wā kipi o Cuba a me kāna ʻimi mau ʻana i ke kūʻokoʻa.
ʻO kahi kahua ʻē aʻe e pono ai ke kipa ʻia ʻo ka Hale Hōʻikeʻike o ka Revolution, kahi i waiho ʻia ma ka Hale Aliʻi Pelekikena. Ma ʻaneʻi, ʻike ʻoe i nā mea kipi mai ka hoʻololi ʻana, me nā mea kaua i hoʻohana ʻia e nā mea kaua guerrilla a me nā waiwai pilikino o nā alakaʻi kaʻao. ʻO ka hele ʻana i loko o kēia mau keʻena e hoʻihoʻi iā ʻoe i ka manawa, e ʻae iā ʻoe e ʻike maka i nā paio i kū i ka poʻe i hakakā no ka wā e hiki mai ana.
I kou mākaʻikaʻi ʻana i nā alanui kaulana o Havana, e makaʻala ʻaʻole e poina iā El Capitolio, kahi hale nui e hoʻomanaʻo ana i ka Capitol Hill o Washington DC. He hōʻailona kēia hōʻailona hōʻailona o ka lāhui Cuban a ua ʻike i nā manawa koʻikoʻi i ka mōʻaukala.
E hoʻokaʻawale iā ʻoe iho i ka mōʻaukala kipi o Havana a e hoʻāla iā ia i kou makemake no ke kūʻokoʻa.
E nanea ana i ke ola pō o Havana
E ʻoliʻoli i ke ola pō o Havana a e hoʻokuʻu i ke mele mele a me ka lewa ola e lawe iā ʻoe i kahi honua o ka hauʻoli a me ka leʻaleʻa. Hāʻawi kēia kūlanakauhale hoʻokipa i kahi plethora o nā hui hula a me nā wahi mele ola kahi e hiki ai iā ʻoe ke hoʻoheheʻe iā ʻoe iho i ka hoʻoilina moʻomeheu waiwai o Cuba.
Eia ʻehā mau ala e hoʻomāhuahua ai i ka pō o Havana.
- E kipa aku i ka Casa de la Música: E komo i loko o kēia wahi hōʻailona, i ʻike ʻia no kāna mau hana electrifying e nā hui Cuban kaulana. ʻO nā puʻupuʻu puʻupuʻu e hoʻoluliluli iā ʻoe i ke kani i ka pō a pau.
- E ʻimi iā Vedado: ʻO kēia kaiāulu ka home o kekahi o nā kaola a me nā hale kala ʻoi loa o Havana. Mai nā hui jazz pili i nā wahi salsa ikaika, aia kahi mea ma ʻaneʻi no kēlā me kēia mele mele.
- E ʻike iā La Fabrica del Arte Cubano: Noho ʻia i loko o kahi hale hana kahiko, ua hoʻohanohano ʻia kēia keʻena hana kiʻi multi-disciplinary i nā mele ola, nā hōʻikeʻike kiʻi, nā kiʻiʻoniʻoni, a me nā mea hou aku. E nalo i kona leʻaleʻa noʻonoʻo ʻoiai e leʻaleʻa ana i nā hana mele kiʻekiʻe.
- E lawe i kahi haʻawina salsa: E hoʻokaʻawale iā ʻoe iho i ka hulahula aupuni o Cuba ma ke komo ʻana i kahi papa salsa ma kekahi o nā hale hula he nui o Havana. E aʻo i nā neʻe mai nā kumu aʻoaʻo loea ma mua o ka paʻi ʻana i ka papahele hula me ka hilinaʻi hou.
Me kona ikaika ikaika a me nā ʻano koho leʻaleʻa like ʻole, hōʻoia ʻo Havana i kahi pō poina ʻole ma waho o ke kūlanakauhale. No laila e hopu i kou mau kāmaʻa hula a e alakaʻi i ke kūʻokoʻa i kou ala ma kēia kūlanakauhale puʻupuʻu!
Nā ʻōlelo aʻoaʻo no ka hele ʻana a puni ʻo Havana
He maʻalahi ka hele ʻana a puni ʻo Havana me ka palapala ʻāina a i ʻole ka polokalamu kelepona e hāʻawi ana i nā kuhikuhi a me ka ʻike e pili ana i nā koho kaʻa kaʻa lehulehu. I ka hiki ʻana mai i ka halihali kūloko, ʻo ka hoʻokele ʻana i nā alanui o Havana hiki ke lilo i mea hoʻokalakupua. Ua piha ke kūlanakauhale i nā kaʻa kahiko, nā kaʻa kaʻa kala, a me nā kaʻa kau lio.
ʻO kekahi o nā ala maikaʻi loa e makaʻala iā Havana, ʻo ia ka holo ʻana i kahi mea hoʻololi ʻAmelika kahiko. ʻO kēia mau kaʻa hōʻailona ʻaʻole wale ka nani akā hāʻawi pū i kahi ala kūʻokoʻa e ʻike ai i ka nani o ke kūlanakauhale. Hiki iāʻoe ke hoʻolimalima i kahi kaʻa kaʻa e lawe iāʻoe i ka mākaʻikaʻi o nā mea nui, e like me ka Malecon promenade a iʻole ka moku kaulana o Old Havana.
Inā makemake ʻoe i kahi mea ʻoi aku ka pili kālā, nui nā koho kaʻa ʻē aʻe i loaʻa. Nui nā kaʻa kaʻa kaʻa kaʻa lehulehu a maʻalahi hoʻi, e lilo lākou i koho kūpono no ka hele ʻana a puni ke kūlanakauhale. E hoʻomanaʻo wale i hiki iā lākou ke piʻi i nā hola kiʻekiʻe.
ʻO ke kaʻa kaʻa kaʻa kaʻa i kapa ʻia ʻo 'coco taxi.' He kūpono kēia mau kaʻa huila ʻekolu no nā mamao pōkole a hāʻawi i kahi hiʻohiʻona ākea o ke kūlanakauhale i kou zipa ma kona mau alanui haiki.
E ʻimi ana i nā kahakai nani ma kahi kokoke i Havana
ʻO kaʻimiʻana i nā kahakai nani kokoke i Havana he mea pono ke kipa aku i kēia kūlanakauhale olaola. Me nā wai turquoise akaka, ke one keʻokeʻo palupalu, a me ka napoʻo ʻana o ka lā, hāʻawi kēia mau kahakai i ka pakele maikaʻi loa mai nā alanui pahū o Havana.
Inā ʻoe e ʻimi nei i ka hoʻomaha a i ʻole ka huakaʻi, aia kahi mea no kēlā me kēia ma kēia mau wahi kahakai nani.
Eia nā hana kahakai ʻehā e leʻaleʻa ai ma kahi o Havana:
- Snorkeling: Luʻu i loko o ke ao holoʻokoʻa o lalo o ka wai a ʻike i nā ʻāʻī koʻa waihoʻoluʻu e piha ana me nā iʻa wela.
- Jet skiing: E ʻoluʻolu i kou hoʻonui ʻana i nā nalu ma luna o kahi jet ski, e hauʻoli ana i ke kūʻokoʻa o ka wikiwiki a me ka wai.
- Pōpaʻipaʻi kahakai: E hōʻuluʻulu i kekahi mau hoaaloha a hoʻokūkū iā lākou i kahi pāʻani aloha o ka volleyball kahakai ma lalo o ka lā Cuban mahana.
- Kaʻalo ʻana o ka napoʻo ʻana o ka lā: E hele wāwae aloha ma ke kahakai me ka nānā ʻana i ka hoʻololi ʻana o ka lani i mau aka o ka ʻulaʻula a me ka ʻalani i ka napoʻo ʻana o ka lā.
Ma waho aʻe o kēia mau hana kahakai hoihoi, aia kekahi mau hale hoʻokipa kokoke e hāʻawi i nā hale hoʻokipa nani a me nā pono. Inā makemake ʻoe i kahi ʻike holoʻokoʻa a i ʻole kahi hōkele hale kūʻai i hoʻopaʻa ʻia ma ke ʻano, aia kahi ala e kūpono i kāu makemake.
Nā ʻIke Moʻomeheu Kūʻokoʻa ma Havana
E hoʻokomo iā ʻoe iho i ke ʻano moʻomeheu olaola o Havana ma ka hele ʻana i nā hoʻokani mele ola ma nā wahi kūloko. Ua ʻike ʻia ʻo Havana no kona waiwai a me nā ʻano hoʻoilina moʻomeheu like ʻole, a he nui nā manawa kūpono e ʻike mua iā ia ma o nā ʻoliʻoli moʻomeheu kūʻokoʻa, nā mele kuʻuna, a me ka hula.
ʻO kekahi o nā ʻahaʻaina kaulana loa ma Havana ʻo ka International Jazz Plaza Festival. Hana ʻia i kēlā me kēia makahiki i Dekemaba, hui pū kēia ʻahaʻaina i nā mea hoʻokani jazz mai nā wahi a pau o ka honua no ka hoʻolauleʻa pule o kēia ʻano hoʻoulu ʻuhane. Mai nā hoʻokani hui pili i nā ʻaha mele nui ma waho, hiki iā ʻoe ke ʻike i ke kilokilo o ka jazz e hoʻopuni ana i kēlā me kēia kihi o ke kūlanakauhale.
Inā makemake nui ʻoe i nā mele Cuban kuʻuna a me ka hula, e ʻoluʻolu e hopu i kahi hana ma Casa de la Música a i ʻole La Taberna del Benny. Hoʻokipa mau kēia mau wahi i nā pūʻulu ola e pāʻani ana i ka salsa, son cubano, a me nā ʻano kuʻuna ʻē aʻe e hiki ai iā ʻoe ke paʻi i kou wāwae a hoʻoneʻe i kou pūhaka i ka manawa.
Eia kekahi, mai poina i ka kipa ʻana iā Casa de Africa - he hale hōʻikeʻike i hoʻolaʻa ʻia i ka moʻomeheu ʻApelika a me kona mana i nā kuʻuna Cuban. Ma ʻaneʻi hiki iā ʻoe ke aʻo e pili ana i nā hoʻomana Afro-Cuban e like me Santeria a ʻike i nā hōʻike hoʻohiwahiwa e hōʻike ana i nā ʻano hana kiʻi Aferika e like me ka pahu pahu a me ka hula.
