ኮልካታ የጉዞ መመሪያ
'ኮልካታ ለመጎብኘት ለምን እቸገራለሁ?' እያሰብክ ሊሆን ይችላል። ደህና፣ ልንገርህ፣ ወዳጄ፣ ይህች ደመቅ ያለች ከተማ ለመገኘት የሚጠባበቁ የልምድ ክምችት ናት።
ከበለጸጉ ታሪካዊ ቦታዎቿ እና ምልክቶች እስከ ግርግር ገበያዎቿ እና አፋኝ የምግብ ትዕይንቱ ኮልካታ ለሁሉም ሰው የሚሆን ነገር አላት።
ታዲያ ለምንድነው ከተራው ነገር ተላቀህ የምትወደውን ትዝታ የሚተውህ ጀብዱ አትጀምር?
በዚህ የመጨረሻ የጉዞ መመሪያ ውስጥ የኮልካታ ድንቆችን ለማሰስ ይዘጋጁ።
ኮልካታ ለመጎብኘት ምርጥ ጊዜ
ጉዞዎን ከማቀድዎ በፊት ኮልካታን ለመጎብኘት ምርጡን ጊዜ ማወቅ ይፈልጋሉ። ከተማዋ እንድትማርክ የሚያደርግ ልዩ የሆነ የታሪክ፣ የባህል እና የነቃ ሃይል ትሰጣለች። የእርስዎን ልምድ በተሻለ ለመጠቀም፣ ለመጎብኘት ትክክለኛውን ጊዜ መምረጥ አስፈላጊ ነው።
ኮልካታን ለማሰስ በጣም ጥሩዎቹ ወራት አየሩ አስደሳች እና አሪፍ በሚሆንበት ከጥቅምት እስከ የካቲት ነው። በዚህ ጊዜ ስለ ከፍተኛ ሙቀት ወይም ከባድ ዝናብ ሳይጨነቁ እራስዎን በከተማው የበለጸጉ ቅርሶች ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ማጥለቅ ይችላሉ. እንደ የቪክቶሪያ መታሰቢያን ማሰስ ወይም በሆግሊ ወንዝ ላይ በጀልባ መጓዝ ላሉ ከቤት ውጭ እንቅስቃሴዎችም ጥሩ ጊዜ ነው።
ወደ ማረፊያው ሲመጣ ኮልካታ በውስጡ ካሉት ምርጥ ሆቴሎች ይመካል ሕንድ. ከቅንጦት ባለ አምስት ኮከብ ንብረቶች እስከ የበጀት ተስማሚ አማራጮች ድረስ ለእያንዳንዱ ተጓዥ የሆነ ነገር አለ። የኦቤሮይ ግራንድ እና ታጅ ቤንጋል የቅንጦት እና ምቾት ከሚፈልጉ መካከል ታዋቂ ምርጫዎች ሲሆኑ፣ ሆቴል ሂንዱስታን ኢንተርናሽናል እና ሆቴል Casa Fortuna ለገንዘብ ጥሩ ዋጋ ይሰጣሉ።
የትራንስፖርት አማራጮችን በተመለከተ ኮልካታ በደንብ የዳበረ የአውቶቡሶች፣ ትራሞች፣ ታክሲዎች እና የሜትሮ ባቡር መስመሮች አሉት። ሜትሮ በተለይ የከተማዋን ዋና ዋና ክፍሎች የሚያገናኝ እና ከችግር ነጻ የሆነ መንገድ ስለሚሰጥ ምቹ ነው።
ታሪካዊ ምልክቶችን እያሰሱም ይሁን በፓርክ ስትሪት ጣፋጭ የጎዳና ላይ ምግብ እየተመገብክ፣ በተመከሩት ወራት ኮልካታንን መጎብኘትህ የማይረሳ ተሞክሮን ያረጋግጣል።
ኮልካታ ውስጥ ከፍተኛ መስህቦች
ብዙ አሉ ኮልካታ ውስጥ ከፍተኛ መስህቦች ሊያመልጥዎ የማይገባ. በዚህ አስደናቂ ከተማ ውስጥ በተንሰራፋው ባህል እና የስነ-ህንፃ ድንቆች ውስጥ እራስዎን ማጥለቅ የሚችሉባቸው ሶስት የግድ መታየት ያለባቸው ቦታዎች እዚህ አሉ።
- ቪክቶሪያ መታሰቢያይህ የምስሉ ነጭ እብነበረድ ህንፃ የኮልካታ ቅኝ ግዛት ያለፈበት ምልክት ነው። ወደ ውስጥ ስትገቡ፣ የከተማዋን የበለጸገ ታሪክ የሚያሳዩ የጥበብ ስራዎችን እና ቅርሶችን በሚያሳይ ታላቅ ሙዚየም ይቀበሉዎታል። በመታሰቢያው በዓል ዙሪያ ባሉት ለምለም የአትክልት ስፍራዎች ዘና ብለው ይራመዱ፣ ወይም በቀላሉ ቁጭ ብለው ግርማ ሞገስ ያለውን ውበቱን ያደንቁ።
- የሂራ ድልድይይህ የምህንድስና አስደናቂነት በሆግሊ ወንዝ ላይ የተዘረጋው የኮልካታ ማንነት ዋና አካል ነው። ከሁሉም የኑሮ ደረጃ የተውጣጡ ሰዎች ስፋቷን ሲያቋርጡ የከተማዋን ምት ለመለማመድ በዚህ ግርግር ድልድይ ላይ ይራመዱ። የሁለቱም የፀሐይ መውጣት እና የፀሐይ መጥለቅ አስደናቂ እይታዎችን እያዩ በመጠን እና ውስብስብ ንድፉ ያስደንቁ።
- ዱር Puጃጃበጥቅምት ወር ለመጎብኘት እድለኛ ከሆንክ፣ የህንድ ትልቁን የባህል ፌስቲቫሎችን - Durga Pujaን ማሰስ እንዳያመልጥህ። መላው ከተማዋ ለአምላክ ዱርጋ በተሰጡ በሚያማምሩ ፓንዳሎች (ጊዜያዊ አወቃቀሮች) ሕያው ሆኖ ይመጣል። የአካባቢው ነዋሪዎች ሲጨፍሩ፣ ሲዘፍኑ እና በሚያምር የጎዳና ላይ ምግብ ለሳምንት ያህል በሚቆየው በዓል ሲዝናኑ በበዓሉ ላይ ይሳተፉ።
በኮልካታ ውስጥ፣ እያንዳንዱ ማእዘን ለመገኘት ያልተለመደ ነገርን ይይዛል - የባህል ፌስቲቫሎችን መመርመርም ሆነ በጊዜ ፈታኝ በሆኑ የስነ-ህንፃ ድንቆች መደነቅ። ስለዚህ ቦርሳዎትን ያሸጉ፣ ነፃነትን ይቀበሉ እና በዚህች ማራኪ ከተማ ውስጥ ላልረሳ ጀብዱ ይዘጋጁ!
በኮልካታ የምግብ ትዕይንት ማሰስ
እንደ ፑችካ እና ካቲ ሮልስ ያሉ ጣፋጭ የጎዳና ምግቦችን ማጣጣም በሚችሉበት የኮልካታ ህያው የምግብ ትዕይንት ውስጥ አፍ የሚያሰኙ ጣፋጭ ምግቦችን ይደሰቱ። የዚህች ከተማ የምግብ ዝግጅት ጣዕመ-ዝንባሌዎን በዱር ጀብዱ ላይ ይወስድዎታል።
በተጨናነቀው ጎዳናዎች ውስጥ ስትዘዋወር፣የቅመማ ቅመም እና የጣዕም ጠረኖች ወደ ሚያማምሩ ድንኳኖች ይጎትቱሃል። የኮልካታ የጎዳና ላይ ምግብ ባህል የበለጸገ ታሪኩ እና የተለያዩ ተጽእኖዎች እውነተኛ ነጸብራቅ ነው።
አንድ ሰው ጎልጋፓ ወይም ፓኒፑሪ በመባል የሚታወቀውን ፑችካ ለመሞከር ያለውን ፈተና መቋቋም አይችልም። እነዚህ ጥርት ያሉ ባዶ ሉል ቦታዎች በተጣበቀ የታማሪንድ ውሃ እና በቅመም የድንች ማሽ የተሞሉ በአፍህ ውስጥ የጣዕም ፍንዳታ ናቸው። እና ከዚያ በኋላ የካቲ ጥቅልሎች አሉ-የተጠበሰ ሥጋ ወይም አትክልት በተቆራረጠ ፓራታ ተጠቅልሎ ፍጹም የሆነ የሸካራነት እና ጣዕም ድብልቅ ይፈጥራል።
ግን ኮልካታ የምግብ ትዕይንት ከእነዚህ ታዋቂ ምግቦች ባሻገር ይዘልቃል. ከአፍህ መቅለጥ ጀምሮ እስከ ጥሩ መዓዛ ያለው ቢሪያኒስ ድረስ እያንዳንዱ ማእዘን አዲስ ነገር ለማግኘት ያቀርባል። የከተማዋ ከጣፋጮች ጋር ያለው የፍቅር ግንኙነት እንደ ሳንድሽ እና ሚሽቲ ዶይ ባሉ አጓጊ ምግቦች በተሞሉ መደርደሪያ በተጌጡ በርካታ ጣፋጭ ሱቆችዎቿ ውስጥ በግልጽ ይታያል።
በኮልካታ ውስጥ ታሪካዊ ቦታዎች እና ምልክቶች
ኮልካታ ውስጥ ስትረግጥ በታዋቂው የመታሰቢያ ሐውልቶቹ ታላቅነት ትከበራለህ።
ግርማ ሞገስ ከተላበሰው የቪክቶሪያ መታሰቢያ እስከ አስደናቂው የሃውራ ድልድይ፣ እያንዳንዱ ምልክት የዚህን ደማቅ ከተማ ታሪክ የሚናገር ጥልቅ ታሪካዊ ጠቀሜታ አለው።
እነዚህ ምልክቶች የስነ-ህንፃ ብሩህነትን ከማሳየት ባለፈ የኮልካታ የበለፀገ ያለፈ ታሪክ እና ለህንድ ባህላዊ ቅርስ ያበረከቱትን አስተዋፆ ለማስታወስ ያገለግላሉ።
አዶ ኮልካታ ሀውልቶች
እንደ ቪክቶሪያ መታሰቢያ እና ሃውራ ድልድይ ያሉ ታዋቂ ሀውልቶችን ሳያዩ ኮልካታ መጎብኘት አይችሉም። እነዚህ አወቃቀሮች ግዙፍ ታሪካዊ ጠቀሜታ ያላቸው እና ለኮልካታ የበለፀገ የባህል ቅርስ ምስክር ናቸው።
እስትንፋስዎን የሚወስዱ ሶስት መታየት ያለባቸው ሀውልቶች እነሆ፡-
- ቪክቶሪያ መታሰቢያ: ግርማ ሞገስ ያለው የእብነ በረድ ሕንፃ ይህ ሃውልት የተሰራው ለንግሥት ቪክቶሪያ ንግሥና መታሰቢያ ነው። የህንጻው ግርማ ሞገስ አስደናቂ ነው፣ በዙሪያው የሚያማምሩ የአትክልት ስፍራዎች አሉት። በብሪቲሽ ዘመን የነበሩ ሥዕሎችን፣ ቅርጻ ቅርጾችን እና ቅርሶችን የሚያሳዩ ጋለሪዎችን ለማሰስ ወደ ውስጥ ይግቡ።
- የሂራ ድልድይበሆግሊ ወንዝ ላይ የተዘረጋው ይህ የቦይ ድልድይ የምህንድስና ድንቅ ነው። በሺዎች የሚቆጠሩ ሰዎች በእግር ወይም በተሽከርካሪ ሲሻገሩት ማየት በእውነት በጣም ያማርራል። የነቃውን ከባቢ አየር ለመለማመድ እና በወንዙ ላይ በሚታዩ እይታዎች ለመደሰት ርዝመቱን በእግር ጉዞ ያድርጉ።
- የህንድ ሙዚየምበ 1814 የተመሰረተው በህንድ ውስጥ ካሉ ጥንታዊ ሙዚየሞች አንዱ ሲሆን ሰፊ የጥበብ ፣ የአርኪኦሎጂ እና የተፈጥሮ ታሪክ ትርኢቶች ስብስብ ነው። በጥንታዊ ቅርጻ ቅርጾች፣ ቅሪተ አካላት፣ ብርቅዬ የብራና ጽሑፎች እና ሌሎችም በተሞሉ አዳራሾቹ ውስጥ ተቅበዘበዙ።
እነዚህ ተምሳሌታዊ ሀውልቶች ኮልካታ ያለፈ ታሪክን ከማሳየት ባለፈ የፅናቱን እና የነጻነትን መንፈስ ያመለክታሉ።
የመሬት ምልክቶች ታሪካዊ ጠቀሜታ
የእነዚህ ምልክቶች ታሪካዊ ጠቀሜታ በሥነ ሕንፃ ታላቅነታቸው እና በያዟቸው ቅርሶች በግልጽ ይታያል።
በበለጸገ የባህል ቅርሶቿ የምትታወቀው ኮልካታ፣ ጊዜን የሚፈትኑ በርካታ የስነ-ህንፃ ድንቆችን ትኮራለች። ከአስደናቂው የቪክቶሪያ መታሰቢያ እስከ ታዋቂው የሃውራ ድልድይ፣ እነዚህ ምልክቶች ያለፈውን ታሪክ ይናገራሉ።
የቪክቶሪያ መታሰቢያ፣ ትልቅ ነጭ እብነ በረድ መዋቅር ያለው፣ በህንድ ውስጥ የብሪታንያ ቅኝ አገዛዝ ምልክት ነው። ስለ ኮልካታ ያለፈ ታሪክ ፍንጭ የሚሰጡ እጅግ በጣም ብዙ የስእሎች፣ ቅርጻ ቅርጾች እና ታሪካዊ ቅርሶች ይዟል።
በተመሳሳይ፣ የሃውራ ድልድይ እንደ ምህንድስና ድንቅ እና በሁለት የከተማው ክፍሎች መካከል እንደ ወሳኝ ትስስር ሆኖ ይቆማል።
እነዚህ የባህል ቅርስ ቦታዎች የኮልካታ ታሪክን ከማሳየት ባለፈ በችግር ጊዜ የነፃነት እና የጽናት ማስታወሻዎች ሆነው ያገለግላሉ።
በኮልካታ እና ዴሊ መካከል ያለው ተመሳሳይነት እና ልዩነት ምንድን ነው?
ኮልካታ እና ዴልሂ በህንድ ውስጥ ሁለት ንቁ ከተሞች ናቸው። ሁለቱም በታሪክ፣ በባህል እና በወጥ ቤት የበለፀጉ ናቸው። ኮልካታ በሥነ ጽሑፍ ትዕይንት ትታወቃለች፣ ዴሊ ግን እንደ ቀይ ፎርት እና ኩቱብ ሚናር ባሉ ታሪካዊ ሐውልቶች ትታወቃለች። ሁለቱ ከተሞች በቋንቋ፣ በአርክቴክቸር እና በአኗኗር ይለያያሉ።
ለቱሪስቶች ፣ ሙምባይ ወይም ኮልካታ የትኛው ከተማ የተሻለ ነው?
ሙምባይእንደ ህንድ ጌትዌይ እና ማሪን ድራይቭ ያሉ ታዋቂ ምልክቶች ያሉት ለቱሪስቶች ደማቅ የባህል እና ዘመናዊነት ድብልቅን ይሰጣል። የከተማዋ የተጨናነቀ ጎዳናዎች፣ የተለያዩ ምግቦች እና የቦሊውድ ውበት የማይረሳ ገጠመኝ ለሚፈልጉ መንገደኞች አስገዳጅ መዳረሻ ያደርገዋል።
በኮልካታ ውስጥ ግብይት እና ገበያዎች
በኮልካታ ውስጥ ላለ ልዩ የግዢ ልምድ፣ ንቁ ገበያዎቹን ማሰስ አያምልጥዎ።
እዚህ, እርስዎን እንዲሳቡ የሚያደርጉ የጥንት ሱቆች እና የእጅ ጥበብ ገበያዎች ውድ ሀብት ያገኛሉ. በእነዚህ የሚበዛባቸው ባዛሮች ውስጥ ስትዘዋወር እና የዚህን ከተማ የበለፀገ ባህል እና ቅርስ ስትፈልግ እራስህን በግርግር እና ግርግር ውስጥ አስገባ።
- ጥንታዊ ሱቆች፡- በኮልካታ ጎዳናዎች ላይ በተሰለፉት ጥንታዊ ሱቆች ውስጥ እያሰሱ ጊዜ የማይሽረው ውበት ወዳለው ዓለም ይግቡ። ከጌጣጌጥ ጌጣጌጥ አንስቶ እስከ ውስብስብ የተቀረጹ የቤት ዕቃዎች ድረስ፣ እነዚህ ሱቆች ዓይንዎን እንደሚስቡ እርግጠኛ የሆኑ ብዙ አይነት የወይን ዕቃዎችን ያቀርባሉ። ካለፉት ቀናት የተደበቁ እንቁዎችን ሲገልጡ በናፍቆት ውስጥ እራስዎን ያጡ።
- የእጅ ሥራ ገበያዎች፡- በኮልካታ የእጅ ሥራ ገበያዎች ወደ የአርቲስትነት መስክ ዘልቀው ይግቡ። እነዚህ የተጨናነቁ ማዕከሎች በእጃቸው የተሠሩ የተለያዩ ምርቶችን ያሳያሉ፣ እያንዳንዱም በትውልዶች ውስጥ የዘለቀውን የሰለጠነ የእጅ ጥበብ ታሪክ ይነግራል። በቀለማት ያሸበረቁ ጨርቃ ጨርቅ እስከ ለስላሳ ሸክላዎች፣ እነዚህ ገበያዎች በአንዳንድ የችርቻሮ ሕክምናዎች ላይ እየተሳተፉ የአገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎችን ለመደገፍ ዕድል ይሰጣሉ።
- የማይረሱ የማስታወሻ ዕቃዎች፡ ከገበያዎቹ ልዩ ቅርሶችን በማንሳት የኮልካታ ቁራጭን ወደ ቤትዎ ይውሰዱ። ባህላዊ የቤንጋሊ ሱሪ ወይም ውስብስብ በሆነ መልኩ የተነደፉ አሻንጉሊቶች፣ እነዚህ ገበያዎች ለእያንዳንዱ ጣዕም እና በጀት የተለያዩ አማራጮችን ይሰጣሉ። በዚህ ደማቅ ከተማ ውስጥ ያለዎትን የማይረሳ ጊዜ በማስታወስ እያንዳንዱ ንጥል ነገር ተወዳጅ ትውስታ ይሁን።
በኮልካታ ውስጥ Offbet ተሞክሮዎች
የተደበቁ የኮልካታ እንቁዎችን ለማሰስ እየፈለጉ ከሆነ፣ ለእውነተኛ ልዩ ተሞክሮ ይዘጋጁ።
ከሚስጥር ጎዳናዎች በደማቅ የጎዳና ጥበባት ከተሞሉ ውብ የሀገር ውስጥ ገበያዎች ከቱሪስት ህዝብ ርቀው፣ ኮልካታ ብዙ አስገራሚ ነገሮች ይዤልዎታል።
በተደበቀ ምግብ ቤት ውስጥ አፍን የሚያጠጣ የጎዳና ላይ ምግብ ላይ መሳተፍ ወይም በባህላዊ የቤንጋሊ ተግባራት ላይ እንደ ሸክላ ስራ ወይም ካይት መብረር መሳተፍ፣ እነዚህ ከጨዋታ ውጪ የሆኑ ተሞክሮዎች የዚህን ደማቅ ከተማ የበለጸገ ባህል እና ወጎች ጥልቅ እይታ ይሰጡዎታል።
የተደበቁ ኮልካታ እንቁዎች
ከኮልካታ ስውር እንቁዎች አንዱ በእርግጠኝነት ደማቅ የመንገድ ጥበብ ትዕይንት ነው። በከተማው ጎዳናዎች ላይ ስትንሸራሸር ግድግዳውን በሚያጌጡ ውብ ሥዕሎች ትማርካለህ። እነዚህ ጥበባዊ ድንቅ ስራዎች ለአካባቢው ውበት ከመጨመር በተጨማሪ የኮልካታን መንፈስ እና ባህል የሚያንፀባርቁ ታሪኮችን ይናገራሉ።
በዚህ የበለጸገ የመንገድ ጥበብ ትዕይንት ውስጥ ሦስት ብዙም ያልታወቁ መስህቦች እዚህ አሉ።
- ኩማርቱሊ፡- ይህ ሰፈር ለሃይማኖታዊ በዓላት አስደናቂ የሸክላ ጣዖታትን የሚፈጥሩ ጎበዝ የእጅ ባለሞያዎች መኖሪያ ነው። ጠባብ መንገዶቹን ስትመረምር፣ የተለያዩ አማልክትን እና አፈታሪካዊ ፍጥረታትን በሚያሳዩ ውስብስብ ግራፊቲዎች ያጌጡ ግድግዳዎች ታገኛላችሁ።
- የፓርክ ስትሪት፡- ‘የምግብ ጎዳና’ በመባል የሚታወቀው፣ የፓርክ ስትሪት ታዋቂ በሆኑ ሬስቶራንቶች እና ካፌዎች የተሞላ ነው። ከነሱ መካከል፣ በግልጽ እይታ ውስጥ ተደብቀው፣ የኮልካታ የምግብ ዝግጅትን የሚያሳዩ ብዙ አይን የሚስቡ የግድግዳ ሥዕሎች አሉ።
- የኮሌጅ ጎዳና፡- ይህ ግርግር የሚበዛበት የትምህርት ማዕከል ለመጽሐፍ ወዳጆችም ውድ ሀብት ነው። ግድግዳዎቹ እዚህ ላይ የታዋቂ የሥነ ጽሑፍ ሰዎች ጥበባዊ አተረጓጎሞችን እና ከተወዳጅ መጻሕፍት ጥቅሶችን ይዘው ወደ አየር ላይብረሪ ቀየሩት።
በኮልካታ ልዩ ልዩ የጎዳና ላይ ጥበባት ትእይንት ውስጥ እራስዎን ያስገቡ እና ከተማዋን በፈጠራ እና ሃሳብን በነጻነት የመግለጽ መብት እንዲኖራት የሚያደርጉትን እነዚህን የተደበቁ እንቁዎችን ያውጡ።
ልዩ የአካባቢ እንቅስቃሴዎች
አሁን በኮልካታ ውስጥ አንዳንድ የተደበቁ እንቁዎችን አግኝተሃል፣ እስቲ ይህ ደማቅ ከተማ ወደምታቀርበው ልዩ የአካባቢ እንቅስቃሴዎች ውስጥ እንዝለቅ።
እራስዎን በባህል ውስጥ ለመጥለቅ በጣም ጥሩ ከሆኑ መንገዶች ውስጥ አንዱ በአካባቢው የሚኖሩ በዓላትን በመለማመድ ነው። ከዱርጋ ፑጃ፣ የዱርጋን አምላክ የሚያከብር ታላቅ በዓል፣ እስከ ካሊ ፑጃ፣ ለኃይለኛው አምላክ ካሊ የተከበረው በዓል፣ እነዚህ ዝግጅቶች በቀለም፣ በሙዚቃ እና በዳንስ የተሞሉ ናቸው።
ግን በዚህ ብቻ አያቆምም። ኮልካታ በባህላዊ እደ-ጥበብዋም ትታወቃለች። የተካኑ የእጅ ጥበብ ባለሙያዎች ለተለያዩ በዓላት የአማልክት እና የአማልክት አማልክትን የሚያማምሩ የሸክላ ጣዖታትን የሚፈጥሩበትን ኩማርቱሊን መጎብኘት ይችላሉ። እያንዳንዱን ሐውልት በጥንቃቄ ሲቀርጹ እና ሲቀቡ የእጅ ሥራቸውን በቅርብ ይመስክሩ።
በኮልካታ ውስጥ እውነተኛ እውነተኛ ተሞክሮ እየፈለጉ ከሆነ፣ በእነዚህ የአካባቢ በዓላት ላይ መሳተፍዎን ያረጋግጡ እና የዚህን ከተማ የበለፀገ ቅርስ የሚገልጹ ባህላዊ ዕደ-ጥበብን ዓለምን ያስሱ።
ለስላሳ የኮልካታ የጉዞ ልምድ ጠቃሚ ምክሮች
ለስላሳ የኮልካታ የጉዞ ልምድ እንዲኖርዎት ብርሃን ማሸግዎን እና ምቹ የእግር ጫማዎችን ማምጣትዎን ያረጋግጡ። ብቸኛ ተጓዦች ከጉዟቸው በተሻለ መንገድ እንዲጠቀሙባቸው እና በኮልካታ ውስጥ የግድ መሞከር ያለበት የጎዳና ላይ ምግብ እንዲመገቡ ሶስት ምክሮች እነሆ።
- ሁከትን ይቀበሉ፡ ኮልካታ በታላቅ ትርምስ ትታወቃለች፣ ስለዚህ ራስዎን በከተማዋ በተጨናነቀው ጎዳናዎች እና በተጨናነቁ ገበያዎች ውስጥ ለመጥለቅ ይዘጋጁ። እንደ ፑችካ (ፓኒ ፑሪ)፣ ካቲ ሮልስ፣ እና ጅሃል ሙሪ (የቅመም የጎዳና ላይ መክሰስ) ያሉ የተለያዩ የሀገር ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን በሚያገኙበት በአዲስ ገበያ በኩል ይራመዱ።
- የአካባቢ ሰፈሮችን ያስሱ፡ የተለያዩ የኮልካታ ሰፈሮችን ማሰስ አያምልጥዎ። ከሰሜን ኮልካታ ታሪካዊ መስህብ አንስቶ እስከ ደቡብ ኮልካታ የባህል ማዕከል ድረስ እያንዳንዱ አካባቢ የራሱ የሆነ ባህሪ አለው። በሰሜን ኮልካታ የሚገኘውን የኮሌጅ ጎዳና ጎብኝ፣ በመፅሃፍ መሸጫዎቹ እና በቡና ቤቶቹ ታዋቂ፣ ወይም በደቡብ ኮልካታ ወደሚገኘው ፓርክ ጎዳና ይሂዱ እንደ ፒተር ድመት ባሉ ታዋቂ ምግብ ቤቶች።
- ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር ይሳተፉ፡ ቦታን በእውነት ለመለማመድ አንዱ ምርጥ መንገዶች ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር መስተጋብር መፍጠር ነው። ስለ የተደበቁ እንቁዎች እና የድብደባ መስህቦች ግንዛቤያቸውን በደስታ ከሚያካፍሉ ወዳጃዊ ኮልካታኖች ጋር ውይይቶችን ያሳድጉ። እና እንደ rasgulla እና ሳንድሽ ያሉ ትክክለኛ የቤንጋሊ ጣፋጮች የት እንደሚሞክሩ ምክሮችን መጠየቅዎን አይርሱ።
እነዚህን ጠቃሚ ምክሮች በአእምሮህ ይዘህ ጣፋጩን የጎዳና ላይ የምግብ አቅርቦቶቹን እየቀመመክ የ ኮልካታ ህያው ጎዳናዎችን ለማሰስ ተዘጋጅ!
ለምን ኮልካታ መጎብኘት አለብዎት?
ስለዚ እዛ ጓል መንገደኛ! አሁን የዚህ የኮልካታ የጉዞ መመሪያ መጨረሻ ላይ እንደደረስክ ተስፋ አደርጋለሁ እና የማይረሳ ጀብዱ ላይ ለመግባት ዝግጁ ነኝ።
በታሪካዊ ቦታዎች እና ምልክቶች ውስጥ ለመንከራተት ከመረጡ ወይም ወደ ንቁ የምግብ ትዕይንት ለመጥለቅ ፣ ኮልካታ ለሁሉም ሰው የሚሆን ነገር አላት ።
ስለዚህ ቦርሳህን ሰብስብ፣ የማወቅ ጉጉትህ ኮምፓስህ ይሁን፣ እና በከተማው የበለፀገ ታሪክ እና ባህል ለመደነስ ተዘጋጅ።
ያስታውሱ፣ ኮልካታ ለመፈተሽ የሚጠብቅ ውድ ሀብት ነው - ስለዚህ ይህን ወርቃማ እድል እንዳያመልጥዎት!
